根据海关总署、国家统计局日前发布数据显示，4月中国规模以上企业葡萄酒产量和葡萄酒进口量双双下滑，同比下降分别为29%和18.2%。长达十年的深度调整期，中国葡萄酒行业虽仍处于低谷阶段，但同时市场增量特征明显，何时发力有待观察。
数据双降 凛冬仍在
5月18日，海关总署公布2023年4月份葡萄酒进口数据。4月份，葡萄酒进口量为1847万升，2022年同期进口量为2620万升，同比下降29%，进口额5.33亿人民币，同比下降18.2%。1-4月份葡萄酒累计进口量为7619万升，同比下降30.6%。不过相比数量下降已达3成而言，4月葡萄酒进口金额下降比例仅为18.2%，累计金额下降15.3%，这也在一定程度上说明，进口酒的单价正在有所上升，这也符合近年来进口葡萄酒价格的不断增长的趋势。
4月葡萄酒进口量数据
据国家统计局近日发布的数据，4月中国规模以上企业葡萄酒产量0.9万千升，同比下降18.2%。而在第一季度，规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总产量3.65万千升，同比下降25.30%。纳入到国家统计局范畴的规模以上葡萄酒企业104家，其中亏损企业60家，企业亏损面为57.69%。1-3月，规模以上葡萄酒企业累计完成销售收入16.85亿元，与上年同期相比下降9.55%；累计实现利润总额-0.14亿元，与上年同期相比下降822.25%；亏损企业累计亏损额1.03亿元，比上年同期下降7.55%。
通常来说，糖酒会过后的4月是葡萄酒消费的淡季，无论是进口酒还是国产酒都会进入一个较长的平缓阶段，直到下半年的中秋节前才会陆续转暖，对于许多葡萄酒企业和进口商而言，下半年中秋节前和春节前的销量通常会占全年销量的6成左右。从生产商和酒商态度来看，葡萄酒产量和进口量下降符合预期，尚在可接受的程度。
在过去的2022年，全国规模以上（年销售2000万）以上的生产企业完成酿酒总量21.4万千升，下降22.1%，实现销售91.3亿元，同比下降2.9%，实现利润总额3.4亿元，同比减少9.9%。国产葡萄酒在2022年的销售额、利润总额其实都实现了微增。如果考虑到2022年国内疫情影响较2021年更为明显，中国葡萄酒行业数据不降反增，似乎已有“触底”的迹象，只是还没有看出要脱困的征兆，疫情造成的市场惯性仍然存在。
中国规模以上企业葡萄酒产量数据
疫情对中国葡萄酒和进口葡萄酒造成了重创，但国内疫情好转之后，白酒、啤酒等其他酒类消费快速回暖，反倒是被认为是健康酒类消费的葡萄酒品类，恢复的速度远远落后，在酒水消费的存量竞争中，甚至还被酱酒、威士忌分走了“流量”。
中国葡萄酒正处在增量期
尽管行业数据不尽如人意，但回望2018至今的中国葡萄酒产量及销售额占比数据不难发现，中国葡萄酒似乎正在处于触底反弹阶段。中国葡萄酒销售额占比自2020年触底（33.7%），截止2022年已回升至44.2%，超过了2018年的市场占比（39.3%）。另外如果从销售均价上看，近年来国产销售均价持续上涨已超过进口葡萄酒销售均价，剥离舶来属性的国产葡萄酒价值越来越受到消费者认可。随着疫情的阴霾逐渐散去，葡萄酒消费市场已经熬过最低谷，一些酒庄似乎也在将蓄积的能量释放，西鸽酒庄就是“大动作”和“好消息”频频。
西鸽酒庄“藤上藤”上市
对于目前中国葡萄酒的处境，西鸽观兰集团董事长张言志在接受媒体采访时表示，“世界上所有的葡萄酒生产国，本国葡萄酒的消费占比都大于60%，即本国葡萄酒消费为主，进口为辅，这是国际葡萄酒行业的规律。显然这些年国产葡萄酒份额逐渐萎缩，处于低位的状态是不符合世界葡萄酒发展规律的。葡萄酒行业正处于变革阶段，我们都相信中国这么大的内销市场，一定会有国产葡萄酒发展空间”。
张裕、天猫战略合作，培育新的消费群体和渠道
张裕股份总经理孙健认为，相比于白酒存量市场再分配，葡萄酒还是增量市场。张裕作为中国葡萄酒的领军企业，在面对国产葡萄酒出现“十连降”，进口葡萄酒“五连降”的长期低谷时一直带头在市场困境中寻求突破。上新品、拓渠道、寻增量是2023年张裕公司开年布局的系列动作，从中国风味、中国的XO、年轻化、全球化、高端圈层、工匠精神、中国宴，张裕从七个维度展现头部企业引领势头，对行业低迷周期转型给出了龙头答案。
怡园酒庄亮相德国ProWein
高品质国产酒迎来好的发展期，怡园酒业第一季度的财报似乎正在印证这一点。第一季度，怡园酒业实现营业收入2536.90万元，同比增长61.22%，归属母公司净利润676.30万元，同比增长278.03%。被誉为中国精品酒庄先锋的怡园酒庄在今年迎来了酒庄创建的第二十六个年头，2月，酒庄在太谷举办年会庆典，表彰过去的一年在市场上取得的成绩，分享市场经验，拓展未来市场运营的新思路。3月酒庄回归了阔别三年的2023德国ProWein，继续在国际化的舞台上展现中国葡萄酒的风度，并在优势市场持续进行线下的品鉴晚宴。更有意思的是在近期推出了红酒盲盒玩法，增加了与忠实粉丝的互动与粘性。
纵观2023年第一季度，葡萄酒动销仍受疫情的惯性影响，市场需求的恢复尚需时日，但随着行业头部品牌的市场动作来看，下半年市场仍极具复苏希望。随着5、6月份，Wine to Asia深圳国际酒展、ProWine Beijing 2023的陆续开幕，新疆、宁夏、烟台、怀来等产区葡萄酒节展会的陆续铺开，行业将迎来一波小的声势上扬期，如何利用好这些机遇才是酒企、酒商应该思考的问题。正如行业人士所说，中国市场规模庞大，又正处于消费升级之中，谁离消费者更近谁才能更好地满足消费者。