悠久历史与现代复兴

新疆天山北麓葡园

　　9月6日，Decanter世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards，简称DWWA）20周年纪念庆典暨中国金牌酒庄颁奖典礼将在湖南长沙君悦酒店盛大举办！来自于新疆四大产区7家精品酒庄将带来十余款风格佳酿，展现新疆多样风土魅力。新疆产区自2013年参赛DWWA以来，共有30余家企业，231款葡萄酒在历届赛事中获奖，在前不久结束的2023DWWA赛事中，新疆产区以三枚金奖首次领跑金牌榜，总奖牌数39枚。

　　新疆现代葡萄酒产业最初起源于屯垦戍边的新疆生产建设兵团，并于上世纪七八十年代后逐渐兴起，并逐渐形成了天山北麓、焉耆盆地、吐哈盆地、伊犁河谷等四大葡萄酒主产区，以及阿克苏传统慕萨莱思葡萄酒特色产区、南疆三地州葡萄蒸馏酒新兴产区的“4+2”产区发展格局。传统的酿酒作坊和农庄、各具特色的酒庄集群、大规模工业化的现代葡萄酒工厂，不同的葡萄酒风土、不同的产业形态，都在新疆这片广袤的土地上绽放光彩。

新疆焉耆盆地葡萄园

　　如今，新疆是中国最大的葡萄原酒生产基地。规模化的优势，让新疆产区具备了加快产业发展的基础。而广袤土地带来的多样风土、葡萄酒产业链发展的日益成熟，新疆不再是一个只对外输出原料的葡萄酒产区，一大批以高品质著称的酒庄品牌正在不断涌现。从近些年Decanter世界葡萄酒大赛、中国优质葡萄酒挑战赛的数据上就能窥见一斑。

吐鲁番产区沙漠景色

　　新疆产区在Decanter世界葡萄酒大赛上首次参赛并获奖是在2013年，仅仅1枚嘉许奖；2014年，天塞精选红标赤霞珠干红葡萄酒2012获得DWWA铜奖。极富纪念意义的是，这是天塞酒庄的第一个年份酒，也是酒庄最早的一枚国际赛事奖项，如今不到十年时间，天塞酒庄已荣获国内外权威赛事300余项大奖，成为名副其实的中国精品酒庄酒品质标杆，这是天塞速度，也是中国制造的速度。

伊犁河谷高海拔葡萄园风貌

　　新疆产区在各类国际赛事舞台上的发力期是2015年之后，以乡都酒业、天塞酒庄、中菲酒庄、国菲酒庄、帝奥酒业、罄玉酒庄、佰年酒庄等酒庄为代表的焉耆盆地产区率先发力，随后以新疆张裕巴保男爵酒庄、中信国安葡萄酒业、紫域酒庄、印象戈壁酒庄、沙地酒庄、唐庭霞露酒庄为代表的天山北麓产区；以蒲昌酒庄、新雅酒庄、楼兰酒庄、沙漠绿洲、亿茂酒庄为代表的吐哈盆地产区紧随其后，近年来以丝路酒庄、弓月酒庄、伊珠酒业、卡伦酒庄为代表的伊犁河谷产区快速发展，成为奖牌榜新秀。新疆葡萄酒在国内外赛事上的表现可谓是百花齐放。

　　一段属于新疆葡萄酒的“花样年华”正缓缓拉开序幕。

丝路酒庄

丝路酒庄

　　新疆丝路葡萄庄园酒业有限责任公司成立于2002年，酒庄坐落于新疆伊犁河谷，这里是中国最西部的葡萄酒产区。伊犁河谷北、东、南三面环山 “三山夹两谷”的地貌轮廓，是中国唯一受大西洋暖湿气流影响的地方。天山山脉作为天然的屏障，阻挡了北疆、南疆的寒流、热浪、沙尘暴等恶劣气候使伊犁河谷成为新疆难得的绿洲。充足的日照、骤变的昼夜温差，丰富的降水再加上砂质土壤，独特的小气候使得这里成为了酿酒葡萄绝佳的产地。

