秋分降至,夏日的燥热已经褪去,秋季的凉爽如约而至,荀子有言 “春耕夏耘,秋收冬藏,四者不失时”。眼下正是葡萄采摘的好时节,随葡小萱一起探访采摘季的葡萄种植基地吧。
这里是张裕朱桥葡萄基地,位于莱州市朱桥镇东南部,站在高处环顾四周,目光所及是8000亩连绵不绝的葡萄绿海,整齐排列的葡萄石桩,欧式的红顶小屋,以及远处清澈的小湖,勾画出一幅令人心旷神怡的田园美景。
朱桥镇区域地形以山地丘陵为主,由东向西呈阶梯式下降,利于雨季排水,充足的日照,独特的气候,非常利于优质葡萄的栽培,无不饱含着大自然的偏爱,凝结在晶莹剔透的葡萄里。
阴阴一架绀云凉,袅袅千丝翠蔓长。紫玉乳圆秋结穗,水晶珠莹露凝浆。这些葡萄将会经过分拣、榨汁,浸渍,酿造,最后成为独具海岸特色的烟台美酒。
在这里,葡萄酒不仅把烟台风土推向世界,也把乡村振兴、共同富裕回馈给朱桥镇;2013年开始,朱桥张裕万亩葡萄基地开工建设,它采取“公司+合作社+农户”的模式,给这里带来了新的种植理念和技术,昔日贫瘠的土地变成了致富的高地,带动周边农户每年增收一万元。这也成为中国葡萄酒产业助力乡村振兴、共同富裕的一个缩影。
小葡萄串起乡村振兴大梦想,烟台葡萄酒讲述中国故事。