从葡萄酒配套产业链看烟台:全国葡萄酒配套产业中心,配套企业最多、规模最大、门类最全、链条最完备
葡萄酒产业是集社会效益、经济效益、文化效益、民生效益于一体的重要产业。10月25日在“醇香烟台·微醺世界”烟台葡萄酒产区媒体采风启动仪式上,烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信致辞时表示“葡萄酒产业串联一二三产,覆盖种植、酿造、销售、餐饮、文旅等多个业态,与乡村振兴、绿色发展和群众增收息息相关。”
从1892年至今,烟台葡萄酒已走过131年的光辉历程。作为中国葡萄酒的主要产区,烟台在葡萄酒产业发展上走出了一条与河北、新疆、宁夏等产区完全不同的进击之路。烟台不仅酒庄集聚,产业规模和企业效益国内领先,而且围绕服务葡萄酒生产培育了一整条完整的产业链。在烟台,小葡萄已然串起了大产业。
在今年2月于海南举办的“新春酒业第一会”——酒业创新与投资大会上,烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信在烟台产区专场推介中介绍,“烟台拥有葡萄酒产业链配套企业250多家,产品涵盖葡萄酒瓶、软木塞、螺旋盖、胶帽、包装印刷、橡木桶制造、酿酒设备、文化旅游、教育培训等各个环节,是中国葡萄酒配套企业数量最多、规模最大、门类最全、链条最完善的产区。在业内已形成共识,葡萄酒生产所需的配套产品均可在烟台一站式购齐,是全国葡萄酒产业名副其实的配套中心。”
一城山水皆仙境,风过烟台带酒香。上世纪90年代末到本世纪初的前10年,伴随市场经济的繁荣发展,国产葡萄酒迎来高光时刻,酒庄如雨后春笋般纷纷崛起,出现了以张裕、长城、王朝为首的大批葡萄酒企业。另一方面,在这一历史阶段的后半程,进口葡萄酒也迎来高速增长。随着进口原酒分装模式的成熟,作为港口城市的烟台,大量原酒分装对产业链的配套需求,进一步促进了产业链配套企业如雨后春笋般崛起和发展。
从烟台市葡萄与葡萄酒协会获悉的数据显示:截止目前,250余家葡萄酒产业链配套企业中,酿造设备企业40多家,瓶子瓶盖、纸盒木盒、酒标等在内的包装材料企业160家,酿酒辅料企业20家,教育培训、文化旅游、广告传媒等企业30余家。所有配套产业链企业年产值达300多亿。
以张裕先锋葡萄酒培训学院为代表的教育培训机构,先后获得WSET、国家品酒师、法国、澳大利亚、智利、西班牙等官方授权资质,累计培训各类学员10万余人。华夏酒报、中国葡萄酒信息网、云酒传媒等国内资深行业媒体,30余年深深扎根于烟台,成为酒类传媒行业的先行者。
同时,以长裕玻璃、丽鹏包装、海普制盖等为代表的葡萄酒包装器材企业,在包装行业都具有较大影响力,长裕玻璃位居中国玻璃瓶罐行业规模前四位,是中国最大的葡萄酒瓶生产商和中国最大的葡萄酒瓶出口商;丽鹏包装产品行销全国及世界各地,是国内最大的铝防伪瓶盖生产基地;海普制盖代表着世界最高水平的葡萄酒螺旋盖,连续15年出口量中国第一。事实上,烟台发展葡萄酒配套产业链的历史源远流长。据烟台新中萃玻璃有限公司介绍,烟台玻璃龙头企业新中萃前身便是成立于1912年的烟台玻璃厂。
多年来,烟台产区始终引领着中国葡萄酒产业发展,成为中国葡萄酒产业链配套最完善的龙头产区。在当下市场经营成本上升的环境下,烟台葡萄酒产业链的聚集发展,将有效降低酒庄酒企的生产成本、提高综合效益,将更加有力地推动烟台葡萄酒产业高质量发展。