7月26日，2023年秦皇岛市葡萄酒产业专题培训（第二期）走进茅台凤凰庄园，中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会会员近40人参加了活动。
秦皇岛市葡萄酒产业专题培训班（第二期）
本次培训特邀西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长李华教授做葡萄园机械化作业管理专题讲座。葡萄园机械化程度不高一直是困扰我国葡萄酒产业发展的问题之一。在葡萄传统栽培模式下，生产管理基本靠手工进行，不仅劳动强度大、效率低且标准化程度低。近年来，随着葡萄种植规模的不断扩大，加上人工成本大幅增加，葡萄作业机械化已成必然趋势。
会上，针对酿酒葡萄园管理当前面临的问题，李华教授强调了葡萄园机械化管理的重要性。同时，他指出，随着机械化与智能信息技术相适应，未来智慧农业管理将加快推动产业的高质量发展。期间，李华教授还就酿酒葡萄无人机械化解决方案做了阐述和演示。