近日，张裕解百纳推出了S系列葡萄酒。作为张裕旗下旗舰大单品，张裕解百纳多年来畅销全国市场。此次再推新品，是其深度布局全国、占领空白消费市场的重要举措。

色、识、数、赏，四大维度独具匠心

　　张裕解百纳S系列与N系列相辅相成，共同开拓中国市场，其在色、识、数、赏四个方面承载着张裕解百纳的匠心巧思，彰显着张裕解百纳的品质之道。

　　首先，东方色韵。据了解，张裕解百纳S系列共含两款产品，张裕解百纳S198以及张裕解百纳S298，两款产品分别取中国传统“红”“紫”两色，并以传统云纹铺底，带有“大红大紫，富贵长久”的美好寓意。在传统文化中，红色是“瑞色”，代表平安和喜庆，是人们表达喜庆和生命活力的媒介，也是宴席的代表色；紫色，则象征祥瑞和高贵，被视为品味和卓越的标志。

　　其次，有识之“S”。“S”作为该系列的独特标识，拥有着多重寓意。第一，S=SEA, SAND, SUN。S系列原料采自烟台产区专属葡萄园，阳光、沙滩、海洋，尽展海岸葡萄酒特色。第二，S=生长的葡萄藤，S形似葡萄藤蔓生长的形状，寓意飞黄腾达、连绵不绝、生生不息，也代表了解百纳坚持匠心酿酒，从葡萄种植源头把控品质的态度。第三，S=Super standard，S系列是张裕解百纳高标准之作，严格遵循16道工序处理，数十位大师500余次品尝把关。最后S=Six，纪念张裕解百纳远销全球30国，全球累计销量突破6亿瓶的品牌荣誉。

　　第三，数见不凡。S系列酒标上的90+尤为醒目。90+的含义有三个层面，分别是90年+的品牌历史、90+的盲品分数以及迎合90后需求的自信，张裕解百纳源自1931，品牌历史深厚，在数次大赛中，多次获得90分+的佳绩，更是全球畅销大单品盲品赛冠军，而这也树立了张裕解百纳的品牌自信，尤其还收获了年轻一代消费者90+后的青睐。

　　第四，赏中国味。S系利酒体圆润，平衡协调，果香浓郁，无论中西菜都能轻松驾驭，十分适配中国宴席。

　　由此可见，S系列也必将在未来，与N系列一起，共同承担张裕解百纳开拓全国市场的重任。

构建“N+S”产品体系，强化“牌照制”和“地盘论”

　　作为中国葡萄酒市场的超级大单品，张裕解百纳也一直是张裕产品架构体系的腰部力量。自1931年问世以来，已进行了多次迭代升级，现已更新至第九代，主打N系列，旗下拥有黑金、铂金和玫瑰金3款产品，定位150-400元/瓶的价格区间。

　　2017年11月，第九代张裕解百纳上市，随即推出“牌照制”和“地盘论”，根据不同区域以及合作伙伴的综合情况进行牌照发放，采用“配额制”给予持牌经销商相应的产品配给，同时，为保护合作伙伴的利益，对于所有牌照商，张裕都会给到完整的代理地盘。据了解，张裕解百纳目前的持牌经销商数量不超过500家，且实行动态调整，这也在一定程度上激发了解百纳合作伙伴的销售积极性。

　　首先，此次推出的S系列则将同样实行牌照制、贯彻地盘论，最大程度保护经销商的利益。首先，在投放区域上，S系列将以中西部地区的成长型市场、东部地区的相对空白型市场以及其他地区的潜力型市场为主要目标，进一步拓展解百纳在全国市场的覆盖率。

　　第二，在经销商的选择上，S系列将与N系列持牌经销商进行区隔，开辟新合作伙伴，与N系列形成相辅相成之势。但在标准上，都是优中选优，选择投放，S系列合作伙伴将有相对独立的代理牌照。

　　第三，在产品推广及运营上，S系列作为新品，采用了“高颜值”的产品包装，“高附加值”的产品价格体系，以及“高力度”的市场支持，重点开发团购渠道，缩减市场空白，实现深度布局。

　　总体而言，S系列是在当前市场环境下，张裕解百纳推出的补充型产品，其将与N系列相辅相成，互为支撑，进一步壮大张裕解百纳的消费市场。

领跑宴席市场，成就超级品牌

　　在中国葡萄酒市场中，如果说哪款酒消费者最为熟悉，国民知名度最高，张裕解百纳一定榜上有名。

　　1931年，来自意大利的张裕第三代酿酒师巴狄士多奇 (L.M.Battistuzzi)尝试选用烟台蛇龙珠(Cabernet Gernischt)葡萄为主要原料，成功酿造出中国第一瓶干红葡萄酒。时任张裕总经理徐望之先生取“携海纳百川”之意，将其命名为“解百纳”，由此，开启属于张裕解百纳的传奇之路。

　　1932年，张裕解百纳就走出了国门，根据1932年《烟台张裕酿酒公司四十周年纪念册》列出的“海外代理行”城市名录，张裕公司当时的海外代理行已经扩展到了俄罗斯的海参崴。

　　到了近代，张裕解百纳的发展速度进一步加快，1987年，荣获第二十五届布鲁塞尔世界优质产品评选会金奖；2001年，获授中国食品工业协会“中国优质葡萄酒著名品牌”荣誉称号；2019年，被新加坡《联合早报》评选为“亚洲TOP1葡萄酒品牌”；2020年，在英国《饮料商务》杂志（Drinks Business）主办的“全球畅销葡萄酒盲品赛”上，张裕解百纳一举斩获第一名……

　　目前，张裕解百纳已远销全球30多个国家，进入欧洲5000余家卖场，全球累计销量近6亿瓶，是目前世界上销售量最高的葡萄酒单品之一，也是当之无愧的“爆品”。

　　宴席市场向来是酒家必争之地，做好宴席市场，不仅使企业抓牢了市场优势，也更贴近消费者需求。对张裕而言，一直以“培育中国消费者、扩大中国葡萄酒市场消费”为己任，宴席市场，自是其布局的重中之重，而张裕解百纳则是其布局宴席市场的重要抓手。

　　近年来，张裕提出了以“中国宴喝红酒 就选张裕解百纳”的口号，着重打造宴席市场，同时还邀请了演员吴刚担任首席品鉴官。4月，2023年张裕解百纳千商大会在成都召开，会上，明确了张裕解百纳未来的营销重点，即继续以宴席推广为主要营销抓手，以联盟商建设、终端开发为基础架构搭建的市场开发举措。

　　张裕作为国产酒领军企业，担负着繁荣中国葡萄酒市场的重任，理应发挥龙头企业的带动作用。张裕股份公司总经理孙健曾表示，有什么办法去扩大葡萄酒的消费群体基数，这应该是张裕作为行业龙头，应该去思考的问题和今后努力的方向。积极拓宽产品线、寻求市场增量，应势推出S系列，正是张裕的应对之举，是张裕“扩大消费群体基数”的重要举措。