【葡粹X酒单19】葡粹开年品鉴!龙酒庆春“中国味”
发布日期:
2024-03-05 16:22:09
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲
3月2日,中葡网组织的2024葡粹龙年新春首场品鉴会在烟台佳酿酒窖举办。烟台本土酿酒师、葡萄酒爱好者、包装设计师等20余人齐聚一堂,拉开了葡粹新春品鉴的序幕,上演了一场“中国味”的品鉴大赏!

从龙酒中寻找“归属感”

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“葡粹·龙年新春品鉴会”15款佳酿

  2024“甲辰龙年”即到,生肖酒“龙腾”而至!此次中葡网共征集了15款2024甲辰龙年生肖纪念酒及贺岁酒。国内大厂诸如长城、王朝、尼雅、香格里拉以及国内精品酒庄怡园、君顶、天塞、龙亭、蒲昌、国菲、曦谷以及独立酿酒师品牌停云都相继推出了以生肖文化、古诗词为创作灵感的中国传统文化元素的酒标设计。

  2024年是甲辰龙年。龙与中华文明相始终,在中国传统文化中占据着重要的地位,已经成为中国文化中一个重要的文化符号和民族认同的象征。中国人自称“龙的传人”,是对这一神话生物的喜爱和敬仰,也是对民族历史和文化的传承。龙的形象和故事深深地根植于中国人的文化记忆中,成为了民族精神和文化认同的一部分。

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中葡网主编孙志军与嘉宾们交流分享    

  如今,国货、国风、国潮正起,年轻一代对中国传统文化的喜爱与日俱增,“东方美学”回归,并成为了新的风向标,呈现了中国传统文化的生命力。葡萄酒一向被视为“舶来品”,而中国葡萄酒品牌巧妙借助中国传统文化,增强中国消费者对传统文化、东方美学的认知,实现与消费者的情感共鸣,让消费者在对自身品牌文化感知和葡萄酒的品味体验中寻找“归属感”。

设计多元、个性化

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长城、尼雅、君顶”龙“酒标设计

  长城五星是非遗概念生肖酒,九龙壁结合琉璃烧制技艺;王朝龙年生肖酒是京绣金龙,寓意愿飞龙在天,扶摇直上,共展鸿图;尼雅纪念酒,瓶标以龙字为主体,半字半画,似龙似新又似青。蜡封酒帽,龙岁启龙章。香格里拉的产品设计采用具有藏族韵味的配色,祥云的前后穿,飘逸中透出藏族和龙结合的神秘感,打造藏族与传统龙纹以及国潮结合的龙年生肖酒标。

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天塞龙年生肖酒、怡园庆春酒

  而国内其他精品酒庄的酒标设计也是颇有巧思。自2012年起,每一年怡园酒庄都会甄选一首古诗词作为当年“庆春贺岁酒”的主题,而每一年的怡园庆春贺岁酒正标上都会设计生肖图案;天塞酒庄【龙本原】生肖酒,极具国潮风格的红绿双龙形象,融入象征中国式哲学观的太极八卦图符;君顶·龙吟,设计灵感源自战国时代玉龙佩,并结合了北宋书法家米芾龙字,以“礼敬人中之龙,为时代祝福”; 

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王朝、龙亭、香格里拉”龙“酒标设计

  龙亭酒庄的酒标设计结合五行的理法构建,来自中国东方青木龙穿越于古今四海无极时空之间,在一轮初升红日的照耀下,龙腾四海;国菲酒庄则是“龙凤呈祥”生肖纪念酒,好事成双之意;甘肃曦谷酒庄,酒标龙为两条唐代行龙,中间为公司logo,形似金元宝,取名双龙献瑞;乡都昙花2023新酒,通过关键词的设定结合2023年葡萄的特性,通过人工智能而生成。独立酿酒师“停云”品牌的设计,有区别传统的龙年造型,选的是不太严肃的造型,更显品牌个性!

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蒲昌、停云、曦谷“龙“酒标设计

  针对龙年生肖酒及新春贺岁酒的设计,国内产区品牌可谓“大展身手”,设计多元又个性,更有AI技术的运用。观衍创意设计的设计总监代鸿来老师现场点评,好的包装设计可以为产品增色添彩。“可以看出AI也开始应用到葡萄酒酒标设计了。不难看出,对于注重传承文化的葡萄酒来说,也开始在传承中创新中,尝试些大胆的突破。”

“中国味”更出彩

  此次品鉴的龙年生肖酒及贺岁酒,来自国内的新疆、宁夏、云南、山东、甘肃、山西、天津等各大葡萄酒产区,品种多样,既有诸如赤霞珠、梅鹿辄、西拉、品丽珠、北醇单品种,更有赤霞珠及梅鹿辄混酿。更有酒庄选择风土表现最佳品种推出的特色酒款,诸如龙亭品丽珠、国菲的西拉、蒲昌的北醇以及尼雅、香格里拉赤霞珠等。

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葡粹新春品鉴会现场

  此次品鉴的产品风格方面,既有清新易饮果香型风格,又有优雅复杂的陈酿型。而怡园的2024 甲辰龙年庆春贺岁、乡都昙花新酒都是采用二氧化碳浸渍的时下颇为流行的工艺风格,反映当年份特点。值得一提的是天塞、国菲酒庄推出一红一白双支版,更迎合了市场对白葡萄酒的需求。天塞龙本原生肖干红葡萄酒选用赤霞珠,而干白选用的贵人香、玫瑰香混酿;国菲酒庄采用了酒庄代表品种西拉酿造生肖酒,而其中的白葡萄酒是酒庄采用了创新工艺酿造的西拉白葡萄酒。

  如此多的品种和多样化风格更适合像春节这样家庭团圆、亲朋好友相聚的欢乐节日氛围,龙年生肖酒、新春贺岁酒也更能为家宴“锦上添花”!此次品鉴中,“新鲜、易饮、甜美、奔放的花果香“是我们现场听到的有关贺岁新酒最多的品鉴感受,而“优雅、复杂、细腻、饱满、平衡”也是大家对龙年纪念酒风味的美好评价。中国龙年,喝中国龙酒,龙年国内各大葡萄酒品牌无疑献出了最大的诚意,呈现了别具特色的“中国味”!


责任编辑:
Emmie
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