近日,在意大利联合酒展(Vinitaly)脱醇葡萄酒圆桌会议上,意大利葡萄酒联盟(UIV)呼吁为无醇葡萄酒生产修改相关标准。
意大利葡萄酒联盟秘书长保罗·卡斯泰莱蒂(Paolo Castelletti)提到,“在意大利,36%的消费者对脱醇类饮料感兴趣。在美国,不含酒精或低酒精饮品市场额已达10亿美元。然而,意大利在这种情况下仍扮演着次要的角色,因为意大利生产商仍然不能在自己的酒窖中加工脱醇葡萄酒。简而言之,这种产品可以在意大利销售,但意大利生产商不能在国内生产。”
会上,意大利葡萄酒联盟连同参会的酒厂代表共同呼吁政府尽快取消目前阻碍意大利脱醇葡萄酒生产的各类生产和税收限制。
年轻人对这个细分市场的兴趣是显而易见的。在意大利,政府对葡萄酒行业的需求视而不见。即使是注重传统的法国人也已对脱醇葡萄酒敞开了大门。保罗·卡斯泰莱蒂指出,“意大利正在失去市场份额和机会。因为市场需要无酒精的葡萄酒。”
SWG分析师里卡多?格拉西(Riccardo Grassi)表示,“首先,这类产品吸引了100万潜在的不饮酒的消费者。其次,还有1400万的葡萄酒及其他饮料的消费者,他们将这些产品视为在特定情况下(比如开车时)的一种替代消费选择。”
综合来源:wein.plus、winenews.it