低度酒,作为一种酒精含量在 20 度以下的酒类,近年来随着消费者对健康饮酒理念的认同以及生活品质的提升,市场需求不断增长。
数据显示,2023 年中国低度酒行业市场规模为 6341.7 亿元,预计在2021至2025年间,年复合增长率可达30%。
2024年市场前景
消费需求持续增长:年轻消费者对个性化、时尚化的饮品需求不断增加,低度酒正好满足了他们追求轻松、愉悦饮酒体验的需求。
健康意识的推动:在健康饮酒理念的影响下,更多人愿意选择低度酒来享受饮酒的乐趣,同时减少对身体的负担。
多元化的应用场景:从家庭聚会到酒吧夜场,从野餐露营到日常佐餐,低度酒的适用场景越来越广泛。
产业链
上游:原材料供应商,包括水果、粮谷、酒基、辅料、包装材料及设备等。
中游:低度酒品牌商和生产制造商。
下游:销售渠道,包括小酒馆、商场便利店以及电商平台等。
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竞争格局
1 传统酒企
茅台、五粮液、泸州老窖等传统酒企纷纷推出低度酒产品,凭借其品牌影响力和渠道优势,在市场上占据一定份额。
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2 新锐品牌
RIO、冰青、晓醉等,通过创新的产品定位和营销策略,迅速获得消费者认可。
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3 电商平台
电商平台为低度酒品牌提供了更广阔的销售渠道,同时也加剧了市场竞争。
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重点企业
RIO
作为预调鸡尾酒行业的领军品牌,RIO 凭借其多样化的产品口味和精准的市场定位,在低度酒市场占据重要地位。
江小白
江小白的“梅见青梅酒”、“蓑衣”米酒等产品,在年轻消费者中具有较高的知名度。
茅台
茅台推出的蓝莓酒品牌“悠蜜”,以其高品质和品牌优势,受到消费者喜爱。
发展趋势
1 健康化
消费者对健康的关注度不断提高,低度酒的健康属性将成为其发展的重要趋势。
2 个性化
年轻消费者追求个性化的产品,低度酒品牌将通过创新口味、包装等方式满足消费者需求。
3 多元化
低度酒的品类将不断丰富,包括果酒、茶果酒、苏打酒等,以满足不同消费者的口味偏好。
投资机会
与其他行业融合:可与其他餐饮、食品等行业合作,开展联合营销活动,扩大低度酒品牌的影响力。
品牌建设:具有独特品牌形象和市场定位的低度酒品牌将具有较大的投资潜力。
细分市场:可以针对特定的消费群体,如女性消费者、年轻白领等,开发专门的产品。如“落饮茶果酒”,以其低卡、高颜值的特点,在女性消费者中广受欢迎。
渠道拓展:随着电商平台的发展,低度酒的销售渠道将更加多元化,投资具有优质渠道资源的企业将具有较好的回报。
结语
在全球无酒精和低酒精饮料的受欢迎程度呈爆炸式增长的背景下,低度酒的风越吹越猛,不仅仅是茅台,江小白等知名酒企,可口可乐,百事可乐、KFC、娃哈哈和王老吉等企业也开始向新世代人群“兜售”酒精饮品。
如今的酒饮已逐渐成为多元需求的载体,年轻消费群体的迅速崛起让酒饮品类变得更加多元,新酒饮得到了快速发展。
国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR的新数据显示,到2026年,全球无/低酒精饮品消费量将增加1/3。
低度数的气泡酒饮料,又具有低糖低卡、少碳水等特点,在不给健康增添负担的同时,还可以满足年轻人微醺放松的需求。预计未来几年将保持较高的增长率。这主要得益于消费者对健康、时尚饮品的需求增加,以及夜间经济的繁荣。
综上,目前看来低度酒行业仍具有较好的发展前景。然而,对于任何一家饮料企业而言,想要实现企业品类增长并非一朝一夕之事。需要企业从紧跟消费趋势变迁、目标人群偏好、产品迭代升级和创新营销思路几大维度综合考量,打好差异化战略,方能抓住机遇。