受各种因素的影响，目前葡萄酒产业市场竞争压力越来越大。

　　但从长远来看，随着消费群体对健康的重视及消费能力的升级，国内葡萄酒市场总体仍将处于上升趋势。

　　作为衡量企业可持续发展绩效和长期投资价值的重要指标，葡萄酒企业以ESG为抓手，坚持绿色生态酿造，持续传播健康、理性的饮酒态度和行为，践行法律责任，践行社会责任，得到了社会各界的认可以及消费者的信任。

　　本文以烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司（以下简称张裕公司）、中国长城(8.330, -0.02, -0.24%)葡萄酒有限公司（以下简称长城公司）、王朝酒业集团有限公司（以下简称王朝公司）、甘肃莫高实业发展股份有限公司（以下简称莫高公司）、威龙葡萄酒股份有限公司（以下简称威龙公司）、通化葡萄酒股份有限公司（以下简称通化公司）六大品牌葡萄酒为例，来对它们的ESG报告予以分析和归纳。

张裕、王朝发布的ESG报告

　　2023年4月，张裕公司发布2022年度环境、社会及管治报告（ESG报告）。该报告是张裕公司发布的首份ESG报告，一共45页，比较详细地披露了张裕公司在环境、社会、治理方面的信息。

　　这份报告提到，2022年张裕公司重视ESG议题的识别和管理，通过全面梳理公司可持续发展工作要点与各利益相关方的反馈，对标行业热点与领先实践，结合国内外可持续发展信息披露相关指引和目标，划定议题范围，以便有效提升公司的可持续发展管理水平，并在报告中有重点地进行披露。

　　2023年4月28日，王朝公司发布2022年度ESG报告，报告一共48页。王朝公司首先声明，公司秉承可持续发展的ESG管理方针，明白良好的管理方针能为持份者及本集团带来长远回报，因此以此作为其商业策略中核心部分之一。

　　为有效推行及检讨ESG管理方针，王朝公司设立了ESG管理结构。公司的执行董事负责ESG的管理工作，制定ESG策略方向及确保本集团的ESG风险控制及内部控制机制的有效性。为有效实践本集团的可持续发展策略，公司董事会肩负促进及督导各部门间成立沟通管道的责任，以便于在ESG事宜上作交流和沟通。

　　为推进绿色发展并正确及有效地进行环保工作，王朝公司制定了环保管理规范，按员工级别分配相应的环保工作及责任、编制环境应急方案以减少环境事件所造成的影响，以及订立环保工作操作规程以规范污水处理、废气排放及危险废弃物管理等工作。

　　王朝公司成立了环境保护工作管理领导小组，由总经理及领导层组成，负责制定王朝公司的环保发展方向及计划，以及监督环保工作的情况。管理领导小组下设有环保工作管理办公室，负责贯彻执行环保计划、建立环保紧急应对机制及追踪环保措施状态等。

长城等公司不甘落后

　　目前，隶属于中粮集团有限公司的长城葡萄酒有限公司并没有单独发布ESG报告，而是作为中粮集团社会责任报告一部分来介绍。

　　2023年，中粮集团发布的公司2022年社会责任报告提到，作为中国葡萄酒的领军企业，长城公司秉承“长城只出好酒”战略，在产区打造、品种研究、品质保障上均始终位于行业前列，在国内外葡萄酒专业赛事上屡获大奖，让中国风土优势实现最优化展现，为东方风土赋能。2022年3月，长城公司在德国国际葡萄酒大赛上收获7枚金奖，2枚银奖，其中，长城华夏鉴赏家赤霞珠干红葡萄酒获得中国金奖最高分。

　　长城公司在报告中提到，桑干酒庄葡园的种植中不使用除草剂、植物生长调节剂等种植农药清单以外的农药，只施用经过充分腐熟的农家肥，同时采用枝杆粉碎还田、葡萄行间生草、鹰鸣生态驱鸟等措施，更好地保持生物多样性。

　　2023年4月26日，莫高公司发布2022年度社会责任报告，一共10页。包含ESG议题的内容比较简单，在报告的第五节履行社会责任情况中有所体现，概括介绍了公司的社会责任观与理念。

　　2023年8月，威龙公司发布了120页的2023年半年度报告，但以财务数据为主，ESG相关议题只在第五节环境与社会责任部分提及。报告指出，公司严格执行《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，扎实推进绿色低碳和可持续发展的环境保护宗旨，制定环境保护方针和目标等管理体系并不断进行完善，严格按照国家环保法律法规要求进行生产经营，公司及其子公司的环保工作做到精心管理，安全稳定运行，较好地实现了环保工作目标。

