2023年夏季已经来临,北半球葡萄园正处于旺盛的生长期。
不久前,意大利农业研究中心(ISMEA)发布《2022年意大利葡萄酒产量报告》对去年的意大利葡萄酒生产状况进行回顾。2022年意大利葡萄园种植总面积为67.35万公顷,葡萄酒总产量为4984.3万百升,同比2021年略减0.8%,略好于去年9月份发布的产量预测报告。
同时在2022年葡萄酒产量分析的基础上,报告预测认为2023 年的气候趋势具有多变性,因此2023年的葡萄产量充满不确定性,仔细及时的田间管理、监测对保证今年的产量非常必要。
图源winenews
2022年葡萄酒产量Top10大区
早在2022年9 月初,意大利酿酒师及酿酒技术学会(Assoenologi)、意大利农业研究中心(ISMEA)和意大利葡萄酒联合会(Uiv)共同对2022年份葡萄酒产量进行过一次预测。这几大机构将 2022 年定义为“因气候和气象趋势的演变而具有特殊意义”的年份。
ISMEA发布的最终报告显示,2022 年意大利葡萄酒产量虽然略低于2021年,但依然略高于前五年的平均年产量,这主要得益于葡萄园种植技术的不断更新和酒庄对葡萄园的精心呵护。
具体到各大区,2022年意大利葡萄酒产量前十大大区是:
排名第一的是威尼托(Veneto),葡萄酒产量为1260万百升;
排名第二的为普利亚(Puglia),葡萄酒产量为1013万百升;
排名第三的是艾米利亚罗马涅(Emilia-Romagna),葡萄酒产量为720万百升;
排名第四的是西西里(Sicilia),葡萄酒产量为351万百升;
排名第五的是阿布鲁佐(Abruzzo),葡萄酒产量为308万百升;
排名第六的是皮埃蒙特(Piemonte),葡萄酒产量为273万百升;
排名第七的是托斯卡纳(Toscana),葡萄酒产量为233万百升;
排名第八的是弗留利(Friuli Venezia-Giulia),葡萄酒产量为220万百升;
排名第九的是特伦蒂诺上阿迪杰(Trentino-Alto Adige),葡萄酒产量为128万百升;
排名第十的是伦巴第(Lombardia),葡萄酒产量为110万百升。
与2021年相比,2022年产量增长最多的地区是奥斯塔谷,葡萄酒产量同比上涨26.3%;其次是博尔扎诺,葡萄酒产量同比上涨20.5%;排名第三的是撒丁岛,葡萄酒产量同比上涨18.7%;排名第四的是翁布里亚,葡萄酒产量同比上涨15.7%;排名第五的是托斯卡纳,葡萄酒产量同比上涨14.1%。
产量下滑幅度醉大的大区是西西里,葡萄酒产量同比下降23.2%;其次是坎帕尼亚,葡萄酒产量同比下降20.4%;拉齐奥排名第三,葡萄酒产量同比下降16.5%;伦巴第排名第四,葡萄酒产量同比下降16.1%;阿布鲁佐排名第五,葡萄酒产量同比下降7.9%。
北部地区产量稳定
南部、中部产量整体下滑
从更宏观的区域来看,2022年意大利葡萄酒总产量与此前的预测基本一致,但由于天气条件对各区采收月份的影响,各地葡萄酒最终产量与预测稍有出入。
2022年意大利各大区葡萄酒产量占比 图源ISMEA
在意大利北部地区,虽然2022年夏季高温和8月雷暴天气的影响使葡萄园遭受了一定的损失,但最终的葡萄酒整体产量依然稳定,某些地区甚至出现了明显的增长,如威尼托,葡萄酒产量为1260 万百升,比2021年增长 7.2%。弗留利葡萄酒产量约为220万百升,增长9.1%。这主要得益于9 月和10月的理想气候,以及当地葡萄栽培人员对葡萄园的精心和专业管理。
在意大利南部地区,炎热的夏季使葡萄园气温升高,葡萄藤发育不良,虽然人们寄希望于8月份的降水以弥补这些问题,但南部地区的产量仍然明显下滑。坎帕尼亚的葡萄酒产量为53.6万百升,下降20.4%。西西里岛葡萄酒产量约为351万百升,下降23.2%。普利亚葡萄酒产量下降2.3%。这促使我们思考在像去年夏天那样的异常温度下应该如何采取措施,为葡萄园补充足够的水份。
在意大利中部地区,葡萄园遭受夏季压力的影响比预期更大,其中拉齐奥葡萄酒产量为71.3万百升,下降16.5%。阿布鲁佐葡萄酒产量约为300万百升,下降7.9%。