最近,“爆改”火了出圈了,而对于葡萄酒行业来说,每年的岁末年初便会开启一场围绕“新年、生肖与葡萄酒“的爆改大挑战,尤以今年甲辰龙年表现最为激烈。各路品牌的生肖酒、庆春酒、新酒纷纷出炉,呈现出全新的风格或个性,到底是脱胎换骨的“热血爆改”,还是新瓶装老酒的“老小区改造”?3月2日,这场“葡粹·龙年新春品鉴会”给出了答案——原来葡萄酒圈的多面“爆改”也可以这么燃!
“葡粹·龙年新春品鉴会”现场
3月2日,“葡粹·龙年新春品鉴会”在烟台佳酿酒窖拉开帷幕。资深酒友、酿酒师、侍酒师、美术设计师、葡萄酒小白等齐聚一堂,一同鉴赏新年新酒!中葡网集结了中国葡萄酒主流品牌的15款龙年生肖酒、庆春酒、新酒与酒友们倾情分享。与以往传统品鉴会单纯品尝瓶中之物有所不同,众多玲珑百态、颜值在线的酒款也让大家一见如故,对于葡萄酒包装设计的亮眼之处各抒己见。
“葡粹·龙年新春品鉴会”15款佳酿
可以是一件给消费者的新年礼物。春节可以说是中国人一年当中最重要的节日,甚至没有之一。龙年又是中国传统意义上的生肖大年,甲辰龙年的生肖酒呈现出“百花齐放、百家争鸣”之势。有威名赫赫的大品牌,也有名不见经传的小酒庄,有多年坚持打造生肖酒的老玩家,也有赶上龙年热度刚刚上车的新面孔。
岁末年初,中国人自然少不了走亲访友、宴请团聚,生肖酒往往是一种较为稳妥的送礼和开瓶选择,生肖酒往往有精美的包装和独特的文化内涵,尤其是对于那些喜欢饮酒或者收藏酒类的人,生肖酒是一种既有品位又有心意的礼物。
天塞酒庄、龙亭酒庄围绕新品开展营销推广
可以是一扇传播品牌形象的窗口。近些年,中国传统文化正成为葡萄酒企业寻求价值增长点、挖掘品牌内涵、探索高质量发展方向的重要着力点。“龙”这一形象在中国传统文化中扮演的重要角色有关,既是中华文化的图腾,且富贵、财富、幸福、吉祥等寓意明显,容易赢得消费者喜好,所以价值较其他生肖酒更为突出。
“龙”这一核心元素不仅出现在生肖酒产品上,也成为企业春节营销的重要组成部分。2024年开年后,天塞酒庄连续在一个月内举办了20场十二生肖酒品鉴会;无独有偶,龙亭酒庄-龙亭·红珍藏级葡萄酒北京联袂大董美食学院对外发布;1月,长城五星2024甲辰龙年生肖酒随“长城好酒中国行”主题营销活动在温州发布,同时在天猫、京东、抖音平台同步上线;王朝年华生肖限定版发布后还推出了“扫码抽红包”的营销联动。
除了生肖文化,中国传统文化中的家庭元素、情感元素,也是酒企春节营销的重点发力方向之一。如怡园庆春酒“此安心处是吾乡”便体现了庄主陈芳对大环境的思考,在她看来,安稳比“大、进、快、涨”更重要,哪里有安稳的地方哪里就有家的感觉。
生肖酒中“千奇百怪”的龙
可以是一件巧夺天工的艺术品。我们看到许多生肖酒的设计融入了中国传统文化元素和工艺技巧,例如五行、书法、绘画、雕刻、刺绣、琉璃、珐琅彩等等,不乏国家级非遗技艺,其本身就具有很高的艺术价值和收藏价值,再加上龙纹、祥云、牡丹等喜庆元素加持,可以说是有里有面,韵味和气质拉满!
