回看2023年的葡萄酒市场,经济大环境不景气的阴霾一直挥之不去,不少酒商库存过剩,订单又少利润又薄,还要不要继续卖酒也成了一个生存问题。
很多葡萄酒从业者一年到头都在拼命自救,有人清盘退市,但也有人弯道超车。
面对葡萄酒行业的困境,很多酒庄都在努力寻求出路,有不少中国酒庄全年的销量不降反升,实现两位数的增长,厚积薄发的中国葡萄酒也迎来了“春天”。
全年销量最多翻了一倍
据了解,2023年西鸽酒庄销售实现同比30%左右的增长,销售额突破3亿元。西鸽酒庄负责人提及葡萄酒销量增长的根本原因是品牌影响力的提升。
西鸽酒庄负责人指出:“对于品牌影响力的提升,一方面来自于我们加大对市场的开拓和产品推广,比如在全国多个重点城市举办了二三十场新产品上市发布活动;另一方面,西鸽去年出现在多个国家外交外事活动现场,比如成为中法领导人会晤晚宴招待用酒等。”
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“今年长和翡翠酒庄销售额与销量好于2022年,同比上涨110%。”长和翡翠酒庄负责人提到主要因为一些深度的合作伙伴在2023年恢复后市场动作比较积极,带动了一部分的销量。
与此同时,时下国潮盛行,有了民族自豪感的加持,很多年轻消费者更偏向购买中国酒。“此外,有越来越多人了解到贺兰山东麓产区,来到宁夏的酒庄旅游打卡,也提升了不少销量。”长和翡翠酒庄负责人解释道。
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美贺庄园国内销售部负责人对此也有体会:“2023年美贺的整体销售符合预期,取得了两位数以上的增长,产品结构进一步优化,均价有所提升。”
“一方面通过酒庄游的形式,坚持拓展企业客户,不断扩大美贺庄园在企业用酒中的版图;另一方面,2023年美贺庄园新拓代理商超过上百家,市场销量取得突破。”这是美贺庄园销量增长的主要原因。
中国葡萄酒不再“廉价”
对于很多中国酒庄而言,在这种短平快的电商平台不占据价格优势,投入和产出往往是量力而为,线下渠道依然是中国葡萄酒的主力市场。
“2023年主要销量集中在传统经销商渠道,团购客户相比2022年略增长,但私域客户呈下降趋势。”长和翡翠酒庄负责人提到线上渠道尙处在起步阶段。
对于龙亭酒庄来说,一部分线上销售的份额,也被线下销售取代。龙亭酒庄总经理路雪梅补充道:“我们通过美夏国际酒业合作了更多的星级酒店和高端餐厅,这部分的销量比往年有所提升。”
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一直以来,很多消费者都认为中国葡萄酒性价比并不高。面对这样的质疑声,中国酒庄持续努力传达给消费者的观念是“欣赏一个全新的产区和风土特色”。酒庄做好了品牌和产品,价格就有一定的竞争力。
在市场上受欢迎的中国葡萄酒,大都位于200-400的价格区间。“200多的龙亭海风莱霞多丽是龙亭主推多年的代表作品,在线上渠道销量很不错;400多的龙亭珍藏小芒森更多在餐厅被喝掉,是餐饮渠道做单杯卖最多的单品。”
过去十年时间,中国精品葡萄酒频频站上世界大赛的领奖台,早已撕掉廉价的标签。“西鸽酒庄200元至千元的中高端产品销量都比较好。”
年末的热度
有一半是“生肖酒”给的
如今,中国酒品质的提升有目共睹,有越来越多的消费者重新认识中国酒。“从不愿意了解到已经开始消费,有不少人也乐意发朋友圈分享宁夏的美食、美景和美酒。”长和翡翠酒庄负责人感到欣喜。
长和翡翠酒庄负责人表示酒庄的海外市场主要是出口英国、新加坡、日本,国内主要市场集中在香港、长三角、珠三角。“年末部分深耕区域市场出回温现象,主要还是集中在长三角。”
“今年春节期间销售的葡萄酒,能占到全年总销售额的30%左右。”西鸽酒庄负责人表示在此期间传统渠道和电商平台都有大幅增长。
路雪梅也表示,年末来临,明显能感受到市场需求增大,但同比往年,需求增长幅度很小。“龙亭的甲辰龙生肖贺岁酒在这个月的出货较多,主要体现在经销商客户和集团采购客户。”路雪梅提到龙亭的生肖酒在年末之际十分走俏。
“龙亭·蘭·红葡萄酒,刚进入旺季就被大量采购,当前也处于断货状态。这些酒要等到新年份产品上市才能再销售。”龙亭酒庄主推的红葡萄酒一度卖断货。
“很多消费者对龙亭艺术系列产品国风酒标的设计非常认可,也因此愿意尝试和购买龙亭葡萄酒。”随着年轻一代的文化自信,消费者对中国酒也越来越感兴趣。