　　丝路酒庄根据伊犁河谷地貌和气候特点的不同，选择种植了不同的葡萄品种。在67团，酒庄种植了赤霞珠、美乐、品丽珠、小味尔多、马尔贝克、歌海娜、黑比诺、沙别拉维、马瑟兰、蛇龙珠等10余个品种。在伊犁河谷海拔最高的库尔德宁葡萄园（海拔1380米），酒庄种植了雷司令、贵人香、霞多丽等葡萄品种。

　　20年来，丝路酒庄秉承“始于探索、终于收获”的企业精神，用一款款令人称道的美酒佳酿，呈现出伊犁河谷的风土之美！酒庄产品在国内外各类专业赛事共获得265枚奖项，其中金奖68枚。自2019年以来，丝路酒庄在Decanter世界葡萄酒大赛上获得各类16枚奖牌。

弓月酒庄

弓月酒庄

　　弓月酒庄(隶属新疆千回西域葡萄酒业有限公司）2015年11月成立于新疆伊犁可克达拉市67团，酒庄有赤霞珠2000亩赤霞珠单蔓园200亩，马瑟兰优质园300亩。酒庄名字取自唐代丝绸之路北线重镇——弓月城，早在1400多年前，弓月古城就诞生于此，它见证了中国古丝绸之路上的盛世年华。《新唐书·地理志》记载了由庭州沿天山北坡西行的丝绸之路：“经黄草泊、大漠、小碛、渡石漆河、逾车岭、至弓月城”。

　　2021年弓月酒庄开始打造单蔓园项目，对原有110亩葡萄园进行了升级改造，过去单蔓园葡萄果穗偏紧、果粒偏大、二次果比例多，品质不稳定。在庄主郭永强、种植师王玉国、酿酒师赵亮儒、总工程师孙玉等人共同努力之下，将这片具有10年树龄的老园赤霞珠从篱架扇形树形改为篱架倾斜龙干树形，有效降低了架面高度和树体顶端优势，并通过调整单株留芽量、严格限产、夏季修剪、水肥管理、延迟采收等措施，迅速提高这单蔓园的果实品质。

　　2021年底，当年单蔓园新酒酿成，赤霞珠酒精度16，酸度6.8g/L，pH3.7。品质卓然，出道即巅峰，赤霞珠、马瑟兰两款新酒在中国优质葡萄酒挑战赛上双双获得金藤奖。2022年，弓月酒庄首次参加DWWA便摘得1枚宝贵的94分银奖，让酒庄团队看到了伊犁河谷产区酿造顶级葡萄酒的无限可能。

和硕帝奥酒业

帝奥酒业

　　新疆和硕县帝奥酒业，是2013年立项，2014年建成并投入生产的酒庄，酒庄选址于和硕县塔哈其镇。有最适宜葡萄生长的气候条件、阳光、砂砾土壤、山湖效应使葡萄能够完全成熟。酒庄北面依山，2000亩葡萄葡萄园环绕酒庄，实现了葡萄采收到入罐12小时内完成，最大程度的保留葡萄的新鲜度。

　　酒庄主要种植了赤霞珠、美乐、玫瑰香三个品种。帝奥酒业玫瑰香酿造的桃红连续两年在中国优质葡萄酒挑战赛上获得“金玫瑰奖”。2019年，旗下粒选赤霞珠干红葡萄酒获得DWWA铜奖，成为和硕产区极具潜力的品牌之一。

天悦紫域酒庄

天悦紫域酒庄葡园

　　新疆天悦紫域酒庄位于新疆塔城地区乌苏市。北麓风物美，乌苏最可嘉。乌苏，蒙古语为“库尔喀拉乌苏”，意思是“积雪之地的黑水”，这里自然风光秀丽，矿产丰富，乌苏啤酒更是风靡全国。除了啤酒，乌苏也在积极完善产业生态，推动葡萄酒等各品类优质企业落户，而天悦紫域酒庄便是其中之一。

　　天悦紫域酒庄依托新疆产区多产区多样风土资源，在四大产区均布局了葡萄园，分别打造了天山北麓产区果味浓郁的“收藏级”赤霞珠，焉耆盆地产区口感浑厚的“珍藏级”赤霞珠，以及风格清爽的伊犁河谷霞多丽和吐哈盆地鲜香甜美的玫瑰香桃红。

