从宴会菜单中可以看出，这些菜品都是中国独特的美食文化与精湛烹饪技艺的结晶。一桌佳肴不仅是款待，更是对中俄友谊和合作的美好祝福。

欢迎宴会菜单

　　普京谈及欢迎宴会的晚餐，对北京烤鸭赞不绝口。“我（一开始）只吃了一片。然后我没忍住吃了第二片，太好吃了”。普京补充道，“世界名菜其实并不多。中国菜是其中之一。”

普京对北京烤鸭赞不绝口 视频截图来源：观察者网

　　值得一提的是，早在2011年，在人民大会堂为普京举行的欢迎宴会上，爱斐堡酒庄酒便成为招待普京的宴会用酒。

　　普京是来华访问次数最多的国家元首之一，而招待普京的宴会用酒，多次选用了爱斐堡酒庄酒，两者可谓渊源颇深。

爱斐堡酒庄A8赤霞珠干红、A8霞多丽干白

　　作为外国元首访华宴会用酒，这是爱斐堡第55次登上世界舞台，包括2024年的德国总理朔尔茨访华，2023年的中法元首会晤、中国巴西元首会晤、白俄罗斯总统卢卡申科访华等国际外交场合，累计款待包括美国前总统奥巴马、德国前总理默克尔、英国前首相卡梅伦、法国前总统奥朗德等在内的300多位外国元首和贵宾。

2023年中法元首会晤

爱斐堡亮相杭州亚运会欢迎宴会

　　爱斐堡频频以外国元首访华宴会用酒形象瞩目的背后，是从优质原料到匠心工艺的孜孜以求。

每一瓶都是风土和酿艺的结晶

　　此次亮相宴会的爱斐堡葡萄酒产自北京的密云生态涵养区，这里是世界著名的葡萄酒产地。

爱斐堡酒庄

　　这里风土条件堪比波尔多左岸，砂砾结构土质促使葡萄树不断向大地深处扎根，每一株葡萄藤都能奋力扎根5米以上，汲取更多的养分。

　　为充分保证每一株葡萄树得到充足的阳光与营养，爱斐堡酒庄一亩地仅种266株葡萄树，一株葡萄树只产一瓶好酒，严苛程度甚至高于法国AOC法定产区的标准。

爱斐堡酒庄

　　从一棵葡萄树到一瓶爱斐堡，至少需要25年的等待，选用平均20年黄金树龄的葡萄树，长达5年的精心酿造，方能使酒体香气更为浓郁、复杂、单宁结构更加细腻、紧致。

爱斐堡地下酒窖

　　每一瓶爱斐堡酒庄酒的诞生，都要历经15道工序、180余项工艺，从种植到采摘，从发酵到酿造，每一个环节都严格把控、独具匠心。

国际葡萄酒赛场上屡获殊荣

　　凭借得天独厚的自然条件和独具匠心的工艺，爱斐堡在国际葡萄酒赛场上屡获殊荣和赞誉。

　　2020年，全球权威酒类专业媒体Drinks Business（简称DB）在伦敦举办了一场前所未有的盲品大赛——组委会将世界各国国际宴会中引人注目的葡萄酒放在一起同台PK。

　　来自中国的爱斐堡以94分的好成绩位列“全球最佳国际宴会酒盲品赛”TOP3，据DB官网公布，其中有评委给张裕爱斐堡打了96分的高分。

爱斐堡A8赤霞珠干红葡萄酒

　　著名酒评家勒内·加布里埃尔先生如此评价爱斐堡：“单宁优雅，余味悠远，结构平衡，可与世界顶级的赤霞珠相媲美。酒香四溢，经久不散，已达巅峰，即使十年后再品，亦让人魂牵梦萦。”

　　2021年，爱斐堡A8霞多丽干白获得Decanter世界葡萄酒大赛铂金奖，这是中国葡萄酒在此次赛事中获得的最高荣誉，也是中国干白葡萄酒首夺“铂金”。

爱斐堡A8霞多丽干白

　　今年，爱斐堡A8霞多丽干白更荣获本年度MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛“最佳中国白葡萄酒”（Best of Show China White ）称号。

张裕股份公司总经理孙健先生（左）在MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛颁奖活动现场

　　凭借卓越的品质，爱斐堡已经在国际重磅赛事中累计斩获35枚大金奖，170多项国际大奖。

　　以中国匠心酿造的爱斐堡，每一次亮相世界舞台，都是对中国葡萄酒独特风土和深厚的文化底蕴的推介。在一次次的国际交流合作中，爱斐堡以酒为媒，为真挚的友谊干杯。