葡萄酒圈有句谚语:“能看到海的葡园才是好葡园。”蓬莱海岸产区是世界七大海岸产区之一,和煦的阳光、湿润的海风、沙砾土壤赋予了葡萄酒醇和自然、清新优雅的品质。而长城海岸葡萄酒则是完美体现蓬莱海岸产区独特风土和温润柔雅风格的典型代表。
长城海岸葡园精选级赤霞珠干红葡萄酒
年份:2022年
酒庄:中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司
产区:山东-蓬莱
类型:干红葡萄酒
品种:100%赤霞珠
酒精度:13.5%vol
奖项荣誉:2023年中国优质葡萄酒挑战赛质量金奖
品鉴日:2023.12.9
酒评:呈宝石红色,香气浓郁,富有红色水果、紫罗兰、香料、甘草和胡椒的芬芳,口感醇厚甜润,余味复杂而悠长。
蓬莱产区的无霜期平均能达到237天,葡萄园不会受到早霜和晚霜的影响,早、中、晚熟的不同葡萄品种都能在蓬莱产区获得理想的成熟度,赤霞珠亦不例外。蓬莱产区的赤霞珠虽然没有非常靓丽深邃的颜色,但其清新的红色水果香气、紫罗兰花香是其标志性特点,酒体不甚宏大,但却非常精致柔和,和谐优雅的酸度。
蓬莱产区的酿酒师酿造赤霞珠往往不会采用过重的橡木陈酿,些许雪松、香草气息加持,既不夺了果香的优雅,又让整款酒显得有高级感。蓬莱的赤霞珠给人的感觉仿佛在海边踏浪听潮,潮起潮落、云卷云舒,让你瞬间打开心境。
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