　　经过多年发展，天悦紫域酒庄已先后在国际、国内大赛上获得金奖10项，银奖15项，铜奖5项。2019年，

蒲昌酒庄

蒲昌酒庄葡萄园

　　蒲昌酒庄位于新疆吐鲁番红柳河园艺场。酒庄前身是新疆吐鲁番市葡萄酒厂，2008年由香港企业家张建强先生改组经营，更名为蒲昌酒庄。蒲昌酒庄在靠近东天山的冲积扇坡地上拥有1000亩葡萄园，酒庄最值得称道的是多元化的品种构成以及吐鲁番特有的棚架栽培模式。除了一众大家熟悉的国际品种外，这里还栽种着柔丁香、白羽、纱布拉维、北醇等小众特色品种，并展现出非凡的产区特色。几十年发展过程中保存下来的珍稀老藤，酒庄并没有选择将它们抛弃重新建园，而是在原有基础上进行改造，并花费了漫长时间去寻找最适合当地种植的葡萄品种。

　　2018是蒲昌酒庄亮相国际赛事的里程碑之年。在Decanter世界葡萄酒大奖赛（DWWA）中，北醇和白羽白葡萄酒均获得银奖，之后就开启了一段传奇历程。2019年，白羽首次摘得DWWA赛事金奖；2023年，精选沙布拉维再接再厉，又一次获得金奖。在短短7年时间里，蒲昌酒庄已在这项权威赛事中摘得2金8银7铜2优秀等19枚奖牌。酒庄十周年之际，Decanter醇鉴曾撰文称它为“吐鲁番的冉冉新星”。

天塞酒庄

天塞酒庄

　　位于新疆焉耆盆地的天塞酒庄刚刚过完了13周岁的生日，这座生于焉耆，长于焉耆的精品酒庄十三年来坚守初心，创造出品质享誉海内外的优秀佳酿，树立起口碑过硬的品牌影响力，建设起线上线下有机融合的全渠道市场。

　　尤其进入“新十年”以来，近三年时间，天塞人历经艰辛，克服困难，逆势发展。新建营销公司，搭建出一支行业优秀专业人士组建的营销团队；开启二期建设，实现产业拓展文旅升级。创办特种酒研发中心，致力研发极具新疆风土个性的优质特色酒种；紧跟智能科技趋势，大力度开发智慧农业；探索航空育种，将马瑟兰种苗搭载升入太空。在全网平台建设起拥有两百万以上粉丝的新零售渠道“少庄主今天醒酒”。凭流量让中国葡萄酒出圈；成功打造天塞酒庄庄主晚宴IP，在全国开启“敬中国风土，惊世界之殊”的主题晚宴，真正实现听终端反馈……

　　2023年DWWA赛事结果公布，天塞酒庄以特别珍藏马瑟兰干红葡萄酒2017，T50西拉干红葡萄酒2020单届赛事连夺两枚金奖，助力酒庄各项赛事奖项超400枚的历史壮举。这不仅仅是天塞酒庄的荣誉，更是一段属于中国葡萄酒励志的故事。

国菲酒庄

国菲酒庄

　国菲酒庄落于和硕县乌什塔拉乡，是一家坐拥2000亩优质葡萄园的现代化新型酒庄。主栽品种为雷司令、霞多丽、赤霞珠、西拉、马瑟兰，其中面积最大的是雷司令和西拉。这也是经过酒庄数年种植、酿造筛选而出最适应和硕风土，最能展现国菲酒庄风格的两个代表性品种，目前酒庄还在对北玫、爱格丽等特色品种进行栽种尝试。

　　2018年，国菲酒庄总结发展出“创变非凡”的品牌理念。从过去的戈壁滩，到现在的绿洲葡园，酒庄体现了两代人为了酒庄梦而做出的努力；酒庄酿酒师成正龙原本一直在国企工作，而庄主张博则是放弃了法官的职业，都有着身份转变的经历，都在追求着同样的目标：国菲酒庄的管理提升、品质提升、工艺创新，与消费者保持沟通。

　　2022年，国色干红2019在Decanter世界葡萄酒大赛中获得95分金奖，而这款酒是近几年国菲酒庄技术革新的成果体现。酿酒师加强了浸渍程度，让葡萄在低温中浸渍发酵接近一个月的时间，并去除了一部分果籽和果梗，从而获得更浓郁的香气和质地柔和的单宁。“创变”不仅代表着过往，更贯穿国菲酒庄的现在和未来。