一众甲辰龙年生肖酒中,主元素龙的形象千姿百态,如长城五星、中信尼雅、王朝、国菲、龙亭都采用了中国传统龙的形象,辅以烫金、浮雕等印刷形式,奢华且具内涵。天塞、香格里拉、停云的龙形象则偏向卡通,或逼真或可爱,各有千秋。怡园庆春酒龙为背景,蒲昌则以龙鳞示人,曦谷、君顶将龙形隐于书法之中,皆有“藏龙”之意。
此外,随着人工智能发展的突飞猛进,AI绘画也成为许多酒标设计强有力的辅助工具,输入多个关键词AI便能通过算法绘制一幅传神画作,乡都、天塞、中信尼雅的酒标都有AI绘画的参与。相信随着AI算法的不断精进,未来的酒标设计可能会越来越多地采用这项“黑科技”。
当我们感叹“年味”渐淡的时候,或许这些酒款能让我们重温那一缕久违的人间烟火。 可以是一封写给品饮者的三行情书。以酒为媒,表达庄主的感悟和思想,传递正能量,并向消费者输出正向的情绪价值,这从每年的怡园庆春酒、天塞生肖酒中便能窥见一二。
怡园酒庄主打“以诗传情”。2011年以来,怡园庆春系列每年用一首中国古诗词作为酒标主题,已有桃符、将进酒、短歌行、醉饱高眠、蓦然回首、能醉客、堂前燕、春心动、春意闹、看云起、丛中笑、人生如梦、此处心安是吾乡,皆由老庄主陈进强、庄主陈芳选诗,庄主的两位女儿轮流手写誊抄,以表三代人对世人的祝福。
天塞生肖酒突出一个解构、重塑生肖形象。2015年之后,天塞生肖酒酒标跳出了传统风格,每年都会有一个新形象和有趣的名字,从猴年的“感恩”、鸡年的“合家欢”,到之后的“AI未来”“HI世界”,再到“乐鼠瑞吉”“牛世纪”“虎动力”“途无量”,乃至通过票选诞生的“龙本原”,天塞生肖酒从最初的自我表达逐渐演变成与消费者的双向情感互动。
龙元素无处不在
可以是一张充满年份故事的工艺单。对于生肖酒、庆春酒、新酒,人们往往更注重其外在形象,很容易忽略其品质的要求,通过品鉴我们发现,很多酒庄对于这类产品并非“玩票”,而是真正当做核心产品去打磨。
龙亭、蒲昌都不约而同选择了企业的拳头品种,经过多年陈酿、经过多项赛事考验的旗舰酒款,可以说是酒庄产品序列中最高级别的存在,其中蒲昌还特地选择了在中国诞生的杂交酿酒品种北醇,内在外在皆是中国风。
怡园庆春、天塞生肖、乡都昙花则是当年酿造当年上市的新鲜酒款,怡园庆春和乡都昙花都采用了二氧化碳浸渍法酿造,风格新鲜易饮,非常适宜新春欢聚畅饮的场合。国菲酒庄生肖酒中的白葡萄酒则采用了“黑中白”,用西拉酿造了一款澄清如水、果香复杂的白葡萄酒,展现了酿酒团队的想象力。
蒲昌的“藏龙”与乡都昙花AI绘图
还可以是一缕久违的人间烟火。哦吼!当我们将大家的点评汇总发现,无论是生肖酒、庆春酒还是新酒,在每个人的眼中都可以有很多重的身份……新春、生肖、传统文化为葡萄酒“爆改”提供了绝佳的时机窗口和灵感源泉,而一众葡萄酒品牌的在同一时间点内不同设计与传达,又让我们看到了葡萄酒“各花有各香”的魅力。不少品牌都能很好把握到当代人的审美趋势,抓住了年轻一代的审美趣味和各种文化元素的融合,改变传统葡萄酒的固有形象的同时,也践行着对中国葡萄酒的全新推广。
当我们感叹“年味”渐淡的时候,或许这些酒款能让我们重温那一缕久违的人间烟火。