苏格兰威士忌

　　苏格兰威士忌是世界上第一大国际贸易烈酒，2023年的出口额超过56亿英镑。每秒钟就有43瓶苏格兰威士忌被运往全球168个市场，总计相当于13.5亿瓶700ml的威士忌。

亚太地区

　　与2022年一样，亚太地区在2023年继续成为苏格兰威士忌价值最大的区域市场，对中国大陆的出口额创历史新高，比2019年增长了165%，对新加坡(19%)和台湾(8%)的出口额也有所提升。苏格兰威士忌的高端化仍然是这些关键市场的推动因素:单一麦芽苏格兰威士忌在不断增长的消费者群体中继续受欢迎，2022年在中国和新加坡的增长率达到两位数。

印度

与2022年相比，苏格兰威士忌对印度的出口数量和价值都有所下降，这是在英印自由贸易协定谈判正在进行的背景下发生的，苏格兰威士忌行业呼吁达成一项贸易协定，降低对印度进口苏格兰威士忌150%的关税。

美国

　　长期以来，美国一直是苏格兰威士忌价值最大的市场，但与2022年相比，整个行业的出口下降了7%，至9.78亿英镑，比2019年下降了8.5%。业内人士表示，这些数字反映了全球经济状况和美国消费者不断上升的生活成本。对于威士忌和更广泛的烈酒类别来说，美国仍然是一个充满活力、竞争激烈的市场。然而，苏格兰威士忌协会也警告称，2024年是取消关税的中间点，并敦促英国政府在与美国政府的谈判中推动苏格兰威士忌实现长期免关税贸易。

美国威士忌

　　美国烈酒出口在2023年创下历史新高。美国蒸馏酒协会(Distilled spirits Council of the United States)发布的《美国烈酒出口报告》显示，2023年是美国烈酒出口的丰收年，在取消对美国威士忌的报复性关税后，美国烈酒和威士忌的总销量创下了新纪录。

　　报告发现，2023年美国烈酒出口总额为22亿美元，较去年增长8%。美国威士忌占美国烈酒出口总量的63%，比2022年增长了9%，达到创纪录的14亿美元。

　　这份最新报告显示，在欧盟和英国对美国烈酒征收毁灭性的报复性关税后，美国出口大幅下滑，目前正在继续重建。随着关税贸易争端的暂停或取消，美国烈酒生产商有机会在美国一些最大的出口市场夺回失去的市场份额。从2018年至2021年，美国对欧盟的威士忌出口飙升了60%以上，从2021年的4.39亿美元攀升至2023年的7.05亿美元。

　　2023年12月，欧盟宣布将在钢铁和铝争端中继续暂停对美国威士忌征收关税15个月，至2025年3月31日。然而，如果没有达成永久性决议，欧盟将重新对美国威士忌征收50%的关税，高于此前征收的25%。

　　分析还显示，在过去20年里，在美国威士忌的推动下，美国全球烈酒出口增长了280%，从5.87亿美元增长到22亿美元以上(2002-2023年)。

日本威士忌

　　2023年被誉为日本威士忌发源地的三得利山崎蒸馏所（位于大阪府），迎来了开工建设100周年。经过100年发展，日本威士忌可以说达到顶峰，但面临新的障碍。虽然国内市场经历了长期的低迷，但现在正在复苏。日本威士忌最初是对外国酒的模仿。但多年来，日本产品得到了改善，现在被认为与海外同类产品不相上下。

　　根据日本国税厅的数据，威士忌的出货量在2007年为6.5万升，到2019年增至2.6倍，达到16.8万升。2022年日本威士忌的出口量为14250升，相比2006年增长15倍。国际市场和入境游客为国内威士忌提供了重要的商机。

　　日本威士忌泡沫开始破裂了吗？日本威士忌年出口量下降，结束了连续15年的增长。日本海关公布的最新数据显示，2023年日本出口的威士忌总量为1290万升，总价值略高于500亿日元。相比之下，2022年的消费量为1420万升，总价值为560亿日元。这意味着出口量下降9%，出口值下降了10.7%。

　　然而，调和威士忌原料的短缺和整体酒精消费量的下降是进一步阻碍威士忌增长的障碍。出于对健康的考虑，世界各地都在努力限制酒精广告。虽然日本威士忌越来越受欢迎，但“清醒好奇运动”（Sober Curious Movement）的生活方式，即有意识地不喝酒，正在日本越来越多地出现，并降低了酒的消费量。

　　综合来源：The Asahi Shimbun、Nomunication、Scotch whisky association、Beverage Industry