葡萄产业是浙江省农业经济的重要组成部分,在促进农业经济发展和乡村振兴中发挥着重要作用。
作者以资料查阅、实地调研等方式,分析了浙江省葡萄产业发展的历史和现状,总结了浙江省葡萄产业发展的成就。数据表明,浙江葡萄产业发展基础扎实,地域区位优势明显,经济实力雄厚,野生、鲜食和砧木种质资源丰富,自育品种量多质优,势头良好;近年来,浙江葡萄领域的科研成果不断涌现,葡萄文化丰富多彩,栽培技术推陈出新,在推动全国葡萄产业发展中起到了引领作用。
基于浙江葡萄上市时间集中、果实品质不稳定、种植成本高、劳动力短缺等现有问题,提出了合理化建议:科学开展葡萄新品种选育工作,拓宽市场空间;加强设施栽培技术的研究,做好技术创新;提高果园智能化水平,实现效益最大化;加快葡萄深加工产业发展,促进增收;重视品牌建设,走高端、精品路线,发展休闲观光产业,旨在促进浙江葡萄产业的健康可持续发展。
本文发表于《中外葡萄与葡萄酒》2023年第3期。