　　2023年8月，通化公司发布2023年半年度报告。在133页报告中，该半年度报告也是以财务数据为主，涉及ESG议题的部分只有第五节环境与社会责任，但基本没有披露相关信息。只是提到，报告期内，在生产过程中使用减碳技术，减少排放二氧化碳当量约1500吨。同时还简单列举了公司在生产经营中涉及环境污染的具体环节主要是生产环节（洗瓶、清洗设备）产生的废水的排放标准，生产供热锅炉产生的废气的排放标准，加工车间产生的机械噪声的排放标准，以及生产固体废物（炉渣、生活垃圾以及废包装袋、包装箱等）的排放标准。

　　通过分析，不难发现，以上葡萄酒企业并未发布单独的ESG报告，仅在半年报或者社会责任报告中披露ESG相关信息。这样的篇幅远不足以说明企业如何应对相关议题。同时，各家企业使用的标准，包括披露的内容，列举的议题，以及各种指标完全不统一。由于未能识别实质性议题，报告虽然对所列出的议题都作了一定披露，但缺乏优先级，可能导致企业的行动缺乏重点。各家企业也提到环境治理，但实际项目却不多。

绿色环保为发展之首

　　张裕公司在ESG报告中提到，在葡萄种植、葡萄酒酿造及产品运输过程中将低碳环保理念贯穿其中：在种植环节，采用以色列滴灌技术，提供水肥一体化，根据葡萄长势的需要进行精准控制，比传统漫灌节省用水量。

　　张裕公司高效节水灌溉水肥一体化项目规划建设规模为3500 亩，被山东省水利厅评为“省级高效节水灌溉示范园区”。水肥一体化的实施后，每亩葡萄相较于传统种植技术可节省肥料投入20%以上，节水50%以上。张裕公司“水肥一体化”滴灌系统项目获选中国酒业ESG2022年度环境治理优秀案例名单。

　　同时，张裕公司制定能源管理体系，由生产部统筹全公司的能源管理及考核，各生产企业负责本单位能源从购入到终端使用的管理，每个月向生产部报送能源消耗数据。

　　莫高公司发布的2022年度社会责任报告提到，莫高公司定期对环保、清洁工作进行监督和检查，做到环保、清洁生产常抓不懈，不断增强员工的清洁生产意识。该公司还加强能源资源管理，科学合理利用水、电等各种资源，减少资源浪费，降低成本，提高整体经济效益。

　　威龙公司在2023年半年度报告中提出，报告期内，公司严格执行《中华人民共和国环境保护法》和《中华人民共和国清洁生产促进法》，扎实推进绿色低碳和可持续发展的环境保护宗旨，制定环境保护方针和目标等管理体系并不断进行完善，严格按照国家环保法律法规要求进行生产经营，公司及其子公司的环保工作做到精心管理，安全稳定运行，较好地实现了环保工作目标。

全链条节能降耗

　　张裕公司在ESG报告中提到，公司积极推行绿色产品设计和绿色工艺设计，在原料获得、工艺处理、包装、运输、销售、回收等各个环节考虑环境影响，全链条节能降耗。目前，公司对国内原酒全部采取铁路+公路的集装箱运输方式，在降低运输成本的同时，极大降低能源消耗及运输过程的污染物排放。

　　王朝公司在ESG报告中提到，对于业务过程中所产生的无害及有害废弃物进行分类管理。王朝公司所产生的无害废弃物包括酒泥和一般废物、废纸、玻璃及塑胶。王朝公司在处理葡萄到酿酒的过程会产生葡萄梗、葡萄籽、葡萄渣等。已去梗的葡萄会进行破碎、压榨的工序，剩下的葡萄皮和葡萄籽等葡萄渣会沉淀成酒泥。酒泥会先与酒液一同酿制，有助提升葡萄酒的口感。通过分类，王朝天津分公司会把可回收的废弃物进行回收利用，以减少对环境的影响，而把不可回收的废弃物运至政府堆填区处理。

　　王朝公司主要生产葡萄酒产品，而主要包装材料包括纸箱及纸制品和玻璃酒瓶。该公司的生产输送带经过改良，增加了玻璃酒瓶的摆放间距，以降低玻璃酒瓶因碰撞造成破损，从而减少包装材料的非必要消耗。

　　根据威龙公司的2023年半年度报告，公司污水处理达标后排放至渠道进行林地灌溉。公司子公司甘肃苏武庄园葡萄酒业有限公司执行《污水综合排放标准》GB8978——1996三级排放标准，外排废水COD（化学需氧量）浓度为60mg/L（第三方检测报告），低于标准要求。污水处理达标后排放至厂区内外绿化草坪树木及防风林带的灌溉。