贺兰山下，天南地北的爱酒之人聚集于此，怀抱着对葡萄酒的热爱，近40年来，酒庄渐起，赞誉无数。贺兰山东麓葡萄酒产区60多家酒庄葡萄酒在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际大赛中获得上千个奖项，占全国获奖总数的60%以上，产区葡萄酒远销40多个国家和地区，成为宁夏对话世界、世界认识宁夏的“紫色名片”。
亦浓酒庄建立于2015年，位于宁夏贺兰山东麓的金山产区。亦浓酒庄是金山产区的一个小酒庄，也是专注于精品葡萄酒并带有旅游的精细小酒庄。在2024柏林葡萄酒大奖赛宁夏亦浓酒庄选送的亦浓·和颂2022马瑟兰干红葡萄酒喜获“金奖”。
“要说获奖的秘诀，我觉得应该是‘熬’吧。”亦浓酒庄副总丁远峰说。
熬得住苦，是亦浓酒庄走过五年摸索之路的真实写照。丁远峰回忆道，建庄初期，由于团队对葡萄酒并不专业，走了不少弯路。但正是这五年的坚持与摸索，让亦浓酒庄逐渐找到了属于自己的发展方向，熬出了独具特色的佳酿。
熬得住寂寞，是亦浓酒庄在市场上默默耕耘的生动写照。自2020年推出第一款酒以来，亦浓酒庄经历了一段市场沉寂期。然而，酒庄并没有因此放弃，而是坚持提升品质，默默等待市场的认可。终于，在不懈的努力下，亦浓酒庄赢得了上海、江苏、广州等多个地区的经销商的青睐，迎来了事业的转折。今年开年，亦浓就与广东一家公司签下预计年销售300万元合作协议，在文化合作、酒庄游等领域开展深度合作。
在丁远峰看来，流传是酒庄发展的核心。亦浓酒庄不仅致力于生产高品质的葡萄酒，更将中国古典诗经文化融入其中，为游客带来独特的文化旅游体验。酒庄元素以《诗经》中的“风、雅、颂”三章为构思，与酒庄主推的葡萄酒相互映衬，形成了别具一格的风格。这种将传统文化与现代科技相结合的理念，让亦浓酒庄的葡萄酒充满了生命力。
走进亦浓酒庄，仿佛置身于《诗经》的世界。浓郁的中国风，让人感受到古人从容、风雅的浪漫情怀。在这里，葡萄酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化的传承和表达。亦浓酒庄希望，他们的葡萄酒能够像诗经一样，流传千古，被世人细细品味，留下唇齿留香的记忆。