2022年榨季有条不紊

　　青铜峡鸽子山基地马瑟兰从9月17日开始采收，一直持续到9月26日。期间，9月19日-21日，因受降雨影响，中断了采收。赤霞珠于10月4日采收。树新林场基地马瑟兰于9月27日-10月1日采收，小味儿多10月1日采收。今年的葡萄果粒大小均匀、果穗松散、果实比较健康、成熟度一致。

树新林场葡萄基地

　　2022年，青铜峡春季气温偏高。夏季出现高温天气，且持续时间长，致使今年葡萄糖度上升特别快，采收时间较去年提前了近20天。因全年降雨较少，晴天多，也降低了病虫害发病率。今年收获的酿酒葡萄糖度理想，酸度较往年高。鸽子山基地马瑟兰糖度270-280g/l，树新林场基地马瑟兰糖度260g/l，酸度普遍在7g/l左右。此外，随着葡萄树龄增长，葡萄树达稳产阶段，今年的产量比往年稍高，每亩500公斤左右。

严格的粒选

今年马瑟兰非常健康

　　华昊酒庄向来重视葡萄酒的品质，致力于马瑟兰高端产品的酿造。在葡萄采收、前处理环节，酒庄特别注重人工串选和粒选，从而保证原料品质。酿造方面，聘请国家一级酿酒、品酒师江涛担任酿酒顾问。酒庄抓住每个榨季机会，在酵母选择、橡木桶使用、调配方面都持续加大研究，稳固创新产品风格。2022年马瑟兰新酒80吨，目前正处于苹果酸乳酸发酵阶段，期待优越的品质表现！