葡粹酒库(61)丝路“收获”:伊犁河谷的混酿艺术
发布日期:
2024-04-25 16:33:37
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
中葡网团队
  “始于探索、终于收获”,丝路酒庄在伊犁河谷的核心产区67团,种植了赤霞珠、美乐、品丽珠、小味尔多、马尔贝克、歌海娜、黑比诺、沙别拉维、马瑟兰、蛇龙珠等10余个品种,这为酒庄的混酿产品创造了无限可能!

丝路收获干红葡萄酒

丝路收获干红葡萄酒 1.jpg

  年份:2020年

  酒庄:新疆丝路酒庄有限公司

  产区:新疆伊犁河谷

  类型:干红葡萄酒

  品种:美乐75%、赤霞珠20%、小味尔多5%

  酒精度:15%vol

  零售价:568元

  奖项荣誉:2022年中国优质葡萄酒挑战赛质量银奖

丝路收获干红葡萄酒 2.jpg

  酒评:宝石红色,红浆果、果酱、黑加仑、蓝莓等果香,入口酸度高,单宁细腻。

  得益于67团凉爽的气候,葡萄有较多的时间来发展其复杂精细的风味,同时也能够保持糖分和酸度的平衡。不同的品种给丝路酿酒师带来了无限的探索激情,最终给收获干红找到了完美的混酿搭档,美乐75%、赤霞珠20%、小味尔多5%,可以说是固定“配方”。品味丝路收获,感受伊犁河谷混酿的艺术!

丝路小味尔多2.jpg

  文章来源:winechina.com 由中葡网团队整理(未经许可请勿转载)


责任编辑:
Emmie
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