西班牙当地时间2023年12月16日17点,中国·烟台葡萄酒产区西班牙(马德里)推介活动在西班牙品酒师学院举行。全球葡萄酒旅游组织、西班牙葡萄酒评分机构-佩宁指南(国家品牌)、西班牙品酒师学院、西班牙葡萄酒作家与记者协会等西班牙葡萄酒行业协会、教育培训机构、酒庄酒商、餐厅和媒体等代表,烟台访问团成员,约50余人参加了本次推介。
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嘉宾合影留念。(图片来源: 本文图片均由欧洲时报实习记者罗晞文 摄)
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推介活动由西班牙佩宁指南四位评分人之一的品酒师张子阳(唯一非西班牙籍)主持。
推介活动开始,播放了关于烟台葡萄酒产区介绍的视频短片。全球葡萄酒旅游组织(GWTO)主席何塞 (Jose Antonio Vidal) 、佩宁指南总裁阿道夫·加特尔(Adolfo Gatell Robledo)致辞。烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长、访问团团长于永信专题推介烟台的产区风土、产业特色、品牌形象、葡萄酒旅游等发展情况。
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烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长、访问团团长于永信专题推介烟台的产区风土、产业特色、品牌形象、葡萄酒旅游等发展情况。
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何塞向西班牙专家介绍了烟台产区。
何塞向西班牙专家介绍了烟台产区。他表示,烟台是一座旅游资源非常丰富的城市。不仅如此,凭借烟台当地的海洋地理气候环境,出产优质的白玉霓葡萄,非常适合用于酿造高品质的白兰地。
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阿道夫·加特尔致辞。
佩宁指南总裁阿道夫·加特尔表示,从评分机构的角度表示,烟台葡萄酒产区的品质正在不断提升。他在参加中国葡萄酒评分大赛时,就发现烟台酒占了半壁江山。他注意到, 中国消费者普遍比西班牙消费者更年轻。他相信中西葡萄酒产业将共同开创更加美好的未来。
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全球葡萄酒旅游组织向中国烟台葡萄酒产区授牌。
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中国烟台葡萄酒产区向西班牙葡萄酒评分机构佩宁指南颁发烟台国际葡萄·葡萄酒城推广大使、佩宁指南品酒师张子阳颁发烟台产区认证讲师证书。
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推介活动上, 张裕股份公司总经理孙健向来宾介绍了张裕的发展情况,共邀来宾品鉴4款张裕出品的酒。
随后,张子阳向嘉宾介绍了烟台产区的其他4款葡萄酒。
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在中国烟台葡萄酒产区品鉴推荐活动上品鉴的酒。
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品鉴推荐活动上的中国葡萄酒与宣传册。
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西班牙泰斗级女酿酒师Isabel Mijares在发言。
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西班牙葡萄酒记者与作家协会(AEPEV)秘书长Ernesto Gallud在发言。
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马德里理工大学葡萄种植学专家、教授José Ramón在评价葡萄酒。
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品鉴活动上的中西来宾。
品鉴活动气氛热烈,西班牙葡萄酒界的来宾纷纷对烟台葡萄酒提出了自己的观点,为烟台葡萄酒产区的当下与未来出谋划策。
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全球葡萄酒旅游组织(GWTO)名誉主席安森(Rafael Ansón)致辞。
最后,全球葡萄酒旅游组织(GWTO)名誉主席安森(Rafael Ansón)致辞。他表示,烟台葡萄酒能在如此短的时间里取得这样的成绩, 可喜可贺。他期待未来能和烟台产区进行深度合作。
推介活动结束后,烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长、访问团团长于永信接受了《欧洲时报》访问。
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烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长、访问团团长于永信接受了《欧洲时报》访问。
问: 烟台加入了全球葡萄酒旅游组织后,烟台葡萄酒旅游的优势在未来烟台市和西班牙之间可以在哪些领域展开更多的合作和交流,以进一步推动烟台市葡萄酒旅游的发展?
答:烟台市地处山东半岛东部,是中国首批对外开放的沿海港口城市之一,以“山海仙境·葡萄酒城”的美誉著称于世。在这里,葡萄酒与旅游的结合,为城市的可持续发展注入了新的活力。烟台的葡萄酒旅游资源得天独厚,这里酒庄林立,为游客提供了品鉴各种优质葡萄酒的机会。
63座酒庄风格各异,各具特色。从张裕卡斯特酒庄、张裕可雅白兰地酒庄等知名酒庄,到瓏岱酒庄、君顶酒庄、逃牛岭酒庄等新兴精品酒庄,以及古今交融、中西合璧的朝阳街葡萄酒主题街区、葡萄酒博物馆等,不仅为游客提供了品鉴葡萄酒的平台,更成为了传承和展示烟台独特葡萄酒文化的重要载体。
在这里,游客可以深入了解葡萄酒的酿造过程,体验米其林餐厅精品美食,还可以参加各种葡萄酒主题活动,如法拉利车友会等。这些独特的旅游体验,吸引每年300万人来烟台葡萄酒产区观光旅游。在未来,烟台市和西班牙之间可以在多个葡萄酒领域展开合作和交流。
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在品鉴活动上展示的酒。
一是可以联合推广和打造品牌。烟台产区拥有可雅、君顶、瓏岱、逃牛岭等众多葡萄酒知名品牌,产品远销海外,仅去年就在各类国际葡萄酒大赛上获得140余个大奖,具有较高国际影响力。我们可以通过联合研发生产、互相授权使用的方式,推出融合烟台产区与西班牙酿酒技术及文化元素的联名款葡萄酒,打造出独具特色的品质和口感,并借助双方品牌的影响力,吸引更多消费者。
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在品鉴活动上展示的酒。
其次,我们还可以推进共同培育人才。烟台市内多所高校开设葡萄酒相关专业,每年为全国输送大量葡萄酒专业人才,并与海外高校建立了常态化联系。而西班牙布尔格斯大学、拉里奥哈大学等都是世界知名学府,具有得天独厚的葡萄酒教育资源。我们希望与这些西班牙高校进一步开展葡萄酒人才领域的培养合作,提高烟台市葡萄酒旅游的服务质量和水平。
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品鉴活动上的红酒展示。
此外,我们还可以在联合旅游营销。烟台产区每年将开展国际葡萄酒博览会、葡萄酒节等重大节庆活动,葡萄酒文化氛围浓厚。而西班牙每年在各产区也将举办葡萄酒狂欢节等庆祝活动,吸引全球游客聚集于此享受葡萄丰收、畅饮葡萄酒带来的喜悦。我们希望能够邀请西班牙葡萄酒行业的各界人士亲临烟台葡萄酒博览会、葡萄酒节,漫步充满中西合璧风情的各式酒庄,游览葡萄酒主题街区,品味米其林餐厅,成为我们烟台葡萄酒旅游的“国际代言人”。
正如中国一句老话所说:“志合者,不以山海为远。”我们与西班牙各界以葡萄酒为媒,一定会取得更多合作成果。
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在品鉴活动上展示的酒。