9月29日，《中国风物大集》启动仪式暨张裕酒文化博物馆开馆仪式在中国葡萄酒产业发祥地——烟台举行。

　　烟台市政协主席、市葡萄酒产业链链长于永信先生，烟台市副市长韩耀东先生，中央广播电视总台财经节目中心项目合作部主任唐琳先生，烟台市政府副秘书长、市商务局局长陈新姿女士，烟台市商务局副局长姜英松先生，烟台市文化和旅游局副局长李成才先生，新之航传媒科技集团董事长鞠航先生，张裕董事长周洪江先生、张裕股份总经理孙健先生等出席，活动由中央广播电视总台主持人陈伟鸿先生主持。

一座博物馆 看见三个世纪的风华

　　“博物馆是传承人类文明、展现人类文明的重要殿堂。中国有着源远流长的葡萄酒文化，也有着比肩世界的顶级的葡萄美酒。”陈伟鸿先生表示，如果有人问，在今天的中国哪一座博物馆可以告诉我们中国酒文化的发展历史，张裕酒文化博物馆一定可以给出最好的回答。

▲中央广播电视总台主持人陈伟鸿先生

▲中央广播电视总台财经节目中心项目合作部主任唐琳先生

　　借“风”托“物”，以“物”证“风”， 中央广播电视总台的重点融媒体项目《中国风物大集》以地域特色物产为入口，展现中国之美、物产之丰，打造“原产地风物”IP。

　　《中国风物大集》第一季围绕葡萄酒与葡萄酒文化展开，并在中国葡萄酒产业发祥地——张裕正式启动。

▲《中国风物大集》启动仪式，从左到右分别为周洪江、陈新姿、于永信、韩耀东、鞠航、唐琳

　　1992年张裕百年庆典之际，张裕酒文化博物馆正式启用；2002年、2007年进行了改扩建，现为国家AAAA级旅游景区、中国侨联爱国主义教育基地、国家二级博物馆，并入选首批“国家工业旅游示范基地”，位列十佳名单第一位。

　　2022年，值张裕创立130周年之机，张裕人运用现代展馆技术再次将博物馆升级改造，以全新形象展示张裕实业报国的梦想、敢为人先精神，以及走过三个世纪非凡历程后、从容平视世界的底蕴和自信。

▲张裕酒文化博物馆开馆仪式，从左到右分别为鞠航、唐琳、韩耀东、于永信、陈新姿、周洪江

▲举杯祝贺张裕酒文化博物馆焕新升级

　　焕新升级的张裕酒文化博物馆，展陈面积扩大近2000平米，包含地下大酒窖在内，总面积达到近万平米。

　　博物馆整体以实业兴邦（1892—1949）、鎏金岁月（1949—1978）、海纳百川（1978—2012）、优质争雄（2012—至今）为主脉络，借助“智能互动+数字化”技术，打造了百年流霞、酒酝长卷、实业兴邦、“敢为人先”环幕影片、“平视世界”天地幕影片、“品味时光”沉浸品酒等六大“4.0黑科技”板块，娓娓讲述张裕以及中国葡萄酒产业一次次的从0到1，再一次次的从1到100的动人故事。

博物馆的4.0时代有多惊艳？

　　百年流霞是博物馆序厅的核心艺术装置，依托展厅本身柱体，从下方酒窖延展上升，长达70余米，正如红色的美酒从张裕百年酒窖，流上云间形成红酒色的流霞，以美酒流动之态，艺术化呈现张裕的历史、规划、发展等要素，展示新时代张裕形象。

　　墙体的三面浮雕展示了张裕自创办以来有影响的重要人物和重大事件。地面环形区域记录的是张裕1892年创办至今发生的历史大事记。

▲百年流霞

　　悬于序厅上方的酒酝长卷装置则以1800个3L解百纳瓶型组成长卷，结合多媒体互动，千盏灯光因时而变，以环抱之态迎八方来客。

　　令人震撼而又心驰神往的，还有采用裸眼3D立体折屏及“三面墙幕+地幕”构成18米幅宽的数字化沉浸空间。

　　在“品味时光”沉浸品酒空间，20米弧幕与墙、地、桌相互交融，光影如织，游客可探寻百年美酒秘密，开启一段五感共振的美酒时光。

　　焕新升级的博物馆，科技感与人文气息完美交融，游客跟着时光的脚步，可看、可玩、可品、可学习，更可随时凹造型拍照分享：比如可以穿越到1914年，乘坐张裕彩车，见证张裕双麒麟牌葡萄酒和白兰地上市发售的盛况，并拍下一张合照记录百年传奇。

　　或者在时光邮局以酒为念、以爱为意，任选“及时寄”“未来寄”“跨年寄”的方式，将自己的情谊与家人和朋友分享。

　　也可以回到民国时期的老上海，感受东方时尚潮流。

　　或者，以墨香为引，探寻名流政要与张裕的故事。

　　或者到新中国首个干红试验室——张裕解百纳干红中心试验室当一回酿酒师。

　　在全球最先进的智慧工厂学习生产知识，并亲手定制属于自己的一瓶葡萄酒……

讲好张裕故事 讲好中国葡萄酒故事

　　“30年4次迭代升级，改变的是展馆的形式和用户体验，不变的则是讲好张裕故事、讲好中国葡萄酒故事的决心。”周洪江董事长表示，这次博物馆的焕新升级，集中体现了张裕“用户第一”的服务之心、实业报国的初心、敢为人先的进取之心、精益求精的匠心、平视世界的自信心。

