科森集团是一家葡萄牙公司，专注于为静止葡萄酒和起泡葡萄酒提供天然软木塞和技术塞。Legacy“传奇”集合了科森集团多项创新的成果，包括与技术合作伙伴新近共同开发的X100专利技术，该项技术投资超过120万欧元。

    这项获得专利和认证的技术允许对每批次的天然软木塞进行100%的逐只分析，以消除其他现有物理方法无法检测和消除的氧气进入异常情况。X100分析天然软木塞的内部结构，并检测异常情况，这些异常情况相比较正常天然软木塞可以允许多达10倍以上的氧气进入，检测天然软木塞外部肉眼看不到的“特征”。

    这项最新的X100技术用于天然塞经过创新的DS100和DS100+技术检测过TCA（负责“霉味”气味的分子）之后的一下个环节，这两种TCA检测技术也是科森集团在过去几十年中的研发和创新的成果。

    这几种专利技术基于一身的就是Legacy“传奇”，市场上最稳定的天然软木塞，单独分类并有原瓶回购保证。

    DS100服务是由一组高度专业的检测人员对每批次天然软木塞进行全面的非侵入性和非破坏性分析，确保消除所有感官偏差包括TCA的天然软木塞。科森集团随后又开发了DS100+技术，这是一种自动化快速检测天然塞中TCA含量的专利技术，不仅提高了产能，还进一步加强了单只天然塞无TCA的保障。

    科森集团在过去十年中对这些创新的投资已超过1100万欧元。科森集团自2012年以来一直致力于X100技术的研发，这也是创建天然塞的内部结构与其氧气进入相关联的算法所需的时间。

    “自20世纪80年代创建科森集团以来，我们一直致力于完美的天然软木塞。我们持续的在技术上进行投资来创造专利和解决方案，使我们能够在市场上提供更接近完美的天然软木塞，从而进入当今的高端市场。”科森集团总裁兼创始人Jochen Michalski表示。

    他补充道：“这项新技术是十年研究的巅峰之作，提高了天然软木塞的地位，也巩固了科森集团作为该领域创新领导者的地位。”。

    X100技术和Legacy“传奇”软木塞在美国加利福尼亚州萨克拉门托市举行的Unified Wine and Grape Symposium研讨会上亮相。

关于科森集团

    世界第二大软木塞制造商科森集团，通过其创新、技术、全球范围的工厂和团队向全球葡萄酒和起泡酒行业提供高品质的天然塞和技术塞。科森集团在天然塞和技术塞方面拥有超过40年的技术和创新经验，也是全球第一家推出单只天然塞没有TCA污染的公司。科森集团在葡萄牙有四家工厂，在全球主要葡萄酒市场（美国、澳大利亚、南非、阿根廷和中国等）均有工厂。科森集团所有软木塞都在葡萄牙生产，之后送往全球葡萄酒市场。

    文章来源：Winebusiness Monthly