台依湖国际酒庄风貌

水域、丘陵构成了独特的风土环境

　　台依湖国际酒庄位于胶东半岛南部的乳山丘陵地带，气候温和、温差较小，光照充足，葡萄生长期（尤其是成熟期）漫长但降水量偏大，空气温度和湿度则明显高于半岛北部。酒庄葡萄园分布于台依湖西岸平缓的丘陵坡地上，大多呈南北走向，连绵几公里，颇为壮观，是一道奇特的风景线。

砂质壤土

稳定的环境孕育健壮的葡萄藤

　　从今年前期的气候来看，台依湖葡萄园可以算得上是一个“完美开局”，今年三月初到四月中旬温度较低，所以今年葡萄萌芽相比去年起步较晚，物候期差一周左右。但之后温度转暖，降水充足，良好的墒情让葡萄生长速度增快。花期之前已与往年相差无几，葡萄树营养生长情况甚至已经反超往年。

从左到右依次为：赤霞珠、马瑟兰、美乐、小芒森、小味儿多

　　5月26日，霞多丽率先进入花期，27、28日经历了两天降雨，29日开始，贵人香、美乐、紫大夫、品丽珠、小芒森、小味儿多相继开花。到5月底，最后的三个品种蛇龙珠、马瑟兰、赤霞珠也进入花期。除了品种差异外，台依湖酒庄地块之间的差异也比较明显，靠南的地块因为临近酒庄旅游区，由于建筑群的阻挡风力较小，温度相对较高，同一品种物候期也更早一些。

叶片上的晨露

葡萄花虽小，但也能花团锦簇

赤霞珠葡萄园

　　到6月3日左右，早熟品种已接近花期尾声，开始陆续坐果。花穗上的已经有绿盈盈幼果长出，目前乳山当地阳光充足、气温稳定，非常利于葡萄的开花和坐果。花期之前酒庄进行了一次预防消杀，加之近来天气情况良好，日照充足，葡萄园健康度良好。目前葡萄园内的主要工作是摘心、打副稍、除草，并对部分地块进行疏花。

品丽珠盛花

水岸旁的花园

　　人们都说夏花绚烂，但葡萄花却不似其他花朵般绚丽芬芳，葡萄的花小的可怜，容易被人们忽视，会误认为它不开花便结果，但对于了解葡萄的人来说，葡萄花是最惹人怜的存在，只有附身于葡萄架下，拨开手掌般的叶片，才能看到藏在叶下的淡黄色花序。似乎闻不到什么香气，细嗅空气却有隐约暗香飘来，这就是葡萄的花香，不妖艳浓烈，却清新脱俗！