随着气温的不断回升，在宁夏贺兰山东麓优质酿酒葡萄青铜峡产区，15万亩酿酒葡萄树迎来“展藤季”，预示着葡萄酒也进入到今年新一轮的生产周期。
3月26日，在西班酒庄的葡萄树田里，数辆拖拉机在园中配合作业，工人们将一株株葡萄藤蔓从土里刨出来，理顺上架，等待其萌发新芽，迎接春天的到来。
西班酒庄葡萄种植基地负责人张治成说：“我们从3月22日开始每天组织200多人开始展藤出土，每天出土200多亩，目前出了1000多亩，出完紧跟着准备管道进行春灌，确保今年葡萄有好的品质和产量。”
每年的酿酒葡萄藤出土都需要大量劳动力，每到这个季节，也是富余劳动力赚钱的好机会。这几天，青铜峡市双赢劳务公司劳务经纪人马世海忙着对接劳务业务，带领附近邵岗镇同富和同乐村民在这里务工。
劳务经纪人马世海说：“在西班公司承包了1000多亩地，每天用工量六七十人之间，展藤季期间，一个月时间，能力好的，一个月挣个六千七千块钱。”
“冬藏埋土，迎春展藤”是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区献给春天的一份“礼物”。每年葡萄藤的出土展藤，代表新的一年葡萄树生长发育的开始，是宁夏产区独特的农耕文化。冬季对葡萄藤压埋，不仅能抵御极端低温顺利越冬，还能汲取大地的营养；春季出土展藤，新一年的葡萄树便由此开始生长发芽。3月中下旬、4月初地温回暖的时候一般是酿酒葡萄树出土展藤的最好时间。展藤结束后要及时灌溉，灌溉除了增加水肥外，同时降低地温、延迟萌芽，避开“倒春寒”天气。