6月18日-20日,由中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会主办的四川国际美酒博览会在德阳盛大开幕。期间,中国酒业协会葡萄酒分会组织十二家中国葡萄酒酒庄酒认证企业集体亮相博览会,并特邀资深酿酒师,高级酿酒师、一级品酒师贾宇亮先生主讲中国葡萄酒酒庄酒大师班。
中国葡萄酒酒庄酒获消费者认可
中粮长城天赋酒庄、贺兰晴雪酒庄、天塞酒庄、中菲酒庄、国菲酒庄、罄玉酒庄、乡都酒堡、楼兰酒庄、君顶酒庄、朗格斯酒庄、金士国际以及戎子酒庄等十二家来自全国不同产区(新疆、宁夏、烟台、河北、山西等)并获得酒庄酒认证的企业,与来自意大利、西班牙、法国、澳大利亚等世界各地的优秀产区的葡萄酒同台竞技,获得了消费者的广泛认可。
展会上,酒庄的工作人员向来自其他国家的葡萄酒同行介绍了中国风土和酒庄酒产品,展示了中国葡萄酒的无限可能,得到了同行们的高度评价,也进一步消除了他们对中国葡萄酒的偏见,大家一致相信中国葡萄酒的未来会越来越好。
葡萄酒酒庄酒大师班获圆满成功
6月19日下午,在四川国际美酒博览会会场中央,贾宇亮先生为展商、葡萄酒爱好者、消费者带来了一场精彩的酒庄酒品鉴课。这是疫情以来首次由中国酒业协会独立主办的酒庄酒大师班。
葡萄酒酒庄酒证明商标是中国酒业协会在酒类行业中推出的第一个产品证明标识,是由中国酒业协会在国家工商行政管理总局注册的用于证明酒庄酒的标识。目的是为了引导、规范葡萄酒酒庄酒的健康发展,宣传和推广中国葡萄酒酒庄品牌和产品,保护消费者及生产企业的合法权益,提高我国葡萄酒产业的竞争力。
贾宇亮先生首先从中国葡萄酒酒庄酒的含义、命名及酒庄酒标志的含义、酒庄酒的申报要求及产品必备条件讲起,并重点介绍了设立酒庄酒标志的目标是“中国风土 世界品质”。
在详细介绍了蓬莱、贺兰山东麓、秦皇岛、吐鲁番以及天山南麓等中国葡萄酒代表性产区的风土特点后,贾宇亮先生带领大家品尝了来自以上四个产区的产品,介绍了在中国表现出色的小芒森、马瑟兰、西拉、贵人香、霞多丽、赤霞珠等主要酿酒葡萄的特点与所酿葡萄酒的产品特性。
课程结束后,大家一致认为国产葡萄酒的品质非常出色,并将推荐给更多人的品尝中国葡萄酒。