在中亚的中心地带,丝绸之路沿线的旅游业不断发展,各国日益繁荣,新的葡萄酒市场正在兴起:哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦和阿塞拜疆。
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哈萨克斯坦
哈萨克斯坦的葡萄酒消费量不大,人均约为 3 升,但必须记住,7 年前,这一数字为 1.5 升,因此不到十年的时间就翻了一番。哈萨克斯坦也是一个生产国,许多葡萄园都是在苏联时代种植的。2021年,该国出口了价值4.24万美元的葡萄酒,主要销往俄罗斯、蒙古和立陶宛。总人口约2000万,其中一半是穆斯林;考虑到饮酒的法定年龄,大约有 700 万潜在的葡萄酒消费者。
乌兹别克斯坦
乌兹别克斯坦的葡萄酒消费量很低,人均0.5升左右,主要是因为乌兹别克斯坦人主要消费伏特加。据OEC统计,2021年乌兹别克斯坦进口了价值210万美元的葡萄酒,消费量非常少。但变化正在发生,过去十年政府决定支持当地生产商,主要集中在费尔干纳山谷。这也意味着进口限制减少,因此更多的葡萄酒进入该国。与世界其他地区一样,法国具有很大的优势,因为许多法国生产商已经出现在市场上。
阿塞拜疆
阿塞拜疆拥有巨大的潜力,迄今为止,人均葡萄酒消费量为每年 1 升,但根据列别杰夫的说法,统计数据并不可靠,因为穆斯林政府更愿意隐瞒该国的酒精消费量。阿塞拜疆位于南高加索地区,与葡萄酒有着历史渊源,拥有大面积的葡萄酒种植区,并立志成为葡萄酒出口国。此外,阿塞拜疆旅游局正在积极推动葡萄酒旅游。