前不久，国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会在宁夏举办，世界主要葡萄酒产区的代表齐聚一堂，共赴这场国际葡萄酒领域规模最大、最具影响力、最前沿的行业大会。琳琅满目的展品、蓄势待发的国内外酒商以及酒庄里忙碌的身影，向人们讲述着关于葡萄和葡萄酒的宁夏故事。

　　从沙漠戈壁到葡萄绿洲

　　“七分原料，三分酿造”，葡萄酒的品质高低，原料说了算。宁夏面积小、耕地少，但恰好处于种植酿酒葡萄的黄金气候带，加上当地土壤通透、微量元素丰富，几乎具备所有酿造好葡萄酒的适宜条件。

　　风土条件有了，种植技术也得跟上。据宁夏回族自治区党委常委、秘书长雷东生介绍，宁夏的酿酒葡萄种植技术和田间管理具有鲜明的地域特点。“比如葡萄藤蔓冬季压埋、春季展藤，便于葡萄汲取营养、优化品性；又比如葡萄藤45度斜上架、‘厂’字形整枝整蔓，有利于光照通风、均匀成熟；再比如采用智能滴灌控制技术，将养分与水分精确到了‘滴’。”雷东生如数家珍。

　　多管齐下，宁夏的酿酒葡萄种植迅速形成规模，在黄河流域的一方水土上兴起了充满朝气的绿色产业，让贺兰山东麓38万亩荒地变成了绿洲。截至目前，宁夏的酿酒葡萄种植总面积达58.3万亩，占全国种植面积超三分之一。

　　习近平总书记曾于2016年、2020年两次视察宁夏，强调“发展葡萄种植，既发展了产业，又改善了生态，变废为宝，值得鼓励”。据了解，当地种植的酿酒葡萄所酿造出的葡萄酒，每亩产值可达3万元至5万元。2022年，在中国生态文明论坛年会上，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区被命名为第六批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。通过新增酿酒葡萄种植基地及其防护林带建设，实现产业园区山水林田湖草沙综合治理，推进砂砾和荒漠滩地变成“新绿洲”的经验被频频点赞。

　　如今的贺兰山东麓，195公里的葡萄长廊郁郁葱葱、风景如画，过去一望无际的沙漠戈壁变成了绿意盎然的葡萄绿洲。

　　先“酿得好”再“叫得响”

　　实现了“葡萄自由”的宁夏，继续向产业链下游延伸，发力葡萄酒产业。该区将发展酒庄酒作为施策落脚点，推动葡萄酒庄不断创新酿造技术，开发出独具特色、风格多样的葡萄酒产品。

　　“有一家酒庄在橡木酒桶上装上了‘呼吸器’，通过排出二氧化碳促进葡萄酒成熟，让酿出来的酒品质更上乘、香气更浓郁；还有一家酒庄使用自动温控设备，实现了温度湿度光线的精细管控，提升了葡萄酒品质。”提及宁夏葡萄酒酿造技术，雷东生侃侃而谈。

　　2022年，贺兰山东麓产区共生产葡萄酒1.38亿瓶，酒庄葡萄酒产量居全国第一。宁夏贺兰山东麓葡萄酒入选中国首批100个地理标志产品，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）给予宁夏“葡萄酒之都”的赞誉。

　　“酒香也怕巷子深”，强品牌、拓渠道，一系列紧锣密鼓的工作部署助戈壁深处的那缕醇香网住八方来客。

　　据宁夏回族自治区党委常委、副主席买彦州介绍，为进一步开拓葡萄酒市场，宁夏坚持政府主打产区品牌、企业主打产品品牌的“双提升”战略，推动大单品积极突围、大品牌引领带动、精品酒庄酒提高价值，让“贺兰山东麓葡萄酒”这个产区品牌更具魅力、更有知名度，推动贺兰山东麓成为我国最具潜力、与世界高品质产区相媲美的产区。同时，构建完善便捷的“贺兰山东麓葡萄酒”营销体系，通过持续强化线上线下营销体系建设、开展宁夏品质中国行推介活动等举措，让消费者能够“更好买、买更好的葡萄酒”。与此同时，宁夏一方面积极与国际市场并线接轨、衔接贯通，推动当地葡萄酒及葡萄酒文化“走出去”；另一方面把世界葡萄酒的先进理念、先进技术、先进模式“引进来”，把宁夏的知名度和影响力打出去，推动“国际范儿的贺兰山东麓”成为全球酒业巨头的投资热土。

　　经过多年的发展，贺兰山东麓这片创业热土孕育了228家酒庄和葡萄酒企业，培养出了一批行业标杆、业界典范，实现了从“起跑跟跑”到“并跑领跑”的转变。

　　既有政策支持，又有资金活水

　　“中国葡萄酒的未来在宁夏。”虽然近年来葡萄酒市场需求低迷，但不少酒庄负责人对宁夏葡萄酒产业依然信心满满。

　　配套政策的日渐完善和资金活水的持续注入正是这份信心的来源。

　　2021年，中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会、中国首个葡萄酒产业开放发展综合试验区落户宁夏；2022年，国际葡萄酒品牌中心落户宁夏。在做好葡萄酒文章的基础上，该区立足“葡萄酒+”，在酒香中描绘“大漠孤烟直，长河落日圆”的雄浑美景，融合发展文化旅游、休闲康养、生态体验等新业态新模式，将贺兰山东麓打造成为生态大景区、旅游目的地。

　　“产业融合是全球经济发展的大趋势，也是世界各国推动产业发展的新选择，并逐渐成为产业提高生产能力和竞争力的重要方式之一。”文化和旅游部国际交流与合作局二级巡视员崔明峰表示。

　　事实证明，融合发展的政策导向收效明显。“我们酒庄去年葡萄酒的销售不尽如人意，但靠旅游方面的收入稳定了企业经营状况。”某酒庄负责人称。2022年，宁夏各酒庄接待游客超过135万人次，综合产值达到342.7亿元。

　　逐步壮大的葡萄酒产业也为宁夏金融系统服务乡村振兴、开拓业务蓝海提供了有力抓手。

　　葡萄酒产业客户前期投资大，回收期长，企业生产加工、品牌打造、推广销售均需投入大量资金。人民银行银川中支围绕葡萄酒等特色产业，引导全区银行业金融机构积极创新金融产品和服务，大力开展以葡萄酒存货为质押物的融资业务和林权、农村承包土地经营权抵押贷款业务，拓宽葡萄酒产业企业融资渠道，提升葡萄酒产业金融服务水平。其中，宁夏银行坚持分类施策、精准支持，针对新建酒庄投资大、投入时间长的特点，根据企业资金缺口及用款周期，通过固定资产贷款、项目贷款等方式，大力支持酒庄建设；针对部分酒庄可供抵押房产不足的情况，充分考虑葡萄酒企业特点，积极探索林权抵押、红酒质押、信用贷款模式，向酿酒企业提供信贷支持；针对规模小、经营正常的葡萄酒企业，积极与宁夏金葡萄担保有限公司建立合作关系，银政担联动为企业提供授信支持，扩大授信覆盖面。

　　巍巍贺兰山，青青葡萄蔓。如今的宁夏不仅重现了“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名”的绝美景色，更形成了“一日同风起，扶摇九万里”的发展态势，成功探索了一条绿水青山与金山银山相互转化的高质量发展之路。