当波斯人牵着骆驼,驮着整坛的葡萄酒走入长安城的时候,他们不会想到,1000年之后,也会有葡萄酒从海上丝绸之路起点的古登州,今天的烟台蓬莱,来到这里。
4月13日,龙亭酒庄跟随烟台产区全国巡展展团西行至西安,在这座古老与现代交织的历史之都,我们感受到了从客户到消费者对葡萄酒的热情。从3月成都春糖就建立起联系酒商伙伴再次相聚,超过计划数倍人数的观众预约参加大师班,习惯了热辣香料菜肴的爱好者对白葡萄酒爱不释手。
巡展从西至东,古韵盎然、园林如画的吴国古都苏州,融合水乡风情与现代繁华的南宋都城杭州,历史底蕴与现代活力相互辉映的明朝都城南京,这些历史名城无不成为今天葡萄酒的热门消费地。
热门城市
到底是谁在喝葡萄酒
葡萄酒市场近年来逐渐增长,尤其是随着人们对葡萄酒文化和品质的认知不断提高。城市中涌现出了许多专门的葡萄酒店和葡萄酒餐厅,提供各种国内外品牌的葡萄酒供消费者选择品尝。小酒馆Bistro数量增多,高端酒店餐饮葡萄酒产品更加丰富,夜场中葡萄酒类目增加,不同消费者的需求得到满足。
高端消费群体对葡萄酒品质有一定的认知和追求,愿意为兴趣购买价格稍贵的葡萄酒,或者专程到酒馆中去品尝。随着葡萄酒文化的普及和年轻人对品味生活的追求,越来越多的年轻人开始涉足葡萄酒领域,成为葡萄酒市场的新生力量。古都名城是重要的旅游目的地,吸引了大量的游客和外国人,他们也成为了葡萄酒市场的一部分,带动了市场的多样化,尝试中国葡萄酒,也位列不少国际游客的“必做清单“。
海风莱
引领白葡萄酒流行趋势
当“白葡萄酒”成为一个热门话题的时候,很多经销商已经开始从这里开始寻找销量的突破点。不可否认,当下的中国葡萄酒市场,仍然是红葡萄酒占主导,经销商依然会采购红葡萄酒作为手中的基本盘,但是每一个踏入展会现场的观众都会将注意力放在白葡萄酒上,品尝、讨论,询价,存资料,沟通四联下来,龙亭的海风莱葡萄酒成为经销商的重点关注对象,这款呈现中国海岸风土特点的干白葡萄酒拥有让人流连忘返的独特风味。
“海风莱的矿物感非常独特,名字也很贴切,这款在国产酒里面认可度非常高。”
“这款海风莱有让味蕾一亮的能力,尝过之后就不会忘记。“
时值春末,一些经销商也在为夏天选择葡萄酒产品,他们认为,干白葡萄酒会是接下来的夏秋两季的热门。
今年,龙亭酒庄将另一个热门单品——珍藏小芒森干白纳入海风莱系列,这款刚刚获得了永利臻典卓越品种奖的葡萄酒,也被业内的朋友称为小芒森干白的天花板作品。在展会上,品尝过这款酒的客户已经与龙亭签订了意向合同。
中国葡萄酒
能打赢进口酒吗?
进口产品的质量好,大概是刻在某一代人DNA里的印象,但是当前人们的消费观念在逐渐改变,中国精品葡萄酒在情怀和品质两重buff的叠加下,被越来越多消费者认可。
中国精品葡萄酒生产者不断提升酿酒技术和品质标准,采用现代化的酿酒工艺,并积极借鉴国际经验和技术。国际品质并不是说说而已,每一项国际大奖都是由数十位资深国际专家品尝出来的结果。
中国葡萄酒的多样性也在与日俱增,地域广阔,品种多样,消费者总能在这里找到想要尝试的产品。
4月,龙亭带着葡萄酒完成了古都之行,眼见为实,品尝为实,龙亭佳酿呈现的真实状态吸引到越来越多的消费者和酒商,以品质打动人心。