岁月无声,时光有痕。2024年的新年钟声正在临近,中国葡萄酒信息网也即将迎来创建23周年的日子。2023这一年,中葡网参与、见证、引领、拓展,与中国葡萄酒行业同舟共济、一路相伴,共同期待美好明天!
1、助力中国葡萄酒出海 征战英国Decanter
2023年是Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA) 举办20周年,中葡网作为赛事合作伙伴也已有8年之久。这项誉为“最难获奖的专业赛事”在国际葡萄酒界有着广泛参与度和极高的影响力。
2023年,中国共有274款葡萄酒获得了奖牌,比去年提升17%,自2020年以来中国赛区获奖数量连续第三年持续上涨。从十年前仅仅11枚奖牌,到如今的274枚,大赛一路见证了中国葡萄酒品质的提升。颁奖结束后,赛事亚洲亚洲赛区评审长Mr. Peter Csizmadia-Honigh在中葡网团队的陪同下走访中国产区。
2、云品鉴自然酒 UCWA培训再创新!
3月16日,由中国酿酒师联盟、中国葡萄酒信息网主办的UCWA自然酒线上品鉴大课圆满举办。中国农业大学战吉宬教授主讲,首次采取线上线下形式进行。11款国内外最具代表性的相关酒款,包括自然酒、生物动力、橙酒等,让酿酒师感受到新奇、小众类产品的多样化魅力。
3、致敬中国葡萄酒 金牌酒庄亮相长沙
9月6日,Decanter世界葡萄酒大赛20周年纪念庆典暨中国金牌酒庄颁奖典礼在湖南长沙盛大举办。中国葡萄酒信息网总结、统计了过往Decanter世界葡萄酒大赛、中国优质葡萄酒挑战赛等赛事结果,表彰那些在品质和创新方面取得杰出成就的酒庄和个人,先后颁发中国葡萄酒金牌酒庄、优秀酿酒师和金牌酿酒顾问等荣誉。
该项评选工作每五年一届,先后在2012年、2017年成功举办。
4、风土探索 《中国葡萄酒地理》出版
11月,54万字、上千幅高清图片、8张独家绘制产区地图,收录35家精品酒庄……历经三年的酝酿、撰写、制图、排版,由孙志军主编,中国轻工业出版社出版的中国葡萄酒风土文化专著——《中国葡萄酒地理》正式出版。此书可以让更多的人深入了解中国葡萄酒风土,大到气候特征、地质地貌、人文历史,小到土壤土质、葡萄架势……
5、连续17届 2023中国优质葡萄酒挑战赛举办
12月9-10日,2023中国优质葡萄酒挑战赛(2023 China Fine Wine Challenge,CFWC)在山东烟台开赛!经过十七年的淬炼,中国优质葡萄酒挑战赛已成为最了解中国葡萄酒的专业赛事,荏苒时光中不断见证中国葡萄酒的品质提升。
6、 “连篇累牍” 13年 《葡萄园报告》 出新篇
这一年,我们发布了34篇葡萄园报告,从最早的南疆春季出土开始,到最晚的东北冰葡萄采收结束,将一整年中国各产区的葡萄生长情况进行了跟踪报道。
中葡网《葡萄园报告》从2010年9月开辟,是国内第一个系统针对中国葡萄酒的产区报告,持续至今从未断更,力求把中国葡萄酒的风土多样真实、具象地展现出来。
7、葡粹SHOW 秀出中国葡萄酒的精气神
2023年,中葡网葡粹Show栏目继续上新,以Decanter世界葡萄酒大赛、中国优质葡萄酒挑战赛奖项为引,将视野聚焦到每一家获奖企业、每一款获奖酒之上。我们在《葡萄园报告》的基础上,将各阶段葡萄园生长情况汇总成一篇完整的年份报告,去解密高品质的中国葡萄酒是如何从土地走向餐桌。
8、主题品鉴多多 “野百合也有春天”
2023年,中葡网组织策划了多场不同主题的品鉴会,与昆明深红酒室、中国农大马会勤老师团队、台依湖酒庄团队、酿酒师、盲品爱好者深度联动,从品鉴中继续发掘中国葡萄酒的风味魅力。
今年,我们更是用地理的视角去探索中国葡萄酒的多样风土。来自新疆吐鲁番蒲昌酒庄小众品种让我们知道“野百合也有春天”;从5个产区15款中国本土利口酒中我们看到了中国葡萄酒的“乘风破浪”,8款中国精品酒庄高性价比酒款向我们透露了“国货之光”的出圈秘诀!我们还尝试了“花样中国白”与烧烤的别样搭配,平凡热烈的烧烤也能与高冷的白葡萄酒在味蕾上碰撞出跃动的火花。
9、见证行业重大时刻 深度参与行业活动
2023年,葡萄酒行业的重大活动频频,中国葡萄酒行业依旧展现出强大的生命力。产区酒节、博览会、展会、论坛应接不暇,企业庆典、品牌发布美不胜收。从宁夏银川到新疆吐鲁番,从碣石山下到香格里拉,从澳门到上海,从燕山山麓到渤海之滨,每一个行业重大时刻,现场总有中葡网的身影,记录、传播中国葡萄酒的风姿绰约。
2023年,中国葡萄酒信息网、葡粹俱乐部双平台共发布行业资讯2000多篇,阅读量超2100多万次。再次展现中国葡萄酒行业媒体的责任与担当。
10、瞭望全球势态 把握变革机遇
2023年,中葡网依旧坚持编译刊发国际酒界新闻资讯、国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)相关动态,为国内行业发展提供借鉴。过去十年,全球葡萄酒产量超过了消费量,2022年世界葡萄酒产量已降至1961年以来的最低水平;全球葡萄酒消费结构正发生革命性转变,红葡萄酒供需显著下降,白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡葡萄酒市场规模不断扩大,低酒精、无醇类继续增长;葡萄酒消费的增长不再建立在数量上,而是建立在其所带来的“唤起价值”上,酿酒商们在探索新的市场营销思路并开始培养下一代消费者;年轻消费者更关注健康和环保,可持续发展及自然酒风潮渐起。