“2024年一季度的动销数据是我们10年来最差的,所以今年的销售目标整体有所下调。”一进口葡萄酒大商负责人近期向WBO透露。这个现象在行业是个例还是普遍现象?终端的动销表现是最直接的反馈。对此WBO调查了来自山东、四川、重庆、云南、内蒙古、山西、浙江、河北等多个省份的终端酒商,来看看他们的一季度动销表现如何?
01 多位酒商表示业绩有15%-30%的下滑,也有酒商实现持平或增长
“我们公司主要做意大利品牌卡维罗,今年一季度销售额下滑了20%-30%,因为一季度国外合作酒庄更换了包装,我们加紧促销处理旧货,动销情况有所改善,不然会有更大幅度的下滑。”杭州酒商李代(化名)透露。
在河北石家庄开设门店的酒商胡姿(化名)则由于业绩下滑太大,且对未来预期较弱,已经在逐步尝试转行:“我现在就小批量地接一些别人的尾货,酒款只选择市场热门酒款,冷门小众的再便宜也不接,避免造成新的库存。我现在的状态是葡萄酒和其他生意一起在做,不然会很难。”
云南葡萄酒连锁餐吧经营者高强(化名)透露,“今年一季度几乎全线的产品都有不同程度下滑,在去年下滑的基础上,今年业绩再降15%,运营时间较长的精品葡萄酒动销相对稳定一些。”
四川酒商李海(化名)以线上门店为主,同时拥有1个线下门店,其也表示:“今年线上的业绩整体比2023年下滑20%-30%,主要是价位较高的精品酒销售困难,按照当前的发展趋势,预计明年不乐观。”
山东济南一葡萄酒终端门店负责人分析道:“一季度的冷淡主要由于春节高峰期不明显,往年春节承担着一年中较大的业绩目标,今年我们春节销售额甚至比去年同期下滑了40%,而到了3月淡季则下滑得更明显。”
不过也有部分酒商一季度取得了较为稳定的业绩表现。内蒙古乐为酒窖负责人常微表示,今年一季度的业绩相对稳定,主要由于春节期间在社群进行了清仓促销,增加了客群的活跃度,也加速了库存的出清。
重庆一葡萄酒终端门店负责人也表示,一季度业绩较为稳定,主要由于春节期间团购和零售两个渠道带来了10%的业绩增长,抵住了3月份的下滑。
山西星星之火国际贸易有限公司总经理牛浩则透露一季度线上渠道表现不错:“葡萄酒、白酒、啤酒全品类来看,业绩有提升;单从葡萄酒来看,同比增长了20%,主要由于我们做了几场促销活动,效果比较明显。”
02 100元左右葡萄酒或成为动销主力军
李海(化名)透露,“现在门店主要动销价位段在100元左右,品牌以法国、智利等国家的流通大品牌为主,稍微贵些的精品酒现在不太能卖得动。”
常微同样表示80-100元价位段的产品整体更走量一些,春节后酒窖还对部分产品进行了小批量的补货。
天津我爱我酒酒类连锁负责人郭福生也曾对WBO透露,门店内500-600元的葡萄酒零星有一点动销,百元内的葡萄酒表现不错。
在当前消费降级的趋势下,100元以内葡萄酒自饮也成为部分酒商主攻的场景,如李代(化名)表示:“利乐包系列是卡维罗的核心品牌之一,可以随时饮用,开瓶后保质期也比较长,比较符合市场需求的变化,我们在接触即时零售渠道,计划加大这个系列产品的进货。”
也有精品酒动销较好的酒商,如有1000多个SKU的长沙葡萄酒吧葡壹Cellar Door老板方奕表示,300元左右的精品酒表现相对较好,以法国、意大利、西班牙等旧世界国家的品牌为主,酒吧的几十个SKU的国产精品酒动销相对较慢,更多的消费者以好奇为主进行尝试。
03 白葡萄酒、澳洲葡萄酒正迎来新的关注
方奕表示,对于未来葡萄酒行业发展趋势不要太激进,也不要太悲观,应该顺应市场规律。如当前澳洲酒是近期的话题产品,方奕表示近期将通过促销的方式清理掉几年前的澳洲葡萄酒库存,未来将会拓展澳洲酒的SKU。
在WBO的调研中,多位大型进口商已经提前和澳洲酒庄沟通订货,就在政策发布不久后,对应批次的货物已经陆续发货,甚至有进口商提早把澳洲酒囤在香港,以此来抢夺先声。笔者调查的多位终端酒商表示,合作的渠道商布局什么品牌的澳洲酒,会及时跟进。
白葡萄酒的消费也在升温。在去年夏天,我爱我酒销售的黄尾袋鼠的霞多丽起量,一天可走量1箱左右,且全为零售。李海(化名)所经营的网店50-80元的雷司令销量也有明显的提升。在销售热度攀升的同时,未来德国、新西兰、法国的白葡萄酒或许将有一定的机会。
整体来看,2024年一季度葡萄酒市场的形势依然不容乐观,但在市场需求的变化中,100元价位段入门葡萄酒、白葡萄酒、澳洲葡萄酒等也慢慢孕育着新的机会。