‘秦皇山海·碣石酒香’2023碣石山产区新酒荟暨葡萄美酒旅游文化节活动隆重举行
2023年12月23日,由秦皇岛市人民政府、中国酒业协会、中国食品工业协会主办; 昌黎县人民政府、秦皇岛市工业和信息化局、秦皇岛市旅游和文化广电局协办;昌黎县葡萄酒产业发展促进中心、昌黎县旅游和文化广电局、秦皇岛葡萄与葡萄酒庄旅游联合会、中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会、《酒世界》传媒支持;秦皇岛金士国际葡萄酒庄有限公司承办的“2023碣石山产区新酒荟暨葡萄美酒旅游文化节”活动在金士国际葡萄酒庄隆重举行。
出席本次活动的领导、来宾有:秦皇岛市人民政府副市长焦大伟;中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三;中共昌黎县委副书记、县人民政府县长狄莎;秦皇岛市工业和信息化局局长肖起彪;秦皇岛市市场监督管理局局长李振生;河北省农林科学院昌黎果树研究所所长闫希光;中共昌黎县委副书记岳红江;昌黎县人民政府副县长辛昌亮;秦皇岛市工业和信息化局副局长宋利军;秦皇岛市旅游和文化广局副局长王岩;秦皇岛市市场监督管理局副局长巩永智;西北农林科技大学葡萄酒学院副院长孙翔宇;《酒世界》传媒总裁杨卫东;中国葡萄酒技术委员会名誉主任、中国葡萄酒酿酒大师王树生;中国葡萄酒酿酒大师陈小波;河北科技师范学院食品工程学院院长侍朋宝;河北科技师范学院研究生院院长李军;同时,还有昌黎县发改局、文广局、市场监管局、农村局、税务局、中国移动、中国联通昌黎分公司的领导及秦皇岛葡萄酒庄旅游联合会各会员单位的领导、碣石山产区各葡萄酒企业的酿酒师和市、县相关媒体记者一百七十多人参加了今天的活动。
碣石山产区从2015年开始每年一度的新酒荟到今年为止已经第九个年头。2019年又融合了秦皇岛葡萄与葡萄酒庄旅游联合会举办的旅游文化节活动,今年又增加了2023中国国际葡萄酒马瑟兰大赛和《中国马瑟兰发展白皮书》的发布,活动内容逐渐增加,内涵不断丰富,从单纯的葡萄酒品评品鉴,跃升为美酒、美食、文化、旅游相融合的活动,影响力不断提高,成为名副其实的产区盛会。以新酒品评品鉴为主要活动内容,以美酒美食、文学艺术为桥梁媒介,以促进产区葡萄酒及葡萄酒文化旅游可持续发展为目标,对产区当年的栽培和酿造工艺技术进行系统科学的总结和分析,集中展示产区一年的累累硕果,展现产区葡萄酒人孜孜以求,砥砺前行的精神风貌,表达产区各企业团结一致,协力同心,发奋向上、有所作为的信心和决心,共谋产区蓬勃发展愿景宏图。
首先由中共昌黎县委副书记、县人民政府狄莎县长致欢迎辞,讲到:近年来,在省市的大力支持下,我们坚持走“葡萄酒+大健康+大旅游”融合发展之路,持续推进庄园化、精品化、高端化步伐,成功发布昌黎·中国葡萄酒产业指数,“昌黎葡萄酒”获评全国葡萄酒行业第一家国家地理标志保护产品,碣石山产区成为全省首家、全国第三家获得中国酒业协会认证的“葡萄酒小产区”,葡萄酒已成为昌黎最靓丽的一张名片。特别是今年8月,河北省人大常委会审查批准了《秦皇岛市碣石山葡萄酒产区保护条例》,为昌黎葡萄酒产业品质提升、产业升级、品牌培育,提供了法治保障、创造了新的机遇。
本次新酒荟暨葡萄美酒旅游文化节活动,创意新颖、内容丰富、精彩纷呈,把昌黎的绿水青山、田园风光、地域风情、特色美食、葡萄文化、精品艺术融为一炉,不仅代表着碣石山产区葡萄酒产品的推陈出新,更是“葡萄酒+文旅”融合发展新路径的一次探索,为碣石山产区葡萄酒产业向高端化、国际化发展提供了强有力的支撑。
