5月27日,2024年山西品牌中华行在上海隆重拉开了序幕,首场活动——山西(上海)经贸合作推介会,依托西雅国际食品和饮料展览会成功举行。此次盛会吸引了省政府驻上海办事处、上海山西商会以及上海地区的50多家企业共同参与,山西戎子酒庄有限公司作为山西葡萄酒行业的杰出代表,受邀出席了此次推介会。
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在此次山西(上海)经贸合作推介会上,戎子酒庄以其精湛的酿酒工艺和优质的葡萄酒产品,赢得了业界的广泛认可。在推介会上,戎子酒庄不仅展示了其多款备受赞誉的葡萄酒产品,还就如何推动山西葡萄酒产业发展、加强与上海地区企业的经贸合作等问题进行了深入探讨。
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戎子酒庄的葡萄酒以优质的原料、精湛的工艺和独特的口感而著称。酒庄位于山西省乡宁县,地处黄河中游、吕梁山南端,拥有得天独厚的酿酒葡萄种植条件。这里的土壤肥沃、气候适宜,为葡萄的生长提供了优越的自然环境。戎子酒庄严格把控葡萄的种植、采摘、酿造等各个环节,确保每一瓶葡萄酒都达到最佳品质。
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此次推介会特推出戎子酒庄雅黄干红葡萄酒,采用的葡萄品种有81.5%赤霞珠、 12.2%美乐、 4.3%品丽珠。原料当天采收,12个小时之内入罐发酵,恒温恒湿的地下酒窖经橡木桶陈酿18个月,黄土储酒窑洞瓶储陈酿最少6个月。酒体颜色为亮丽深宝石红色。有一种烟熏、杏仁香,略带黑色小浆果的果香。口感醇厚,酒体厚重,回味悠长典雅。
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此次山西品牌中华行上海首秀的成功举办,不仅为山西品牌走向全国、走向世界提供了重要机遇,也为山西戎子酒庄与上海地区企业加强经贸合作、实现共赢发展奠定了坚实基础。相信在不久的将来,戎子酒庄将在更广阔的舞台上绽放更加耀眼的光芒。