“ 世界上最古老的威士忌 ” 被发现藏在苏格兰一座城堡中,曾被维多利亚女王饮用过,目前在拍卖会上单瓶售价最高约 13,000 英镑(约人民币11.7万元)。
在佩斯郡布莱尔城堡的一个酒窖门下发现了多瓶这种独一无二的威士忌。它们的蒸馏历史大约为 190 年前,最早可追溯到 1833 年。这款威士忌被认为是世界上最古老的威士忌,目前正在珀斯威士忌拍卖行进行拍卖。已售出 24 瓶。据信这些酒瓶的总售价将超过 240,000 英镑,其中几瓶已经达到了 10,000 英镑的底价。此次拍卖会的主拍拍品已收到 27 份投标,其中单瓶价值最高达 13,000 英镑。此次拍卖于周五(11月24日)已经开始,周一(12 月 4 日)结束。
威士忌拍卖师评论道:“被发现时,这些瓶子上有一块牌匾,上面写着蒸馏年份为1833 年,装瓶年份为 1841 年,随后的重新装瓶年份为 1932 年。如果这些日期准确的话,这将意味着这些瓶子里装的是现存的已知最古老的苏格兰威士忌。”
对布莱尔城堡和阿瑟尔庄园档案的研究以及苏格兰大学环境研究中心使用碳测年法对威士忌的鉴定表明:威士忌的起源可以追溯到19世纪初!这款威士忌可能于 1833 年蒸馏,于 1841 年装瓶(该威士忌随后于 1932 年重新装瓶)。档案包括被称为 “ bin books ” 的地窖库存。其中一本日期为 1834 年 7 月 23 日(威士忌最初装桶一年后)的bin箱书显示,威士忌在酒窖中被安全地记录在木桶中。它特别提到 “ Bin 65 – Store Whiskey – 72 bottles = 40 Gallons in wood” 。这是已知最早的有关在木桶中陈酿威士忌的文献之一。