在贺兰山东麓葡萄酒银川产区这片土地上,128家酒庄和种植企业快速成长,各自书写着不同的“华彩乐章”。从“区内成长”到“立足国内”再到“绽放世界舞台”,银川市全力打造“世界葡萄酒之都”,特别是在酒旅融合发展、项目招引提质上跑出了“加速度”,近期一批酒庄建设、生态绿化、文旅产业融合发展等项目或积极谋划筹备,或陆续开工建设,让葡萄酒产业实现新质生产力再提升,成为拉动银川投资增长、增强投资韧劲的强劲动力。
全程“陪跑”
保姆式服务有速度更有温度
2021年,中国首家葡萄酒综合试验区——宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区挂牌成立。彼时,李超没想到从事建筑行业的自己,也能成为“综试区”核心产区的一分子。今年下半年,李超投资建设的宁夏玉麓酒庄有限公司将正式开工建设,项目总占地面积600亩,其中,酒庄建筑面积10000平方米,自有酿酒葡萄种植面积约400亩,总投资1亿元。
“项目一期以酒庄为主,二期将发展民宿,形成葡萄酒+旅游的良好格局,目前,我们已经开始筹划引进先进种植酿造设备,聚集专业人才,接下来,我们将按照高标准葡萄园要求,实现数字化、智能化生产。”李超的酒庄位于银川市西夏区镇北堡镇昊苑村,是产区的黄金地段之一。他告诉记者,从去年到今年,之所以项目推进这么快,离不开银川市葡萄酒产业发展服务中心的全程“陪跑”。
前不久,李超参加了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会组织的酒庄建设项目评审,这是他和团队参加的第三次评审,也是最重要的一次。“评审会的专家来自各个行业,前期在我们毫无头绪的时候,来自银川市葡萄酒产业发展服务中心工作人员帮我们充分准备,才让评审顺利通过,这是酒庄审批最重要的一步。”李超说。
李超口中的“全程陪跑”,在贺兰山宿集(宁夏)酒庄办事人员郑金玲看来,更像是“娘家人”般的服务。贺兰山宿集项目将打造集酒文化展示中心、美术馆餐厅、商店、民宿等内容于一体的文化度假平台,是银川市引进的一个自带品牌和客源流量的重大优质文旅项目。
“酒庄项目不同于其他的建设项目,需要多部门审批和协调,在审批前期,银川市葡萄酒产业发展服务中心提前介入,帮我们一次性讲解了全流程的注意事项,并在重点环节重点指导。”郑金玲说,在办理项目总平面规划图联审的过程中,要面临十个部门的同时审核,多部门意见能否汇总,周期会不会延长都是让郑金玲担忧的问题。在她焦头烂额的时候,银川市葡萄酒产业发展服务中心项目管理科科长王海燕第一时间与各部门协调沟通,让联审跑出了加速度。
优化服务
项目建设持续刷新进度条
贺兰山下,不少葡萄酒在建项目一次又一次地刷新着“进度条”。在夏多兰酒庄,材料切割、设备安装……工人们忙中有序,现场一派繁忙景象。“工业灰”的酿酒车间搭配江南水乡风格的民宿,极具视觉冲击。
“夏多兰酒庄和国内头部民宿品牌大乐之野合作,将原产地贺兰山东麓葡萄酒文化与原生态的民宿文化相融合,打造‘民宿+酒庄+定制’沉浸体验式新格局,目前,项目已经完成了外部建设,接下来将进行内部装修,预计6月中旬投入运营。”夏多兰酒庄相关负责人何欢介绍。
宁夏图兰朵葡萄酒小镇是自治区重点项目,也是银川市推动葡萄酒产业一二三产融合发展的重要抓手,眼下该项目也已全面掀起了建设高潮,走进宁夏图兰朵葡萄酒小镇项目现场,记者看到,目前项目一期部分客房正在进行内外部装饰装修作业,位于一期项目左右两侧的则是眼下正在全力推进的二期项目。
宁夏图兰朵酒庄有限公司工程部副经理凌建周介绍,预计今年6月左右,一期项目可实现整体对外亮相,截至目前,图兰朵葡萄酒小镇项目已完成整体施工量的75%,该项目全面完工后,将为世界各地葡萄酒爱好者和广大游客提供一个集品酒、观山、文化交流、休闲娱乐等于一体的葡萄酒文化旅游度假中心。
王海燕介绍,中心将持续优化营商服务,聚焦酒庄企业的急难愁盼,重点针对酒庄(企业)发展瓶颈,聚焦葡萄酒文化、康养、教育、旅游、展销等方面,探索挖掘具有银川葡萄酒产业特色的文化符号,走出一条资源利用与生态治理统筹协调、经济发展与环境保护共同促进、绿水青山与金山银山相互转化的高质量发展之路。