酿酒师丨意售价超千欧元酒款马赛多Massetto酿酒师结束与酒庄17年合作 事业从宝格利转向波尔多
意大利超托名庄马赛多(Masseto)和奥莱拉雅(Ornellaia)将结束与酿酒师阿克塞尔·海因茨(Axel Heinz)长达17年的合作。据媒体透露,阿克塞尔·海因茨将前往法国,担任波尔多名庄力士金庄园(Chateau Lascombes)的首席执行官。
![20230517_154136_035.jpg 20230517_154136_035.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/05/17/202305171543246374924.jpg)
奥莱拉雅庄园 图源Ornellaia官网
01
Ornellaia 和 Masseto酒庄
Ornellaia和Masseto酒庄位于意大利托斯卡纳大区宝格利产区,由Lodovico Antinori在20世纪80年代初创立,最初的名字为Tenuta dell'Ornellaia。当时,宝格利的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄为主酿造而成的波尔多混酿风格葡萄酒声名鹊起,而奥莱拉雅酒庄剑走偏锋,划出了一片面积约为7公顷的土地种植美乐(Merlot)葡萄。这片土地中特有的蓝色粘土(Massi)是深海沉积土壤,富含矿物质与化石,孕育出的美乐葡萄单宁柔和细腻,有一种微妙而含蓄的平衡。1986年,酒庄首次发售了使用这些美乐葡萄酿造的葡萄酒“Merlot di Ornellaia”,1987年,酒庄正式将该款葡萄酒的名字更改为为“Masseto”。Masseto葡萄酒品质卓越,风味独特,在宝格利产区脱颖而出,成为意大利醉具美誉度的酒款之一。
![20230517_154136_036.jpg 20230517_154136_036.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/05/17/202305171543386562016.jpg)
图源Masseto官网
2005年花思蝶(Frescobaldi)家族斥巨资收购奥莱拉雅酒庄,并将马赛多品牌(Masseto)单独运营。
02
酿酒师与酒庄的互相成就
阿克塞尔·海因茨(Axel Heinz)出生于德国,在法国波尔多长大。2005年起,阿克塞尔·海因茨开始担任奥莱拉雅酒庄和马赛多酒庄总监兼酿酒师,逐渐成长为世界上最有影响力的酿酒师之一。
在任职的17年里,海因茨对葡萄栽培和酿酒学的严谨态度以及对细节的关注,使马赛多和奥莱拉雅的知名度不断提升,出品的酒款品质、美誉度也获得了长足的发展。自2010年以来, 奥莱拉雅Ornellaia和马赛多Masseto连年入选伦敦国际葡萄酒交易所的百大影响力品牌(Liv-ex Power 100)榜单。
![20230517_154136_037.jpg 20230517_154136_037.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/05/17/202305171543497591238.jpg)
Axel Heinz 图源winenews
"我很荣幸能在过去十几年里为奥莱拉雅和马赛多的成功做出自己的贡献,我要感谢奥莱拉雅酒庄CEO Giovanni Geddes和花思蝶家族给予我的这段宝贵旅程,使我有机会指导一个令人难以置信的葡萄园遗产和两个前卫的酒庄,酿造出能够表达地中海优雅风土的葡萄酒",阿克塞尔·海因茨说,“虽然我即将要回到法国,但是宝格利(Bolgheri)、奥莱拉雅(Ornellaia)和马赛多(Masseto)将继续留在我的心中,这么多年来,意大利已经成为我的第三故乡,仅次于我出生的德国和我生活了大半生的法国。”
03
致谢酿酒师破不和传闻
奥莱拉雅酒庄CEO Giovanni Geddes评论说:"在与奥莱拉雅和马赛多合作超过17年之后,阿克塞尔·海因茨决定在法国接受新的职业挑战。酒庄这些年取得的巨大的发展和成功,要归功于阿克塞尔伟大的专业精神、技术、沟通和人际交往能力,对此我表示十分感谢。奥莱拉雅和马赛多的卓越表现得益于大自然的仁慈,也离不开伟大团队的激情和经验”。
![20230517_154136_038.jpg 20230517_154136_038.jpg](http://www.winechina.com/upic/2023/05/17/202305171544011943262.jpg)
Ferdinando Frescobaldi侯爵(左)、Giovanni Geddes(中)、Axel Heinz(右)
图源winenews
花思蝶集团的总裁兰伯特·花思蝶(Lamberto Frescobaldi)也对阿克塞尔·海因茨表示感谢,还强调 "多年来追随在阿克塞尔·海因茨身边的强大团队将会继续留在奥莱拉雅(Ornellaia)和马赛多(Masseto)”。对于阿克塞尔·海因茨与酒庄决裂的留言,兰伯特表示否认,“我们公司的大门将永远为阿克塞尔·海因茨敞开。”
根据美国杂志《葡萄酒观察家Wine Spectator》报道,阿克塞尔·海因茨将接受波尔多名庄力士金庄园(Chateau Lascombes)的邀请,担任酒庄首席执行官。该酒庄位于玛歌(Margaux)产区,2022年底被美国企业家Gaylon Lawrence和Carlton McCoy收购。