“我们酒庄已在多品种的种植上做了布局，这些品种的典型性也已经出现，这些典型性最终如何在酒品上得以体现和固化，是我们的需求。希望这次对接会能有科研成果满足我们的需求。”长和翡翠酒庄庄主Lily说。

　　中国创新挑战赛是一项由科技部指导举办的全国性赛事，我区已经连续举办了5届，共征集、遴选全区各行业技术创新需求1000多项，有效解决方案500多项，技术合同总金额达3.9亿元。可以说，创新挑战赛已经成为我区科技创新需求对接科技成果转移转化的重要平台。当天的葡萄酒产业专场为今年举办的首场对接会。

　　本场对接会是由科学技术部火炬高技术产业开发中心、自治区科学技术厅、贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会共同主办，自治区生产力促进中心承办，宁夏企业科技创新服务联合会、宁夏贺兰山东麓葡萄酒教育学院共同协办。本次活动既是葡萄酒领域技术需求发布后的首轮对接会，也是产业集群项目创设组织企业申报以来的专场征集会，对接会紧扣我区葡萄酒产业，围绕酿酒葡萄高效种植、病虫害防控、葡萄酒发酵、产品深加工、生态循环等关键核心技术，通过前期调研走访、征集凝炼，共梳理出包括“葡萄酒国产优质酿酒酵母的引进及应用”“苹乳发酵过程缓慢或终止发酵的研究”等32项技术创新需求，面向全国公开发布征集技术解决方案，吸引了来自中国农业大学、北京农学院、西北农林科技大学等高校院所和企业相关专家相聚于此

　　北京农学院酿酒工程系主任李德美、宁夏大学葡萄酒与园艺学院张军翔教授、中国农业大学兰义宾副教授等分别就葡萄酒风格固化技术应用、酿酒葡萄节本增效与品质调控、酿酒葡萄病虫害绿色防控技术等技术需求作解决方案路演。最终，我区10家酒庄企业（机构）寻找到合作伙伴，协议金额达到620万元。

　　近年来，贺兰山东麓产区依托科技创新，赋能葡萄酒产业高质量发展，在优质种苗、酿酒葡萄栽培、葡萄酒酿造工艺、酒庄建设等方面先后取得一定成效，并集成推广了浅清沟、斜上架、深施肥、统防统治及高效节水灌溉等一批关键技术，有效提升了酿酒葡萄品质。然而，产区仍存在着如机械化程度不高、葡萄酒风格同质化、生产废弃物利用不彻底等一系列技术瓶颈问题。本次对接会不仅达成了10项意向合作，并有助于我区葡萄酒企业和区内外高校、科研院所进一步开展协同创新。以产业需求为牵引，凝练产业技术问题，组织实施产业集群项目，以项目聚团队、建平台、汇资源，整合、共享与高效利用各类创新要素，在产业关键环节的需求端和供给端双向发力、精准给力，在项目支持上由以往“供给导向”转为“需求导向”，以精准支持，强化对产业的精确支撑。通过打通科技成果转化“最后一公里”，切实提升宁夏葡萄酒企业技术创新能力和核心竞争力，助力宁夏葡萄酒产业高质量发展。