希望碣石山产区各葡萄酒企业要充分利用好这次相互交流、相互学习、相互支持的机会,高度重视新酒的酿造和潜在消费群体的挖掘,加快推动结构调整和技术研发,提升碣石山产区综合竞争力,更好满足广大客户关于葡萄酒的多元化需求。
中国酒业协会葡萄酒分会火兴三秘书长致辞,本次旅游文化节内容丰富,涵盖产业链的多个方面,第一开展了2023中国国际葡萄酒·马瑟兰大赛的评价活动;第二是对中国的马瑟兰产业进行了总结和归纳,形成了《中国马瑟兰发展白皮书》(2023版);第三是举办了持续9年的碣石山产区新酒品评,指导了产区各企业不断地提升葡萄酒品质;第四是具有独创性的美酒与当地美食的搭配,也是这个文化节的重要组成部分。
中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会杨强主任因工作繁忙,未能出席今天的活动,特此发来贺信,向本次活动成功举办表示衷心的祝贺。并在贺信中讲到:一年来,碣石山产区在当地党委、政府的领导下,秉承匠心,创新突破,促进葡萄酒产业高质量快速发展,努力提升产区品牌影响力,取得了不俗的成绩。希望碣石山产区各企业,再接再厉,齐力奋进,对标国际,聚焦中国,创造更加辉煌的业绩!
秦皇岛市人民政府焦大伟副市长致辞,讲到:葡萄酒产业是我市传统优势产业,已经走过了40年的风雨历程,建立了完备的葡萄种植和葡萄酒生产体系。面对国内外葡萄酒市场的激烈竞争,研究酿造适合中国饮食文化特色的葡萄酒产品,是破解当前产业发展瓶颈的有效途径。
自2015年,我市已连续举办多届“新酒荟”活动,旨在为市场大众树立新的时尚酒类消费理念,引导消费者正确选购葡萄酒产品;也为企业、经销商和消费者提供一个相互交流的平台,让越来越多的葡萄酒企业开始重视新酒的酿造和潜在消费群体的挖掘。为把本次活动办得更具规模及影响力,我们在中国酒业协会的支持下,同时举办2023中国国际葡萄酒·马瑟兰大赛,旨在加快秦皇岛碣石山产区产品结构调整,加快新产品、新技术的研发,实现葡萄酒产品多样化、精品化、个性化,提高市场竞争力、影响力。
今天的活动也是一个很好的开端,是市场推广、品牌传播方式创新的一个很重要的标志。希望各界朋友一如既往地支持秦皇岛葡萄酒产业的发展,特别是要品鉴和饮用秦皇岛葡萄酒。
随后由西北农林科技大学葡萄酒学院孙翔宇副院长隆重发布《中国马瑟兰发展白皮书》,《白皮书》由西北农林科技大学葡萄酒学院、中国酒业协会葡萄酒分会和秦皇岛金士国际葡萄酒庄有限公司共同编辑出版,从马瑟兰的发展史、中国种植地图、特征风格、成分分析、品质表现、研究进展等多维度、系统的总结了中国马瑟兰葡萄酒发展的历史和现状。同时,收录了碣石山产区金士国际酒庄、朗格斯酒庄、中粮华夏、茅台凤凰庄园等酒庄的马瑟兰葡萄酒的研究成果,特别是在“获奖酒庄风采一览”章节,单独介绍了金士国际酒庄马瑟兰概况,对碣石山产区马瑟兰产业发展提供了指导和借鉴。
中国酒业协会葡萄酒分会火兴三秘书长公布了2023中国国际葡萄酒马瑟兰大赛获奖名单。评选出单品种奖项大金奖6个,金奖20个,银奖11个;混酿品种奖项大金奖3个,金奖8个。
中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会范雪梅副会长对碣石山产区2023年度新酒进行了实事求是、高水平的精彩点评,对产区的发展提供宝贵的指导经验。
本届活动内容丰富精彩,促进了产区葡萄酒业与旅游业的紧密合作,推动碣石山产区葡萄酒与秦皇岛特色旅游资源的开发与提高,促进本地葡萄酒的消费并为来秦皇岛旅游的客人提供本地特色葡萄酒。对碣石山产区葡萄酒及葡萄酒文化旅游产生积极的推动作用。