怡园留白干红葡萄酒2020,94分,TOP6
怡园德熙珍藏品丽珠干红葡萄酒2020,93分,TOP11
怡园德熙珍藏梅鹿辄干红葡萄酒2020,92分,TOP28
怡园德熙珍藏马瑟兰干红葡萄酒2020,92分,TOP30
(参加品评的新年份酒款,待上市,敬请期待)
James Suckling及其团队
James Suckling是世界著名的葡萄酒评论家之一,拥有 42 年的品酒经验。他曾先后因在葡萄酒行业做出的贡献而获得意大利和法国政府授予的荣誉勋章,还被《福布斯》(Forbes)杂志赞为“全球最具影响力的酒评家之一”。
2010年10月,Suckling推出了个人网站JamesSuckling.com。关注来自世界各地的葡萄酒,以品鉴记录、视频、博客等方式向葡萄酒爱好者传递相关信息。他的品酒师团队,包括来自德国的高级编辑 Stuart Pigott、来自中国大陆的高级编辑帅泽堃(Zekun Shuai)、常驻中国香港的 Kevin Davy、Claire Nesbitt 和 Andrew Stetsiuk 是世界上最出色的一些品鉴者,每月对来自世界所有主要地区超过 2000 款的葡萄酒进行评分。
他的评分被全世界消费者、收藏家和葡萄酒贸易领域广泛推广和使用,特别是在亚洲。结合品酒经验和广泛的葡萄酒知识,他的专门网站 JamesSuckling.com 提供超过 16 万条品酒笔记和葡萄酒评分、 报道、视频等内容。
来看JS团队2022年给出的酒评
94分得主——
怡园留白干红葡萄酒2020
Grace Vineyard Interval Syrah Cabernet Sauvignon 2020
“一款来自怡园酒庄宁夏产区的杰作。深蓝和黑色水果复合着焚香和石墨的香气从有辛辣感的橡木底蕴中一跃而出,伴随着浓郁的黑胡椒香气。
一款相当饱满却不过于厚重的红葡萄酒,新鲜且充满活力,单宁紧致且细腻。来自宁夏80%西拉与20%赤霞珠的混酿,呈现出珍稀的单宁结构,余味悠长!现在适合饮用,陈年至2024年将会有更好的表现。”
——JamesSuckling团队
93分得主——
怡园德熙珍藏品丽珠干红葡萄酒2020
Grace Vineyard Tasya’s Reserve Cabernet Franc 2020
“一款有光泽的,年轻且漂亮的品丽珠。檀香、香草及红醋栗的香气与甜烟草、肉豆蔻和烘焙香料交织在一起,细腻精致的单宁伴随着有力且明亮的中等酒体,有良好的结构且余味悠长。典型的品丽珠风格,一款明智之选,现在适合饮用,亦可陈年。”
——JamesSuckling团队
92分得主——
怡园德熙珍藏梅鹿辄干红葡萄酒2020
Grace Vineyard Tasya’s Reserve Merlot 2020
“烤李子,黑樱桃,碘酒和甜肉桂,丰满但不甜腻,中等到饱满的酒体及紧致的单宁带来了清晰的结构,余味悠长,现在适合饮用,2026年之前都会有很好的表现。”
——JamesSuckling团队
92分得主——
怡园德熙珍藏马瑟兰干红葡萄酒2020
Grace Vineyard Tasya’s Reserve Marselan 2020
“一款不容错过的来自于山西的马瑟兰。
不要被橡木味拒之门外,再经过一年以上的瓶陈将会更加和谐,鲜活的黑樱桃、桑葚和薰衣草的香气。新鲜的酸度和优雅的粉质单宁与线性的中等酒体相得益彰,有紧缩感,余味悠长,100%来自山西的马瑟兰酿造,2023年开始饮用。”
——JamesSuckling团队
2021年怡园酒庄
在首张JS中国百大榜单上的初亮相
2021年12月28日,国际三大酒评家之一James Suckling的团队公布了中国葡萄酒百大榜单。这是他继世界百大、法国百大、意大利百大、澳洲百大等之后,第一次发布中国百大。
当时的中国葡萄酒只有十几年的发展基础,酿酒成本也很高。对于消费者来说,如何选择一款中国葡萄酒,需要一份有专业高度且能站在消费者角度考量的酒款榜单。在JS团队评选过程中,每个生产商最多有3款酒入选,怡园酒庄有三款酒登上榜单,并取得了不错的成绩。
JS 2021 中国百大葡萄酒榜单:
TOP16 怡园德熙珍藏马瑟兰干红葡萄酒2019,93分
TOP23 怡园留白干红葡萄酒2019,93分
TOP35 怡园德熙珍藏阿里亚尼考干红葡萄酒2018,92分(该年份在售)
JS榜单是如何品评的?
Suckling及团队对品酒方式和品鉴角度都有自己的见解。
JS及其团队的评分采用的是百分制的评价体制。品评的重点主要衡量以下5个要素:
质量(分数)
品鉴者的“惊喜”因素
性价比
市场的可得性
葡萄酒年份与年份之间的稳定性
评分采用100分制。一款酒能获得他95分或以上(A+)的评价意味着品质极佳,是他想整瓶享用的美酒,也是一款必买的佳酿;获得90-94分(A)的葡萄酒品质杰出,是他想品饮一杯的好酒,亦是购买的佳选。
“一般人会从鼻开始品酒,去闻酒的香气,但是这对我来说没有那么重要,我比较强调葡萄酒在口中的味道,从味道中可以找到葡萄酒的果味、单宁、酒精度和酸度。”如他本人所说,享受美酒这件事,在口腔里。
对Suckling来说什么样的酒才能获得100分呢?他说:“一定要在感情感觉上完全打动我,好像爱情来临那种一见钟情的强烈感觉。”,“一瓶酒如果各方面都做到完美,我没有理由刻意去扣减分数,因为我相信世界有完美这回事。我不害怕给 100分,也不害怕给70 分。”
他相信有满分酒,所以敢于真实的给出任何一个评分。每一支酒的品鉴至少两次:通常一次在未醒酒时,一次在适当醒酒后,最终得出分数和品酒笔记。