丹凤葡萄种植历史久远，上可追溯至唐代。1911年，意大利传教士安森曼将丹凤优质葡萄与西方酿酒工艺完美结合，酿造独具特色的丹凤传统红葡萄酒，是西北地区最早的葡萄酒生产企业，也是与张裕齐名的两个百年葡萄酒品牌之一。

　　丹凤县地处北纬33度，平均日照2056小时，是酿酒葡萄的最佳适生区。优质的酿酒原料、先进的酿酒工艺、良好的储酒环境，丹凤安森曼葡萄酒庄的“干红”“半甜”“甜红”“白兰地”等品种，产品先后荣获法国国际葡萄酒大赛金奖、亚洲葡萄酒质量大赛金奖等多项荣誉，在此次接受国内外来宾及专家团中获得高度评价。

西北农林科技大学教授、副校长房玉林

　　“我一直认为‘丹凤’这个地名非常有诗意和寓意，丹凤葡萄酒的未来也会像它的名字一般，凤凰涅槃，浴火重生，再铸辉煌。”在近日召开的“一城红酒·百年味道”2023年陕西丹凤首届红酒节上，在接受媒体采访时房院长说道，“丹凤葡萄酒是我国为数不多的有百年以上历史的葡萄酒产地和品牌，100多年来能够绵延不断的传承下来，说明这个品牌的生命力非常旺盛的，它的根扎得很深，所以才能够赓续不断。”

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理、总酿酒师李记明

　　李记明博士出生在拥有百年葡萄酒历史的商洛市丹凤县，可以说跟葡萄和葡萄酒有着天然的缘分。他就读的丹凤中学就在丹凤县葡萄酒厂旁边，校园里时常弥漫着葡萄酒香。“丹凤葡萄美酒，令人回味无穷。”李记明在2023年（第二届）中国葡萄酒技术质量发展大会上表示，不同档次的葡萄酒可以选用不同的表达内容，重在体现差异性和独特的记忆点。高档产品除了重视产品本身的质量外，还要多挖掘能打动高端消费的人文、情怀、文化要素。

　　6月17日，陕西丹凤首届红酒节正式开幕，这是开启丹凤葡萄酒继往开来的盛会。葡萄酒已经成为丹凤独具魅力的文化内涵和靓丽的金字招牌。本次盛会，安森曼葡萄酒庄作为致力于丹凤葡萄酒的“传承、创新、超越”的葡萄酒企业积极参与其中，共同为中国葡萄酒市场带来更多优质、精品的美酒佳酿。

　　依托本次大会的东风，我们安森曼酒庄以倾力打造高品质的丹凤葡萄酒为使命，以创建“卓越品质，生态酒庄”为目标，始终坚持“3126”葡萄酒生产工艺，确保酒品营销的美誉度，实行“线上品牌推广，线下渠道深耕”的战略理念 ，以“立足商洛，走出陕西，走向全国”为战略目标，把安森曼葡萄酒做强做大，让安森曼成为丹凤经济建设的贡献者、生态酿造的践行者、品质升级的推动者、健康饮酒的示范者、文化传承的赋能者，成为新时代葡萄酒产业经济价值、文化价值和精神价值的集大成者。

丹凤安森曼酒庄迎宾仪式

专家团参观丹凤安森曼葡萄酒庄文化展厅

　　魏总与著名葡萄酒专家、北京农学院教授李德美（左一），中国酒业协会葡萄酒技术委员会、王朝葡萄酿酒有限公司协会技术委员会名誉主任王树生（左二），威龙葡萄酒股份有限公司监事会主席焦复润（右一）

丹凤安森曼酒庄董事长魏根全与中国著名葡萄酒专家李记明博士在生产车间

陕西省委外办、省友协常务副会长姚红娟在安森曼酒庄指导工作

魏总与中国酒业协会执行理事长王琦（左一）、北京农学院李德美教授共同品鉴（右一）

　　本届红酒节由中国酒业协会、省商务厅、省文旅厅、省友协、中共商洛市委、商洛市人民政府共同主办，20个国家驻华使节参加了本次活动，在活动中参观了丹凤安森曼酒庄，并深度品鉴了5款丹凤安森曼葡萄酒，对产品给予了高度评价。

　　丹凤县安森曼葡萄酒庄有限公司总经理李军富曾表示：“安森曼葡萄酒庄依托其特有的旅游体验形式，助力丹凤特色发展，如今打造成了婚纱拍摄基地、中小学生研学教育基地，受到了越来越多社会和市民的认同。此外，安森曼积极开展各种社会活动。”

　　在此基础上，安森曼葡萄酒庄还连续几年成功举办了安森曼葡萄酒文化节，宣传安森曼葡萄酒文化、提升安森曼葡萄酒的知名度。与此同时，安森曼“立足商洛，走出陕西，走向全国”，着力打造网络销售平台，为合作伙伴和客户创造最大价值。安森曼葡萄酒庄立足本土优势资源，锐意进取，逐步形成了“文旅、农旅、工旅、康养”相融合的多位一体发展模式，为实现乡村振兴、推动县域经济做出了积极贡献！