白羽被纳入法国葡萄品种名录
发布日期:
2023-04-12 21:19:11
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲编译
日前,原产于格鲁吉亚的白葡萄品种白羽(Rkatsiteli)被正式列入法国葡萄品种目录。

新疆蒲昌酒庄种植的白羽_副本.jpg

新疆蒲昌酒庄种植的白羽

  白羽是世界上种植最广泛的十大葡萄品种之一,3月29日法国官方公报发布的一项法令,将白羽纳入官方葡萄品种名录,允许在法国内栽培,并建议繁育的葡萄苗在欧盟内推广。

  白羽原产于格鲁吉亚,是世界上已知最古老的葡萄品种之一,从亚美尼亚到乌克兰,黑海沿岸的很多国家都有种植。此外,中国、美国、新西兰和澳大利亚也有种植。

  白羽是典型的椭圆形浆果,既可以酿造高品质的干白葡萄酒,也可以酿造甜葡萄酒。根据法国葡萄与葡萄酒研究所(IFV)十年前进行的试验,对于法国葡萄种植者来说,这种晚熟的、酸度高的葡萄品种可能具有应对气候变化的潜力。该品种树势中庸,果穗大,平均在300~400g,产量高。此外,该品种抗寒、抗霜霉病和灰霉病。同时,品种的香气特征也比较符合加斯科涅丘(C?tes de Gascogne)的葡萄酒风格。


责任编辑:
Emmie
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