助力产业数字化发展!中国工程院院士赵春江一行调研贺兰山东麓葡萄酒产区
11月11日,国家农业信息化工程技术研究中心主任、中国工程院院士赵春江、北京市农林科学院信息技术研究中心主任淮贺举一行实地调研宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,并召开座谈会,听取产区葡萄酒产业数字化发展布局情况及下一步规划,围绕可合作领域展开研讨交流。
调研组先后来到维加妮、西鸽、皇蔻等3家酒庄调研,随后与容园美酒庄、禹皇酒庄等11家酒庄召开座谈会。在座谈会上,酒庄负责人就酒庄生产规模、经营方式、机械化应用、数字化发展等方面向调研组一行进行详细介绍,与会人员针对葡萄酒产业机械装备、数字化发展等方面存在的问题进行了探讨。
赵春江院士表示,宁夏具有生产高端优质酿酒葡萄的最佳条件,葡萄酒产业发展风生水起,大数据应用和数字化平台的构建、为葡萄酒产业数字化、智慧化发展奠定了坚实基础。建议重点做好以下几项重点工作:
一是讲好产区故事,从“根部”入手,利用大数据监测、实验室快测设备等,摸清产区土壤微量元素、营养元素数据,理清葡萄园水气热逻辑关系,回答好贺兰山东麓葡萄酒为什么好,用基础数据讲好产区故事,用创新成果做好产区宣传。
二是加强创新赋能,从“基础”着手,利用贺兰山东麓葡萄酒产区大数据基础,加快数字化场景、应用模型等研究,推动产业数智化发展。提高翻埋土机械、装备研制力度,解决产业成本高、成本贵问题。强化数字化采摘、水肥一体化等先进成果在产区的推广应用,提升葡萄酒产业科技水平。
三是强化人才支撑,从“第一资源”切入,围绕企业人才需求、技术需求,通过在高校院所组织人才需求对接会,让才有所用、人尽其才,为葡萄酒产业提供坚强的人才保障。