帝亚吉欧的五大预测

　　这项预测的来源是基于帝亚吉欧预见系统(Diageo Foresight System)的分析结果。帝亚吉欧预见系统是一项收集网络和社交媒体信息的工具，透过长期追踪消费者的反馈，总结归纳出对未来趋势的预测。根据这份报告，未来一年消费者将越来越重视为日常生活赋予意义，这当中也牵涉到许多消费方式的转变，例如人性化和个性化的品饮体验等。

1. 新享乐主义：消费者正在重新评估他们花钱的方式，开始寻求有意义且独特的产品和体验，而不仅仅是追求高价和知名的品牌，这不只会反映在饮酒习惯上，也会直接影响其他的消费行为。

2. 环境友好的品牌：消费者的环保意识不断增强，他们意识到自己的消费观念对环境会产生深远的影响，从而会寻求酒类品牌也需要对社会和环境有着正面积极的贡献。人们希望看到的是一个为地球做好事的品牌。

3. 心灵健康：疫情后，消费者对自身的健康和幸福有了更加全面的看法。报告显示全球范围内有超过 2700万次关于自爱“self-love“的讨论。消费者普遍觉得积极的生活安排、放慢生活节奏等变得更加重要，这也会导致饮酒习惯、社交场合的改变。

4. 增强现实技术：人工智能、虚拟现实、元宇宙和其他增强现实的技术正在彻底改变人类感知现实以及与现实互动的方式，其中关于人工智能的讨论今年在全球范围内都有大幅度增加，这些技术也正快速影响人们的消费方式。

5. 虚拟世界归属感：越来越多人在虚拟空间中寻求归属感，他们在虚拟世界里寻找契合自己的团体。数据统计有大比例18至44岁群众表示他们对数字生活的参与度甚至高于现实生活。这将导致品牌在线上社群的经营及沟通更加重要。

百加得的五大预测

　　这份百加得与 The Future Laboratory 合作发布的年度鸡尾酒趋势报告概述了对2024年鸡尾酒和烈酒行业的预测。报告指出随着 2024 年的到来，人们正在纷乱的世界中找寻安稳，并迎接更加乐观的生活状态。在这种情况下，人们正在重塑饮酒文化，并为其带来新鲜的视角。

1. 精致化品酒体验：更多年轻饮酒者遵循“少而精”的饮酒方式，一些具有前瞻性思维的品牌应该通过精心设计的故事，打造限量酒款以增强饮用的体验性。此外，低酒精/无酒精的品类的受欢迎程度将持续攀升，一些消费者不想要饮酒，但同时却不希望在社交场景中妥协。

2. 创新的陈年方式和风味：2024年烈酒将进入崭新的时代，各品牌将采用新的、独特的陈酿方法打造出不寻常的风味组合。同时各品牌都在寻找新的创意来源，通过不断实验发现了许多意想不到的搭配。报告中还指出朗姆酒、龙舌兰和梅斯卡尔都非常有潜力。

3. 享受当下：利用鸡尾酒的千变万化为消费者创造不同的体验并不是什么新鲜事， 2024年鸡尾酒与各种欢聚场合的联系将会更加紧密。一些非传统的饮用场景也会变得越来越重要，另外报告也指出越来越多人将不限于只在天黑后饮用鸡尾酒，“日落鸡尾酒”也会成为潮流。

4. 可持续发展：2024 年可持续发展的重要性将继续增加，消费者将重新检视自己与自然世界的相处方式，品牌也将通过减少一次性材料的使用和生态友好的经营方式重塑与环境的关系。调酒师们也会采用可持续的增味剂、花卉、植物精油等，创造出根于自然的鸡尾酒体验。

5. 科技当道：人工智能的不断发展将进一步满足消费者对个性化体验的需求，对于饮品行业来说，人工智能的出现仿佛开辟了一条全新的道路。品牌应该将这项技术视为一种能拉近与消费者之间距离的工具。

　　这两份报告中存在许多雷同之处——包括科技革新、心灵健康、环保意识等等，这也凸显了这些方向的重要性。报告也都透露了一定程度以人为本的精神，对烈酒品牌来说，在未来消费者不只是能创造销售的个体，他们是一个个个性鲜明的人，他们渴望独特的产品，追求透过新的方式体验美好生活以及蓬勃发展的世界。

　　在这样的大环境下，品牌需要拥抱变革，重新拟定战略，时时刻刻牢记自己是大环境的一部分。