为加强王朝公司和天阳公司的实验室能力建设,促进实验室规范化管理,强化实验室出具证明性数据的可靠性和规范性,检测中心近日组织开展了葡萄酒理化项目的实验室间比对活动。
此次试验由质检部部长选取盲样后,现场分发给参加比对试验的人员,主要比对了酒精度、挥发酸、总酸、还原糖、游离硫、总硫等项目。通过现场考核测试人员的能力水平,判断检测人员操作是否正确、熟练,以评价人员对试验检测结果准确性、稳定性和可靠性的影响。
开展实验室间比对活动,组织人员或方法比对在实验室平行样的试验是实验室质量控制的有效方法。质量检验工作是确保产品质量的关键环节,实验室内部质量控制程序决定了实验室的基本实验质量,从根源上保障实验室的基本质量。王朝公司质量检测中心将在今后的工作中持续提高检测工作能力,继续加大食品安全检测技术的创新,规范检测流程,确保检测数据的准确性,确保食品安全,采取更加丰富成熟的检测手段来确保食品质量,为广大消费者提供重要的民生保障,全面助力公司高质量发展。