▲张裕董事长周洪江先生

　　“今年是张裕130周年，也是中国葡萄酒产业化发展的130年。130年的历程，无论对一个企业，还是对一个产业来说，都意味着厚积而薄发。”周洪江董事长强调，希望把中国葡萄酒“平视世界”的信心，传递给每一位用户，让更多人从张裕这杯酒中品出自信与自豪。

　　“130年前，著名爱国华侨张弼士先生胸怀实业报国的宏伟梦想，在烟台创办了中国第一家葡萄酒酿酒企业—张裕酿酒公司，中国葡萄酒产业由此发端，葡萄酒也与烟台这座城市紧密相连。”于永信主席指出，从孙中山先生留下“品重醴泉”的嘉许，到成为中国第一瓶干红、干白、白兰地的诞生地，再到获评亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城“金字招牌”，直到如今成为国内历史最长、规模最大、效益最好、产业链最完备的葡萄酒产区。张裕130年的风雨历程，是中国葡萄酒走向世界的壮丽见证，更是整个中国民族工业自强不息、艰苦奋斗的史诗缩影。

▲烟台市政协主席、市葡萄酒产业链链长于永信先生

　　于永信主席表示，张裕酒文化博物馆提供了一场穿越百年、对话时光的浪漫之旅，必将成为广大市民和游客了解葡萄酒文化的重要载体和平台。

　　中国葡萄酒产业的诞生经历了怎样的波折与艰难？走进博物馆四大展区，张裕130年历史画卷徐徐展开。

　　在“实业兴邦”展区，张裕酒文化博物馆以3D裸眼折屏，讲述创始人张弼士先生的传奇故事。

　　怀着“实业兴邦”梦想的张弼士先生，一生中创办了40多家企业，而花费心血最多、影响最为深远、至今仍在健康运营的企业，就是1892年创建的张裕。

　　根植于烟台这块酿酒宝地，张裕率先引进国外高级技术人才、优质葡萄品种和先进生产设备，生产出中国第一瓶葡萄酒和第一瓶白兰地，拉开了中国产业化生产葡萄酒的序幕。

　　1915年，在旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会上，张裕可雅白兰地、红玫瑰葡萄酒，琼瑶浆（味美思），雷司令白葡萄酒一举获得四项金奖和最优等奖状。

　　1912年8月21日，中国民主革命先驱孙中山先生北上途中驻停烟台，并专程视察张裕公司。在品尝过张裕陈酿的葡萄酒和白兰地之后，孙中山赞不绝口，欣然挥毫写下“品重醴泉”赠予张裕公司。

　　“醴泉”出自《礼记》中的“天降甘露，地出醴泉”；“品重”既赞誉了张裕葡萄酒的品质，也是对张裕创始人张弼士先生实业救国的褒奖。

　　“鎏金岁月”展区讲述了张裕在新中国成立后的发展新阶段故事。

　　1949年9月30日，张裕葡萄酒登上新中国第一次全国政协会议晚宴；1949年10月1日国庆之夜，张裕荣登新中国第一次国宴。

　　1952年、1963年、1979年张裕蝉联三届“国家名酒”。

　　1955年，张裕突破技术瓶颈，成功攻克白葡萄酒混浊、红葡萄酒沉淀的行业难题。

　　1958年，张裕公司响应毛主席号召，受轻工业部委托创办张裕酿酒大学，为行业培养40多位人才。

　　改革开放打开了中国与世界交互的大门。

　　1987年，张裕解百纳荣获第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会金奖。1988年，在雅典举行的第26届世界优质产品评选会上，张裕公司的X.O白兰地获金奖。

　　在改革开放后中国第一次国际葡萄酒研讨会上，张裕公司的解百纳干红葡萄酒、高档白兰地、雷司令干白葡萄酒、味美思和桃红葡萄酒均得到与会专家的?致好评。

　　1987年，张裕助力烟台荣膺亚洲唯一“国际葡萄酒城”。

　　“海纳百川” 展区展现了张裕秉持“解放思想、海纳百川、兼容并蓄”的发展理念，以崭新的姿态全力激活中华老字号的潜能，推动中国葡萄酒产业走向繁荣。

　　“优质争雄”展区则全面展现了张裕扎根中国风土、掌握中国葡萄酒酿造核心技术、酿出世界好酒的不凡历程。

　　目前，张裕已在中国、法国、西班牙、澳大利亚及智利的知名葡萄酒产区布局了14大酒庄、20家酒厂，横跨四大洲，是全球葡萄酒领域布局最广的企业之一，充分显示出张裕和中国葡萄酒平视世界的底气和自信。

▲龙谕葡萄酒

▲可雅白兰地

▲张裕解百纳

　　10月1日，博物馆将以全新面貌向市民和游客开放，市民游客可在芝罘区大马路56号（张裕公司西门的游客服务中心）进行咨询预约，开启一场张裕微醺之旅。

　　博物馆，连接着过去、现在和未来，守护着一个企业、一个产业的初心与梦想，它是文化地标，更是精神坐标。

　　“除了张裕酒文化博物馆，目前张裕在全国还有5个4A级旅游景区。”周洪江董事长表示，在上海的张裕1892北外滩酒窖也将开业，借助这些中国葡萄酒文化体验阵地与“大学校”，张裕希望携手更多的兄弟企业，一起筑牢中国葡萄酒文化根基，为烟台葡萄酒、中国葡萄酒的世界话语权做出更多新的贡献！