2月1日,四川省葡萄酒与果酒行业协会发布
"2023年度四川省果酒行业8大新闻事件",
它们分别是:
1 《四川高山葡萄酒产区概论》出版发行
3月21日,刘伟、周劲松、吴八斤编著的《四川高山葡萄酒产区概论》专著历时两年调研采访和一年写作、修改,由西北农林科技大学出版社正式出版发行,成为第一本全面、系统、深入介绍四川高山葡萄酒产区发展历程、文化、自然风土、种植栽培、酿造、科研、酒庄现状、餐酒搭配等内容的专著。
2 四川举办首期果酒技术培训班
4月14-17日,四川省葡萄酒与果酒行业协会联合四川轻化工大学生物工程学院在宜宾举办了2023四川省果酒(葡萄酒、露酒)技术培训班,来自四川、重庆、贵州、宁夏、陕西、山西等全国各地的20余家果酒、葡萄酒、白酒生产企业、销售企业派出技术厂长或总工程师、酿酒师、技术骨干参加培训。大家通过这次培训掌握了果酒(含葡萄酒、露酒)品尝学、酿造工艺的基本原理和相关理论知识,以及品尝、酿造的方法和技术,了解了国内外最新科研技术和发展趋势、最新的国家相关政策规定。
3 四川发布《高山葡萄酒培育发展重点任务清单》
7月,四川省葡萄酒与果酒行业协会在省经信厅指导下,制定完成并正式发布《四川高山葡萄酒培育发展重点任务清单》,内容涵盖了开展产区专项调研、制定《四川高山葡萄酒产业规划》和《四川高山葡萄酒产区标准》、支持重点企业参加葡萄酒专项展会、创新植入“川酒全国行”和“川酒全球行”系列活动、开展品牌专项宣传、借力四川白酒优势资源、开展酿酒葡萄选育和专用装备研发、推动酒旅融合发展等重点任务,并明确了完成时限。
4 甘孜藏族自治州组织开展酿酒葡萄产业发展规划工作
为落实省领导指示,甘孜州政府相关部门于7-8月邀请组织西北农林科技大学葡萄酒学院、四川省农科院园艺研究所、四川省葡萄酒与果酒行业协会等单位的专家学者,对乡城、巴塘、得荣、丹巴等全州酿酒葡萄产业发展现状进行了专题走访调研,并于12月完成《甘孜州酿酒葡萄产业发展规划(2023—2030年)》,包括规划总则、形势分析、发展思路、空间布局、重点工程、投资概算、效益分析、实施进度、保障措施等部分,成为四川省第一个编制完成酿酒葡萄产业发展规划的市州。
5 完成第三批四川特色果酒认定工作
8-11月,四川省葡萄酒与果酒行业协会组织完成了第三批四川特色果酒认定工作,泸州顺成和庄园酒业有限公司、峨眉山市峨眉仙酒业有限公司、成都大和红梅酒业有限公司、小金嘉莫斯格拉酒庄有限公司、四川宝耳食品有限公司、成都远香御酒业有限公司、四川天源油橄榄有限公司、四川威兰特食品有限公司申报的11款果酒、葡萄酒产品被认定为四川特色果酒。
6 四川高山葡萄酒首次参与“川酒全球行”“川酒全国行”品牌推广活动
9月7-11日,九寨沟县九寨庄园葡萄酒业有限公司、西昌正大酒业有限公司、四川神川红葡萄酒业有限公司选送的6款具有代表性的四川高山葡萄酒产品,参加了由省经信厅组织的“川酒通江海·和美共酒香”2023川酒全球行品牌推广活动,先后在日本、澳大利亚与五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊“六朵金花”结伴亮相。
9月24-25日,“举杯邀明月·千里共扬帆”2023川酒全国行青岛站品牌推广活动在青岛举行,四川省葡萄酒与果酒行业协会组织九寨沟县九寨庄园葡萄酒业有限公司、四川神川红葡萄酒业有限公司、甘孜州康定红葡萄酒业有限公司、甘孜州亚丁红酒庄有限责任公司、阿坝金川映象葡萄酒业有限责任公司、小金冰峰酒业有限公司、小金嘉莫斯格拉酒庄有限公司等7家具有代表性的四川高山葡萄酒生产企业首次结伴亮相这次全国行品牌推广活动。
7 攀枝花市盐边县举办果露酒产业发展大会
10月19日,盐边县人民政府在红格镇举办2023滋味盐边果露酒产业高质量发展大会,成为四川省第一个举办果露酒产业发展大会的地方政府。约200名国内果露酒细分领域的技术专家、营销专家、品牌专家,以及企业代表、特邀经销商、主流媒体代表等齐聚一堂,寻找盐边果露酒发展路径,共话果露酒产业发展,共飨“滋味盐边”美食之约。大会还发布和举行了盐边果露酒新品上市启动仪式,果露酒相关行业企业与上下游供应商、渠道商签订供销合作协议共计1.5亿元。
8 四川61位果酒行业人士入选中国酒业协会果酒技术委员会和第一届国家级果酒评酒委员
10月,中国酒业协会公布果酒技术委员会和第一届国家级果酒评酒委员名单,边名鸿(四川轻化工大学)、李银峰(宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司)、沈毅(四川郎酒股份有限公司)、赵金松(四川省酒业集团有限责任公司)、袁华伟(宜宾学院)、郭南宾(泸州纳贡庄园酒业有限公司)、黄锐(泸州老窖新酒业有限公司)当选中国酒业协会果酒技术委员会委员,其中郭南宾担任副主任委员;此外,吕秀敏(峨眉山市峨眉仙酒业有限公司)、朱国华(宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司)、孙中理(泸州老窖新酒业有限公司)、严想(泸州顺成和庄园酒业有限公司)、李方坤(四川梅鹤酒业有限公司)、杨素红(宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司)、肖雄峻(四川轻化工大学)、何俊尧(泸州纳贡庄园酒业有限公司)、郭怡菲(泸州顺成和庄园酒业有限公司)、陶杰(都江堰市青城山大道实业有限公司)、曾小虎(峨眉山市峨眉仙酒业有限公司)等54人当选为第一届国家级果酒评酒委员。