【编按】11月20-21日,第15届世界散装葡萄酒展览会(WBWE)在阿姆斯特丹举办,来自26个葡萄酒和烈酒主产国的250余家超级供应商参加,展会接待了来自58个国家和地区约6000名采购商和行业相关人士。WBWE是葡萄酒行业最重要的核心展会之一,为经营定制品牌优质葡萄酒的国际酒庄提供解决方案和新的市场机遇。下面是澳大利亚专业网站发表的一篇关于散装葡萄酒的讨论。
散装葡萄酒行业目前已经发生了重大变化,总销量已经占全球销售量的 34% 以上,对超市、贸易集团和葡萄酒商都产生了影响。尽管价值比例较低,但其增长凸显了行业的关键性转变。
葡萄酒运输的历史性转变
Angela Mount回顾了她在Somerfield的工作经历,指出了从瓶装到散装运输的转变。散装葡萄酒曾被认为质量较差,但现在却因节约成本、独特性和可持续性而不可或缺。
行业主流的接受度与可持续性的高度关注
散装葡萄酒的作用随着消费者的需求和可持续发展而不断扩大。世界散装葡萄酒展等重要行业活动凸显了散装葡萄酒日益增长的重要性和被广泛接受的程度。
世界主要散装葡萄酒贸易路线(2022年)(来源American Association of Wine Economists)
西班牙→法国是迄今为止世界上最大的散装葡萄酒航线;其次是西班牙→德国和意大利→德国;中国是智利第二大散装酒出口国。
世界散装葡萄酒展览(WBWE):行业趋势的交汇中心
WBWE展现出重要的行业趋势,包括可持续性和替代包装。它在促进品牌发展和确定市场趋势方面扮演着至关重要的角色,特别是在无醇饮料或/低酒精饮料领域。
可持续性是驱动力
零售商越来越多地采用散货运输,因为它具有环境效益和成本效益。这一转变反映了行业对可持续发展的更广泛承诺。
平衡当地影响
该行业面临着平衡可持续性与当地经济影响的挑战,需要努力支持葡萄酒产区的当地就业,并采取有效措施。
优质散装葡萄酒与市场动态
高品质散装葡萄酒的发展趋势正在重塑人们的市场观念。全球航运动态进一步影响了散装葡萄酒的受欢迎程度,物流优势和不同的市场需求推动了散装葡萄酒的增长。
适应散装葡萄酒趋势
在消费者需求和环境责任的推动下,该行业正在适应更可持续和更高效的做法。
加拿大在散装葡萄酒中的作用
加拿大独特的将国产葡萄酒与进口葡萄酒混合的做法,凸显了全球散装葡萄酒市场的多样性。
散装葡萄酒质量教育
用品质提升的散装葡萄酒教育消费者,对于消除误解和促进这一不断增长的细分市场至关重要。
展望未来
散装葡萄酒市场正在塑造葡萄酒行业的未来,其影响范围从生产延伸到消费趋势和环保实践。其不断发展的作用标志着传统葡萄酒市场格局将发生重大转变。
原标题:Discusses the Rise of Bulk Wine in the Global Market
文章来源:Wine Link Australia