烟台

展叶的蛇龙珠

　　3月10日，张裕卡斯特酒庄园区发现个别地块出现葡萄伤流。今年3月份前期气温回升较快，伤流出现的时间提前，3月中旬气温下降，伤流相比于往年周期延长。4月份平均气温13.7℃，高于2021年，稍低于2022年14.3℃。4月6日-12日，园区葡萄开始进入绒球状态，正式萌芽期。截止4月底，园区蛇龙珠葡萄整体萌芽率为95%、选育的新品种CY12-01萌芽率为99%。

　　今年蛇龙珠受灾面积占总面积的5%，其中枝条萌芽不正常占比4%，植株死亡占比1%。受灾原因一方面，冬季低温、干燥，植株根系受去年涝灾影响，生长势弱，再加上今年1、2月份气候极端低温和干燥，导致部分植株出现裂干死亡、枝条抽干等现象。另一方面，春季干旱3月、4月烟台天气忽冷忽热，部分枝条出现了发芽不整体、抽条的现象。

展叶的选育品种CY12-01

　　今年早春截止目前园区发生过两次明显降雨,一次出现在4月初，本次降雨量30mm，一次出现在5月4日，降雨量5mm。今年早春降雨量与2021和2022年相似，均表现为早春雨水较多。春季葡萄园管理主要是冬剪（1-2月）、清园、架材整理及绑老蔓（3月）、施催芽肥（4月15日-16日）、病虫害防治（4月9日、4月25日）。目前园区种植人员正进行掐须、抹副梢的管理工作。

蓬莱

4月15日展叶的霞多丽

4月25日展叶的赤霞珠

　　今年君顶酒庄各品种萌芽时间与去年相近，最早的霞多丽、丹菲特在4月10日左右达到大绒球期，4月15日展叶；其次是美乐、小味儿多、品丽珠、马瑟兰、小芒森、贵人香，比霞多丽晚5天左右。最后是泰纳特、赤霞珠，4月25日开始展叶。今年品种总体萌芽状况较好，但赤霞珠、马瑟兰低洼地块部分结果母枝出现抽干。

新梢生长期

即将迎来花期

　　近期新梢生长期，葡萄园主要工作是抹芽、新梢引绑。新梢引绑预计在6月初结束。今年品种花期预计5月25日左右。花前的主要管理工作是控制好留芽量、及时引绑并注意加强病虫害防治。

青岛崂山

品丽珠

　　今年华东百利酒庄酿酒葡萄萌芽与2022年基本相同，其中香百川4月4日、霞多丽4月6日、赤霞珠4月10日、品丽珠4月11日，但由于4月10日之后持续低温，虽然葡萄已经萌芽，但是生长较往年缓慢。2022年崂山地区有持续5天超过-8℃低温，部分霞多丽（未埋土）受冻害，导致很多霞多丽今年未萌芽。

香百川

　　3月中旬-4月份初，崂山地区温度较往年高，但是到了4月中旬后，气温降低，最低6～7℃，影响葡萄生长。降雨方面，与2022年相比，2022年整个春季至5月下旬没有降雨，但今年降雨量较好，较好的缓解了旱情。春季葡萄园管理主要是清理行间、行下杂草，葡萄园部分区域行下铺设防草布。4月14日25日，葡萄园开始抹芽定梢。5月中旬之后主要是架面整理及花前喷药工作。

青岛莱西

霞多丽萌芽

　　今年九顶庄园的葡萄萌芽期与2022年相似，霞多丽4月11日开始萌芽，小芒森、美乐、西拉、品丽珠4月15日萌芽，蛇龙珠、马瑟兰、小味儿多4月20日萌芽，赤霞珠4月底开始萌芽。

蛇龙珠萌芽

蛇龙珠新梢生长期

　　今年大部分品质枝条含水量充足，萌芽情况较好，比较整齐。只有赤霞珠2～3%的结果枝条出现抽干现象，但是树体没有死亡，对产量有所影响。今年春季温度波动比较大，截止目前降雨48mm，土壤含水量足够。

初夏的葡萄园

　　春季葡萄园主要工作是定芽工作，根据树形和空间，去除多余的芽子、保留需要的强壮芽。另外，株间除草、行间铧地清耕、滴灌浇水以及病虫害的防治工作。

威海乳山

　　台依湖酒庄美乐、霞多丽、品丽珠、紫大夫在3月20日-3月25日先后伤流，其中美乐最早，品丽珠最晚；贵人香、小芒森、小味儿多在3月25日-3月31日先后伤流，其中小味儿多最早，贵人香最晚；赤霞珠、马瑟兰、蛇龙珠、维欧尼、白玉霓在四月初伤流，其中马瑟兰最晚。

赤霞珠生长情况

　　品种萌芽时间：霞多丽、美乐、紫大夫3月26日-29日；品丽珠3月28日-3月31日；贵人香、小芒森3月31日-4月5日；小味儿多3月29日-4月1日；蛇龙珠4月9日-4月13日，赤霞珠4月11日-4月20日，马瑟兰4月12日-4月16日，维欧尼4月11日-4月15日，白玉霓4月14日-4月17日。

霞多丽生长情况

　　今年酿酒葡萄的伤流、萌芽相比去年整体偏晚，以晚熟品种最为明显，推测原因为今年气温较去年较低，高温在较长一段时间内维持在15℃以下，酒庄房屋周围的地块生长日期明显早于空旷大风地带。另外，2022年夏季光照时间极低，造成葡萄树体营养积累不充分，枝条营养生长情况不够优秀，加上冬天出现了-14℃的低温，对今年萌芽也有很大负面影响。

抹芽管理工作

　　今年四月初有一次70㎜以上降水，土壤墒情较好，但温度过低，三四月份平均温度超过15℃的天数极少，高温超过15℃的天数也少于10天，这也是今年个别品种葡萄生长普遍偏慢的原因。近段时间，葡萄园主要工作是抹芽、上架及病虫害防治。目前中晚熟品种的新梢高度刚刚到第1道铁丝。