1月25日,澳门永利酒店,2024烟台-澳门新春交流会暨蓬莱海岸葡萄酒推介会成功举办,此次为蓬莱产区首次大规模亮相澳门并举办大师班推介活动。烟台市政府副市长,烟台市委台港澳办、烟台市投资促进中心主要负责人,蓬莱区政府副区长,中央、山东驻澳中资企业相关负责人,澳门中国企业协会等澳门知名公司、机构相关人员60多人出席会议。
会上,烟台市副市长张志新,澳门山东社团总会理事长、澳门烟台联谊会会长、山东省政协常委陈捷,澳门工商联会会长、澳门山东社团总会名誉会长何敬麟,先后致辞。
烟台市副市长张志新在推介会上致辞
本次大师班选取龙亭酒庄珍藏小芒森白葡萄酒、瓏岱酒庄琥岳干红等9家蓬莱本土酒庄的11款独具蓬莱产区代表性酒款,由永利澳门渡假村高级侍酒师陈华轩、龙亭酒庄营销公司总经理路雪梅带领大家一起解读蓬莱风土密码,感受蓬莱海岸葡萄酒的魅力。
此次大师班与以往不同,精准定位人群、定向邀请美高梅国际酒店集团等当地知名企业代表,澳门银河集团侍酒师Timothy Chan,宾利酒世界集团主席、澳门国际品酒师崔启荣等葡萄酒从业人员、经销商及葡萄酒爱好者。同时邀请当地酒店知名侍酒师以讲评员身份讲解,形式多元丰富,并进行现场点评、互动交流,为澳门及周边葡萄酒爱好者呈现了一场海岸风土、中国风味、世界水平的葡萄酒主题盛宴。
永利澳门渡假村高级侍酒师陈华轩、龙亭酒庄总经理路雪梅一同讲解大师班
在蓬莱海岸产区的卓越风土培育下,龙亭珍藏小芒森白葡萄酒展现出卓越品质,充实的果香、生动的酸度以及丰满的酒体赢得在场嘉宾的一致好评。这款酒品风格也与澳门丰富而精致的菜品相得益彰。