今年大会的主题是“葡萄栽培与信息技术”，其中将涉及葡萄栽培决策中的大数据和人工智能、葡萄酒酿造新技术的应用、服务消费者的信息数字化以及有关可持续性和食品安全的信息技术。届时，全球葡萄栽培与酿酒领域的顶尖专家以及有关健康、安全、经济与法律方面的世界级行业专家出席，展示和分享他们的最新研究成果。

    西班牙有着跨越数千年的酿酒传统，是全球葡萄园种植面积最大的国家，拥有150多个本土葡萄品种、100个受保护的原产地名称以及42个受保护的地理标志。近年来，西班牙本国葡萄酒产业的发展也经历了重大的转型，出现了一大批现代化的酿酒厂并生产出了高品质的葡萄酒。

OIV主席路易吉·莫约（Luigi Moio）

    OIV主席路易吉·莫约（Luigi Moio）代表OIV成员国对西班牙农业、渔业和食品部的盛情邀请表示感谢，并诚邀世界各地专家共襄盛会。他提到，“这是继1929年、1951年、1973年、1992年和2006年之后，西班牙第六次举办世界葡萄与葡萄酒大会。短短几年内，葡萄和葡萄酒世界已经进入了数字技术时代。电子标签、数字可追溯性、区块链、大数据、人工智能、卫星图像、机器人和智能传感器在生产的每个阶段都已变得司空见惯。这些技术带来了非凡的机遇，加快了决策速度，并催生出了更精确的和可持续的生产工艺。”

    目前，第44届世界葡萄与葡萄酒大会注册报名系统已开通，欢迎登录会议官网查阅相关信息并进行报名登记。大会网址：https://oiv2023.es/en/。