阿根廷或将迎来有史以来最低产量，预计比平均产量低40%-45%...智利采收季进入收尾阶段，结束时间提早一个月，压榨量预计下降15%-25%...南非已经完成采收，预计比2022年产量至少降了10%...新西兰北岛产区收成明显受损，全国范围看也不能与去年的高产相比...澳大利亚目前采收情况与早期预估一致，收成总体减少30%-40%...

?Kerry Marshall/Getty Images

　　2023减产已成定局，对质量会造成影响吗？又或者不可避免的涨价？

阿根廷

新年份大减产,价格正在上涨

　　继受春季霜冻后，在生长季又反复遭遇冰雹，采收前二月份又遇热浪袭击，阿根廷或将迎来有史以来产量最低的一年。

　　截止本月初，阿根廷已收获134.5万吨酿酒葡萄，随着采收工作进入收尾阶段，预计最终产量在140万吨到150万吨之间，这比往年250万吨的平均产量低40%-45%。最终产量仍需等待5月采收全部结束后公布。

　　自去年12月以来，阿根廷国内葡萄酒价格已经翻了一番，出口价格也上涨50%到60%，加上国内外经济波动，阿根廷葡萄酒销售有放缓趋势。

智利

森林火灾致减产，葡萄酒价格看涨

　　目前，智利2023年份葡萄采收工作仍在继续，预计将在四月底前结束，比往年提前了一个月。受干旱天气及二月初中南部森林大火等影响，今年智利葡萄压榨量预计下降15%-25%。

　　根据智利官方数据，二月初的森林大火集中在中央山谷南端，受西南风影响，火灾波及43.8万公顷土地，累计摧毁房屋2526座，受灾人数达7770人，59人因涉嫌纵火被捕，后续烟尘污染的影响仍需关注。桃乐丝技术总监Villalobos称:“这一次与2017年火灾相比，更多的葡萄园、房屋和酒窖被烧。”许多2023年份即将收获的葡萄几乎都遭到严重的烟熏污染或高温损坏。

　　El Maule、?uble、Bío Bío和Araucanía灾情较重，692家葡萄酒生产商遭灾。包括知名的老藤葡萄园产区伊塔塔谷(Itata Valley)，甚至一些树龄超100年的老藤葡萄树被烧。

　　据国际葡萄酒经纪公司CIATTI发布的最新全球市场报告显示，目前，智利2023年份白葡萄酒霞多丽、长相思价格较2022年份有所上涨。智利红酒普遍价格疲软，只有佳美娜需求较高，价格稳中有升。

　　与此同时，智利国内通货膨胀高企，比索走强，加上国际需求增加，智利原酒出口价格看涨。从运输方面讲，智利港口海运效率提高，运费回落至疫情前水平，无疑又提高了智利原酒的国际竞争力。

南非

采收已结束，至少降了10%

　　南非2023年份葡萄采收工作已经完成，预计比2022年产量至少降了10%，约124.6万吨。三月份的最后三周南非葡萄产区遭遇大规模降雨，影响到一些晚熟西拉和赤霞珠，整体产量可能进一步降低。四月份第一周对新年份长相思、白诗南和灰比诺葡萄采样，第二周对霞多丽采样，证实葡萄质量非常好。

　　最早一批收获的长相思和白诗南计划从4月中旬开始发货。Ciatti的统计报告显示，现在国际市场对南非2023年份白葡萄酒的需求大。但当前南非和欧洲一样面临着通胀问题，南非利率在过去半年里升了三次，当前为7.75%，长此下去，消费势必减少。

　　专注于南非葡萄酒进口的佛山葡创负责人Orcus表示，“今年是稍微减产，其次影响比较大的是南非电力供应短缺，俄乌冲突导致玻璃器皿成本上涨，这几个是对成本上涨有比较大影响的因素。南非的气候相对来说比较稳定，19年开始雨水也比较充足，而且23年的气温还会比之前冷一些。”

　　上海葡睿酒业Terry告诉乐酒客，他们代理的酒庄有两家已经发布采收报告，其中位于帕尔产区的斑马庄园气候相对温暖，今年有22%的减产，但酒庄目前没有明确说是否会影响新年份的价格，“但这个品牌一般都会尽量维持价格稳定的”。另一家是位于图尔巴产区的皇冠庄园，气候相对凉爽，今年果实质量和产量都比较理想。

新西兰

约25%的葡萄被飓风摧毁

　　　　二月中旬，飓风加布里埃尔袭击北岛，估测飓风对新西兰葡萄酒出口造成的损失将超过19亿美元。霍克斯湾和吉斯本两大产区灾情更重。

　　官方统计数据新式，约25%的葡萄被飓风与随后的降雨摧毁。霍克斯湾葡萄园总面积4800公顷，其中约300公顷葡萄园遭洪水泥浆破坏，140公顷葡萄园颗粒无收，导致葡萄减产7000吨。从全国范围看仍可以保持乐观，即使不能与去年的高产相提并论。

　　新西兰酿酒葡萄种植商协会首席执行官Philip Gregan表示，受飓风影响较轻的酒农已经开始采收，那些遭受严重破坏的酒农“还有很长的路要走”。

　　在这场本世纪最大的自然灾害之前，新西兰库存的2022年份葡萄酒价格一度下跌，酒厂试图在新酒上市前清掉库存，经此一役，很多酒商认为，2023年份新西兰葡萄酒的价格预计很难回落。

　　新西兰琅廷酒庄夫人Edison说道，“新西兰基本从2020年开始，包括2021和2022都一直在减产，减产的幅度最高能达到百分之二十，这其实影响非常大。今年发大水也影响到了我们在霍克斯湾的酒款。但目前来看这部分涨幅可以忽略不计，我们也都自己消化掉。目前没有涨价计划，到明年无论是合作商还是零售都不会增长。”

澳大利亚

减产中等待市场的放开

　　目前采收情况与早期预估一致，收成总体减少30%-40%，正常情况下澳洲葡萄平均产量为175万吨。部分种植农的收成可能更低，特别是霞多丽和赤霞珠。西拉产量看似一般，实际已经超出往年份。国际市场对澳洲白葡萄品种的需求仍然较高，尤其是霞多丽、长相思和灰比诺品种。

　　业内也普遍猜测，中国可能会取消澳大利亚葡萄酒进口税，在中国港口长期存放的散货集装箱现在正在清关。很多中国买家也在问询澳洲葡萄酒的供应情况，为可能重新开放的贸易做准备。

　　今年南半球的新世界产酒国都或多或少受到影响，酿酒葡萄采收表现出不同程度的减产。靠天吃饭的葡萄酒行业，在自然灾害面前似乎手无缚鸡之力。普遍性的产量下降导致价格上涨，市场会买单吗？

　　随着疫情对中国经济的负面影响逐渐消退，市场调研公司ResearchAnd Markets在《2023-2032年中国葡萄酒进口研究报告》中预计，中国将持续进口大量葡萄酒。2023年全球葡萄酒的价格上涨似乎已成行业共识，中国是否会迎来又一波涨价潮？2023年份那些来自南半球的酒款又将表现如何，乐酒客会持续关注。