3月4日,2024年银川市葡萄酒产业包抓工作会议在银川召开。
会议听取了银川市葡萄酒产业发展服务中心关于2023年“世界葡萄酒之都”建设推进情况以及《银川市葡萄酒产业发展2024年工作要点(审议稿)》的汇报,与会人员对《工作要点》进行了审议,相关县(区)和市直部门结合工作职责就推进2024年葡萄酒产业发展工作进行了表态发言。
今年,银川市将以抓好产区基础建设、绿色生态治理、科技人才支撑、文化内涵提升、品牌优势创建、市场动能培育、酒旅融合发展、项目招引提质等为重点任务,力争改造低质低效葡萄园1万亩,让全市酿酒葡萄种植基地及土地开发总面积稳定在27万亩;建成酒庄达到80家,生产葡萄酒7800万瓶(约6万吨),同比增长4%;酒庄年接待游客达150万人次,同比增长25%;实现产业综合产值360亿元,同比增长20%。
结合产区自然优势、产业低碳绿色发展优势和银川市葡萄酒产业发展核心区位优势,加快完善基础设施配套,优化产业发展环境,培育一批葡萄酒产业龙头和规上企业,围绕龙头企业打造全产业链条,充分发挥企业带动效应。坚持“招大引外、招新引高”,围绕产业链延伸,努力招引一批创新能力强、投资规模大、产业层次高的重点企业来银投资。继续以项目为载体,紧盯贺兰山宿集等重点项目建设进度和完成时限,并借助宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区及筹备2025年第三十二届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛为契机,谋划一批新项目。同时,做好葡萄酒产业的科技文章,组建产区专家服务团队,深入开展酿酒葡萄育种、栽培、植保、葡萄酒酿造、装备、生态等基础研究,产业服务和高校、科研院所协同发力,加强关键技术攻关与成果转化,并引导企业提升自主创新能力,培育一批自治区科技创新示范企业、智慧酒庄,培育与“世界葡萄酒之都”相匹配的世界级种植师、酿酒师、品鉴师、侍酒师等人才队伍。
今年,银川市将继续创新“特色酒庄+全球营销”模式,深化拓展葡萄酒品牌宣传和市场营销的“银川模式”,举办(参加)酒类专业展会,搭建多层次、多载体品牌宣传和营销渠道,全方位、多角度拓展高端客群。打造贴近市民、贴近普通消费者随处可买可饮葡萄酒的消费场景,调整产品结构,研发新产品,满足不同领域消费者需求,培养年轻人消费客群。抓住网络流量红利,优化京东、抖音销售平台,推进支付宝精品葡萄酒平台搭建,推动“跨境电商+产业集群”品牌化发展,拓展海外市场销售领域,培育葡萄酒销售新的增长极。
葡萄酒产业作为多产业融合、多业态叠加的复合产业,今年,银川市还将继续深挖葡萄酒文化内涵,拓宽文化传播渠道,创新搭建以宣传推广、体验营销为一体的葡萄酒元宇宙平台,赋能葡萄酒产业现代化体系建设和转型升级。聚焦葡萄酒文化、康养、教育、旅游、展销等方面,加快推进重点项目建设,塑造“世界葡萄酒之都”城市形象,打响“贺兰山酒庄寻访之旅”品牌。创作葡萄酒为主题的文化艺术作品,打造银川葡萄酒产业特色的文化符号,引导和支持酒庄创建A级旅游景区,将酒庄与旅游景区串点成线,开展沉浸式体验、葡萄酒科普等旅游项目,举办一批市民及葡萄酒爱好者参与度高的葡萄酒音乐节、红酒马拉松等文旅活动,形成葡萄酒旅游消费集聚地,着力打造世界葡萄酒旅游目的地。